《全球蔬菜纪行》读后感
《全球蔬菜纪行》内容概要:这是另外一种环游世界的方式,从日本的厨室跳到大洋彼端,又从陌生的大陆没入历史的字里行间,其间有咖喱的浓烈滋味,也有清晨沾满露珠的果香,还有新大陆飞速发展时腻人的甘甜。玉村丰男不按常理出牌,有如童话中带着礼帽的兔子,带领读者进入奇妙的爱丽丝仙境……
《全球蔬菜纪行》读后感,来自沪江网友:作者在食用蔬菜时,不见得总是会想到原产地和相关的后续发展。而是在吃的时候偶尔会想起从书中读到的各种小故事;或是在家中吃饭时突然心生疑问,立刻起身跑到书架前翻阅有关蔬菜的书籍。书房里陈列着许多从国外买来的蔬菜专书和蔬菜食谱。 种菜、收成,然后亲手做成美食享用。旅途中发现新的蔬菜,透过书本调查相关知识。利用下次旅行时购买书中查到的蔬菜种子,加以栽培、收成……
全球蔬菜纪行的读后感,来自沪江的网友:种菜、收成,然后亲手做成美食享用。若是旅途中发现新的蔬菜,就通过书本调查相关知识,然后利用下次旅行购买书中查到的蔬菜种子,加以栽培、收成……本书就是在这样的循环当中诞生的。内容是记述几种主要的蔬菜,包含在旅途中遇见这些蔬菜的光景、烹煮的方法、实际栽种的经验,还有该蔬菜的起源、历史、小故事或传说,等等……
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