公共卫生执业助理医师模拟试卷1-1单元
题目内容

某患者主诉,中午食入发芽土豆后,即出 现咽部瘙痒、发干、恶心、呕吐等症状,初 步诊断为发芽马铃薯中毒,引起该中毒的 病原是

2021-12-31

A.马铃薯淀粉

B.皂素

C.龙葵素

D.植物血凝素

E.类秋水仙碱

题目答案

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