湖南2018年教师招聘考试时政热点真题201
贸然下乡小心“水土不服”
在行业整体发展不尽理想的背景下,扎根云南香格里拉的松赞集团发展势头让人艳羡。除了在迪庆运营5家山居酒店,松赞正在大兴土木,布点“滇藏旅游线”,以至于有人担心是否步子太快了。集团负责人白马多吉解释:“松赞扎根藏区经历18年的成长摸索,到厚积薄发的时候了。”
为向客人展现最为本真壮美的香格里拉风情,松赞集团的山居酒店都选址在偏远山乡。这让松赞集团的本土化运营成为必然,虽然价格差不多,但松赞和五星级酒店很不一样。松赞的本土化用工都在九成以上,“松赞人”就是当地农民。在茶马古道重镇奔子栏背后,松赞奔子栏酒店就藏在山坳里的百任村。驻店经理罗德军告诉记者,奔子栏酒店12名员工,都是当地人,学历基本是初高中水平。
在松赞集团,酒店管理者和员工之间,服务人员和客人之间,体现出浓浓的亲情,这也是许多高端酒店客人最为看重之处。白马多吉介绍:“我常对员工说,对客人别太拘谨,就像家里来人那样招待客人就行了。”酒店用工和用品采购本地化,让松赞为当地带来福利,也形成了独具特色的酒店文化体验。
林登先生扎根大理乡间10年了,对社区关系十分看重。他认为,不同于城镇酒店,资本下乡需要入乡随俗,如果深宅大院自我封闭起来,“水土不服”的成本会很高。何为入乡随俗?北京人刘女士说,许多地方客栈经营者和房东的关系恶化,争议多在房租上。聪明的经营者,不能说涨就涨,不会把关系弄僵。
客栈和乡土的融合,还体现在善用本土旅游资源上。乡村的风土人情、历史遗存、土产美食等,都能为客栈所用。喜洲镇桃源村的王柏是本地人,经营着一家20多个房间的客栈。他告诉记者,自己的生意经就是和客人交朋友。因为是本地人,王柏的服务有很多优势,比如对当地的风物认得清楚说得明白,带客人出去玩得深入;亲戚朋友多,一呼百应,旅客的需求很容易满足。
林登认为,目前乡村旅游对外来项目的环保评价越来越重视,但从社会和文化维度,如何和当地有机融合“打成一片”,而不是对当地造成冲击和破坏,还尚未引起足够重视。
“创新之门”——
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