国家电网公司2021年招聘考试时政：“差点就膨胀了”

“差点就膨胀了”

由于各地消费者之间口味差异大、直营店供应链管理成本高等现实问题，中式快餐品牌一直面临着跨区域发展的瓶颈，老乡鸡也不例外。

让老乡鸡走出去的想法，束从轩一直有。“差点就膨胀了，还好看得清现实。”目前，全国800多家直营店中，592家都在安徽，占73.4%，其余的集中在江苏、湖北和上海，分别有105家、101家和8家门店。

束从轩说，跨区域发展之后，品牌影响力怎么提升，远程管理怎么做，系统化与标准化怎么执行，人才如何培养，这些问题都需要破解，里面还有不少道道。

今年3月，投资5个亿的老乡鸡大数据智能产业基地在合肥市蜀山区开工，为布局全国做准备。这一集新产品开发、质量管控和信息系统于一体的智能产业基地，将为各直营门店提供原材料集中采购、标准加工及统一配送。

老乡鸡副董事长束小龙说，老乡鸡也计划做供应链的搭建，以“分支机构”的方式在其他区域建立养殖基地等，来支持更大规模门店的扩张。

最近，这个快60岁的“呆萌大叔”在认真研究疫情催生出的新模式、新认知、新变化和新政策，写了满满两页纸，要给员工们做培训。在最后一行，束从轩写道，“这是一个最差的时期，也是一个最好的时期。”

用他的话来说，头已洗，发已理，太阳在升起!来，我们一起给生活比个耶!