2020广东农村信用社|农商行考试备考资料:成语中的化学知识

1.滴水穿石：比喻虽然力量很小，只要坚持不懈，就能做出看来难以办到的事情。

　　水滴的力量是如此微小，它为什么能够把石头滴穿呢?通常人们认为，这是由于水滴长年累月地冲击石头的结果。殊不知，这里面还伴随着化学反应，因为石头的主要成分是碳酸钙，而雨水中溶有二氧化碳，使得雨水略呈酸性。碳酸钙与水及二氧化碳会发生化学反应，生成了一种易溶于水的碳酸氢钙随水流走。久而久之，滴水的地方就形成了凹陷，甚至是穿孔。

　　屋檐下的青石板就常有这种情况发生，其化学方程式是：CaCO3 + CO2 + H2OCa(HCO3)2

　　风景区的石笋和钟乳石，就是由含有二氧化碳的水长期冲刷而成。

　　2.如胶似漆：形容感情炽烈，难舍难分。

　　三千多年前，人们就用动物皮、角、骨来熬制骨胶、牛皮胶等，用来粘合各种物件，这是最早的粘合剂。相传举世闻名的万里长城也是用石灰、糯米胡等混合调配的粘合剂，把无数的石块粘结起来而建成的。生漆是我国的特产，是由天然漆树分泌出来的粘性液体，是最早的化学涂料。

　　3.甘之如饴：比喻甘心情愿地从事某种辛苦工作或虽处危困境地也能安然忍受。

　　饴就是麦芽糖，是一种使用较早的糖类化合物，它可以通过风干的麦芽或谷物发酵酿造得到。人体维持生命活动的主要能源来自于糖类化合物氧化产生的热量，糖类也是生活中不可缺少的调味品。

　　4.水乳交融：比喻关系非常融洽或结合得很紧密。

　　牛奶中的蛋白质、脂肪并不溶于水，但通过乳酪素为乳化剂，可分散在水中形成乳液。洗洁精、洗发精去污的原理与此相似，让不溶于水的油脂乳化分散到水中，因“水乳交融”而除去。

　　5.炉火纯青：比喻一个人的技术或学问达到了最高境界。

　　一般的火焰都是红色的，这是因为一般的燃料都含有碳、氢两种元素，在供氧不足时燃烧不完全，部分没有燃烧的碳粒，在高温下灼热发出红光。比如，过去使用的小煤油灯，其火焰就是红色的，如果在煤油灯火焰的上方放一张白纸，过一会儿白纸就会被熏黑，这种黑灰就是没有燃烧的碳。如果供氧充足，燃烧完全，火焰的颜色是青的，这时温度达到了最高(达到了最高境界)。例如，煤气灶的火焰。

　　很早的时候，人们就知道根据燃烧火焰的颜色判断温度的变化：炉火温度在1200℃时，火焰发亮，逐渐变白;继续升高到3000℃后，呈白热化;如果超过3000℃，火焰则会由白变蓝，这就是“炉火纯青”了。这也是燃烧时可达到的最高温度。

　　6.灵丹妙药：比喻能解决一切疑难问题的好办法。

　　丹剂起源于先秦时期，当时人们用各种矿物原料精心炼制“灵丹妙药”，以满足贵族长生不老的奢望。古时的丹药是一些矿物质，经过高温下化学反应，主要生成氧化汞、氯化汞等一些无机化合物，外用对疮痛、皮炎等有些疗效。

　　7.火树银花：形容张灯结彩或大放焰火的灿烂夜景。

　　火树就是指焰火，俗称烟花。它由上下两部分组成，下部装有类似火药的发射药剂，上部装填燃烧剂、助燃剂、发光剂即发色剂。发色剂内含有各种金属元素的无机化合物，它们在燃烧时显示各种各样的颜色，化学上称之为焰色反应。

　　8.石破惊天：形容箜篌的声音，忽而高亢，忽而低沉，出人意外，有不可名状的奇境。

　　只有火药爆炸才能产生“石破惊天”的效果。火药是我国古代四大发明之一，火药的基本成分为硝石(硝酸钾)、硫磺及木炭，三者按一定的比例混合加热后，会发生剧烈的化学反应，产生大量的光和热。

