2020年福建省中国烟草招聘考试面试热点:“大白兔”唤醒老字号活力(三)
然而,对于老字号也需要全面看待,一面是春天里走红的大白兔、回力鞋等等,另一面确是大规模的关停潮。老字号的关停一方面与其自身经营不善有关,缺乏经营管理方式的创新,另一方面也由于地方扶持老字号的文件精神没有得到有效落实,难以转为生产力。
因此,为了永葆老字号的青春与活力,就必须要贯彻落实习近平总书记的三大“字号”,即要改造升级“老字号”,深度开发“原字号”,培育壮大“新字号”。第一,老字号应精雕细琢坚守品质,与此紧跟时代步伐打造新零售。一方面,老字号应继续坚守标准化生产,不管是产品的供应还是加工以及售后都应加强。另一方面,积极响应市场,培育品牌粉丝。如积极参与线上销售的“国潮行动”和“天字号”计划,打造转型阵地。第二,政府营造良好的营商环境。应开启寻访民间的“老字号”计划,将普惠式的补贴转变为专项式奖励。尤其是在城镇化进程中,也需为老字号预留营业场所。第三,行业协会发挥协调作用。定期组织开展老字号开展行业峰会,以美食节、商贸会等形式,加强企业之间、地区之间的合作,实现资源共享。
只有老字号、政府与行业协会齐发力,才能让老字号拥有“青春不老脸”,让诸多老字号成为“大白兔们”、“回力鞋们”,才能唤醒老字号的新活力。
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