2020年国家电网公司招聘面试资料公共基础知识点（618）

 人体必需的六大营养物质是糖类、脂类、蛋白质、水、无机盐和维生素。糖类是构成生物体的重要成分，是细胞的主要能源物质，也是生物体进行生命活动的主要能源物质。蛋白质是细胞中重要的有机化合物，一切生命活动都离不开蛋白质。

当缺乏某种维生素或维生素的吸收利用发生障碍时，就会引起物质代谢失常，影响正常生理功能，具体见下表:

二、生物常识-人体必需的营养物质练习题

人体必需的营养物质中，构成身体细胞的基本物质是

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A.蛋白质

B.糖类

C.脂肪

D.维生素