公共卫生执业助理医师模拟试卷1-1单元
题目内容

关于合理的加工烹调方法,以下描述错误 的是

2021-12-31

A.蔬菜应小火慢纯

B.蔬菜应先洗后切

C.蔬菜应现吃现做

D.淘米次数不宜过多

E.谷类加工精度不宜过髙

题目答案

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