【营养成分】
花青素、糖类、白藜芦醇、各种矿物质
【健康价值】
利尿、消肿、安胎
抗贫血
降低胃酸，利胆
抗病毒、杀细菌
积累钙质
补益脑神经
排毒
调节情绪
【食用方法】
★吃葡萄不吐葡萄皮
★吃葡萄后不能立刻喝水
★葡萄最好在摘下两天之后再食用
★吃葡萄后要漱口
★吃葡萄要讲卫生
【招牌菜】
①葡萄奶昔
准备：
葡萄10-15粒、鲜奶100毫升、果糖和盐少许
加工方法：
（1）葡萄洗净（注意葡萄的蒂要用剪刀剪，不可用手拔）泡盐水，再以冷开水洗净。
（2）将连皮的葡萄和鲜奶一起放入果汁机中搅打约10秒钟，添加少许果糖调味即可饮用。
②葡萄干薏米粥
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