题目内容

对于菌落总数和大肠菌群的卫生学意义，叙述错误的是

2022-01-04

A.大肠菌群主要作为食品清洁状态的标志

B.菌落总数主要作为食品清洁状态的

C.菌落总数还可用来预测食品耐储藏的期限

D.大肠菌群可作为食品受到粪便污染的标志

E.大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌

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