积极自救及时止损
提高酒店应急管理水平,创新住宿产品和服务内容,尽可能把损失降到最低
疫情发生后,住宿行业主动作为,以积极自救的状态努力减少损失。
——加强酒店业防疫自律,提高酒店应急管理水平。
2月5日,中国饭店协会、全国绿色饭店工作委员会和美团联合发布《中国酒店客房防疫自律公约》,公约从防疫消毒物资、人员与环境设施防疫管理、疫情信息管理以及服务承诺等五个方面对酒店提供了细致的防疫指导。
美团上线免费教学视频课程,通过视频化的教学内容,帮助酒店工作人员尽快熟悉客房防疫工作流程,确保酒店防疫工作的落实。
——创新住宿产品和服务内容,尽可能把损失降到最低。
东呈国际集团在湖北省有近500家门店。疫情发生以来,集团在武汉地区的门店都暂停营业了,其他地区门店平均入住率也不到20%。开展自救,止损是第一步。为此,东呈国际集团引导旗下酒店及时推出“外卖送餐”“零接触服务”等,努力增加门店营收,维持门店生存。
“除了因入住率下降带来的直接损失,突如其来的疫情也让很多员工和加盟伙伴信心受挫。为此,我们采取减免加盟费用、提供专项金融支持等一系列针对性举措,全力提振信心。”东呈国际集团董事长程新华说。
2月10日以后,随着部分地区开始复工,外地务工人员陆续返回原工作城市,“居家隔离观察”成为员工返岗的前提条件。华住集团推出“安心住”疫情保障服务,包括在线选房、无接触服务、微医在线问诊等六大服务内容,为客人提供各项防疫保障。截至2月21日,华住旗下已有4200多家在营酒店提供“净新房”服务,全国单日入住量超过5万间夜。
——夯实基本功,为全面复工做准备。
东呈国际集团启动线上办公机制,全员线上协同,增加凝聚力,提升跨部门跨板块的协同效率,为全集团业务全面线上化和数字化升级做准备;展开对疫情后消费需求的调研,进一步优化产品,同时加强员工培训,持续推进会员和IT系统建设,为疫情过后旅游业、酒店业的回暖做好充足的准备。
华住集团推出酒店员工在线培训计划,涵盖酒店实操、业务技能、团队管理、法律法规、工具使用技巧等,共计2000多门线上精品课程,提升员工个人业务水平,为恢复经营做好准备。
“当前,生产企业陆续复产复工,很多住宿企业也做好了全面复工准备。”丁志刚表示,突发的疫情不会改变中国经济长期向好的基本面,随着居民消费升级,消费潜力进一步释放,我们对住宿企业在疫情之后的恢复增长充满信心。
编辑推荐:

温馨提示:因考试政策、内容不断变化与调整,长理培训网站提供的以上信息仅供参考,如有异议,请考生以权威部门公布的内容为准! (责任编辑:长理培训)
点击加载更多评论>>