2020年江西国家电网官网招聘考试资料（401）

 “无人面馆”刚一面世，就被执法部门查封，虽然执法部门的表述只是暂停销售，可是这一暂停会暂停到何时就不得而知了。“无人面馆”被封，从法理角度丝毫没有问题。“无人面馆”确实在手续上存在漏洞。虽然有营业执照，虽然有食品资质，却属于“超范围经营”。

但是，如果从情理上看看呢?这就存在一定问题了。需要搞清楚一个问题，“无人面馆”提供的食物，是不是存在价格欺诈?在大城市里一碗热气腾腾的面才10元钱。不仅不存在价格欺诈，而且百姓十分喜欢，认为是物美价廉。

“无人面馆”提供的食物是不是质量有问题?这家“无人面馆”的食品加工模式，是将事先保存在-18℃的汤面盒快速解冻，并由注水口戳开汤面盒顶部，将开水灌入，机器就会将滚烫的汤面送出来。食客表示：从表面上看，从程序上看，食物应该是安全的，应该是卫生的。

对于监管部门而言，在监管“无人面馆”的时候，应该抓住两个重要的环节，一个是，是不是存在价格问题。一个是，是不是存在质量问题。很显然，价格是不存在问题的。接下来的事情就是质量有没有问题?监管部门应该从食品安全的角度，对“无人面馆”提供的食品进行检验。假如说，食品存在质量问题，那就应该不折不扣查处，如果食品质量没有问题，那就应该多些宽容的心态。