在红黄蓝外卖风驰电掣的年代，平台的行业操守和监管的雷霆刚性，大概就是捍卫舌尖上的安全的关键防线。
《互联网餐饮外卖用户专题分析2017报告》数据显示，2017上半年，中国互联网餐饮外卖市场规模达到818.3亿元人民币，占同期本地生活服务O2O市场的26%;占同期到家O2O市场交易规模的85%，且外卖用户消费能力，远高于生活服务领域整体水平。历经野蛮生长、如今盆满钵满的外卖市场，是该驱逐“野鸡外卖”而清理门户了。如果“代办入驻”服务成为明规则，杯弓蛇影的消费者，还敢在APP交易下单吗?
明厨亮灶的食品安全，不能只是实体店的紧箍咒。网络餐饮安全，就跟电商产品质量一样，迟早是个社会性的“心病”。据说在一名代办服务提供者的微信朋友圈，记者发现有些商家在入驻平台后耍赖皮不付款，其商家信息和个人信息被直接公布在中介的朋友圈里，同时还会贴心地配上一句话——“这个人无证经营，大家快去举报他”。监管部门若能就此顺藤摸瓜，神奇的真相估计就在眼皮子底下。而对“代办入驻”的外卖(乃至平台)罚以终身禁入，恐怕也是最该做到的小事一桩吧。
稿源：荆楚网
作者：邓海建
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