2020年天津国家电网人才招聘考试备考技巧（405）

 从市场的情况看,商家玩弄概念、打擦边球等行为,就是为了赚钱。比如用冬瓜蓉调制的水果味月饼约占整个水果月饼市场八成以上,“真正的水果馅料成本太高,最便宜的也要20多元一斤,而冬瓜蓉馅料每斤仅需几块钱。”可见,用李鬼冒充李逵的办法,能够替商家节省大量成本,普通消费者却不明就里,被“水果味”迷惑,花了钱却未买到货真价实的水果月饼。

此外,商家几乎每年都会推出各种养生月饼、保健月饼以迎合消费者的健康需求,售价还很高。早在2015年,国家食药监总局就曾发布消费提醒,保健月饼涉嫌虚假宣传,总局从未批准过保健类月饼,且禁止在月饼中违法添加药品和“可用于保健食品的物品名单”中的物品。而根据食品安全法,普通食品不得宣传或暗示治疗或预防疾病功能。如今,在电商平台上仍有部分商家打着“养生月饼”旗号,宣称或暗示具有疾病预防或治疗功能,并涉嫌添加违禁成分。

至于私房月饼、山寨“港澳月饼”等,亦因信息不对称而存在各种猫腻,商家弄虚作假的手段层出不穷,令人防不胜防。笔者认为,月饼市场乱象普遍存在的根源,就是商家在逐利的过程中,弄虚作假的成本过低,月饼国标的执行效力太弱,难以遏止商家的违法行为。

因此,有必要修订月饼国标,将各项标准细化、量化,同时将其上升为强制性标准,在全国范围内统一执行。企业必须按照强制性标准执行,不得随意调整。对于弄虚作假者,应依法予以严惩,并将其纳入“黑名单”公诸于众,提醒消费者小心防范。对于网络销售存在的乱象,监管部门也应运用互联网思维,与电商、社交平台加强合作,利用信息技术固定违法证据,以追溯源头、倒查不法商家,从而斩断利益黑手。