　　9.青出于蓝：比喻学生超过老师或后人胜过前人。

　　“取蓝”是世界上最早的印染化工，“取蓝”的原材料——蓝草是一种木兰属一年生草本植物。叶子在酶的作用下水解为无色的吲哚酚，染在纺织物上，经日晒氧化成了青蓝色的靛蓝化合物。

　　10.沙里淘金：比喻极其难得或非常不易。

　　金是一种稀有金属，在地壳中的含量只有大约百亿分之五左右，与沙一起沉积成矿床，通常每吨沙中约含2g左右。古代人类都是采用“沙里淘金”的方法开采黄金，即用重力选矿法，利用黄金与沙子的密度差异，用水反复淘洗，沙里淘得的黄金甚少。

　　11.涂脂抹粉：比喻为遮掩丑恶的本质而粉饰打扮。

　　实践证明，适当地使用脂粉能使人的皮肤光滑、洁白，富有美感。涂脂抹粉所用的胭脂，古时是用红蓝花或苏木，加入牛髓、猪胰素等压制成粉块，这就是我国最早的日用化工产品。今天使用的各种各样的化妆用品，也仍由颜料、粘合料、香精、色素等组成。

　　12.饮鸩止渴：比喻用错误的办法来解决眼前的困难而不顾严重后果。

　　“鸠”是指放了砒霜的毒酒，砒霜就是三氧化二砷，是一种剧毒品。砒霜虽毒，但少量服用可以医治关节炎、梅毒、牙疼等病症，这是“以毒攻毒”。此外，砒霜在古代还是一种有效的农药，可以灭绝鼠害;砒霜还可以防蛀、防腐。近年来，科学家还发现砒霜对某些癌症有疗效。

　　13.水火不容：比喻二者对立，绝不相容。

　　燃烧是一种氧化反应，由燃烧引起的火灾，一般情况下，用水扑救可以收到较好的效果。这是因为水是不会燃烧的液体，可以隔绝空气，吸收大量的热量，降低周围的温度。

　　14.争风吃醋：指因男女关系而妒忌、争吵。

　　醋是6%-10%的乙酸水溶液，故乙酸又叫做醋酸。它是烹饪常用的调味品，能丰富食物的色、香、味，并且可刺激胃酸分泌帮助消化，醒胃防病。因此“争风”固然不好，但适量“吃醋”对身体还是大有益处的。

　　15.煽风点火：比喻煽动或唆使别人干坏事。

　　扇风时，鼓入了更多的氧气，由于氧气的助燃性，从而使得可燃物的燃烧更加旺盛。

　　16.死灰复燃：比喻失势的人又重新得势;也比喻已经消亡的事物又重新活动起来。多含贬义。

　　燃烧必须具备两个条件：①与氧气(O2)接触;②温度达到可燃物的着火点。

　　17.铁杵成针：比喻做事能持之以恒，必然会获得好的结果。

　　铁杵磨成了针，只是杵的形状发生了变化，并没有新的物质生成，因此它属于物理变化，而非化学变化。

　　18.海枯石烂：形容经历及其长久的时间。常用作誓词，表示意志坚决，永不改变。

　　海枯即海水干涸，它属于物理变化;石烂意为岩石风化，有新的物质生成，属于化学变化。

　　19.木已成舟：比喻事情已成定局，无法挽回。

　　木头已经做成了船，只是木头的形状发生了改变，并没有新的物质生成，是物理变化，没有发生化学变化。

　　20.烈火真金：比喻英雄本色不变。

　　由于黄金是化学性质非常稳定的金属，即使在高温的条件下煅烧，也不会被氧气氧化。

　　21.百炼成钢：比喻人经过斗争生活的长期考验，能成为坚强的英才。

　　将烧红的生铁反复至空气中不断地锤打，生铁中的碳与氧气发生了化学反应，生成了二氧化碳，其含碳量降低，其实是对生铁的不断除杂致纯的过程，于是铁就变成了坚硬的钢了。