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作者:武汉大学经济与管理学院 刘 钢、海 峰
农产品流通作为连接农业生产和消费的桥梁,具有衔接供需、连接城乡、引导生产、促进消费的功能。高效并且安全的农产品流通有利于确保农产品实现高质量有效供给,这既是我们推动农业供给侧结构性改革的重要内容,也是做好“三农”工作和发展城乡经济的内在要求,在战略层面上对我国加快实现农业现代化、更好实施乡村振兴战略,以及推动经济社会发展,都具有重要意义。
应该看到,当前我国农产品产销衔接依然不畅,具体表现为农产品流通的模式、组织主体、基础设施、技术、信息化、质量安全监管等方面仍不完善。对此,需进一步在推动农产品流通业健康发展上下功夫,找准重点、精准发力。
一是创新农产品流通模式。流通模式创新要兼顾农民和消费者的利益,将“扁平化、多元化、合作化、一体化”作为发展方向。一方面,农产品流通要采用多元化模式,完善以农产品批发市场或龙头生产加工企业为核心的农产品流通模式,在实现“农超对接”的基础上,引导“农餐对接”“农校对接”“农宅对接”等多种方式良性发展,积极推动农产品电子商务等新型流通模式的发展和应用。另一方面,要创新农产品交易方式,可利用网络交易、期货交易、信用交易、合约交易等形式,减少交易费用、缩减中间环节、降低流通成本。此外,还需创新流通业态,鼓励大型电商企业和农产品流通企业积极对接、融合,促进农产品连锁超市和契约农业等流通业态健康发展,打造扁平化的农产品流通模式。
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