2019执业药师考试中药学备考考点资料:萜类和挥发油

来源： 2019-06-18 19:25中

　第一节　萜类

　　一、基本内容

　　(一)萜类的定义

　　萜类化合物是一类由甲戊二羟酸衍生而成，基本碳架多具有2个或2个以上异戊二烯单位(C5单位)结构特征的不同饱和程度的衍生物。

　　绝大多数萜类化合物为含氧衍生物。有的萜类化合物以苷的形式存在;有的分子中含有氮原子，称为萜类生物碱;尚有个别萜类化合物结构中含硫或氯等其他原子。

　　(二)萜的分类

　　萜类化合物主要还是沿用经验异戊二烯法则分类，即按分子中异戊二烯单位的数目进行分类，根据各萜类分子结构中碳环的有无及数目的多少，进-步分为链萜(或开链萜)、单环萜、双环萜、三环萜、四环萜等，例如链状二萜、单环二萜、双环二萜、三环二萜、四环二萜等。也有按所连功能基的不同将萜类分为萜烯、萜醇、萜醛、萜酮、萜酸、萜酯、萜苷及萜类生物碱等。

　　二、单萜

　　单萜是指基本碳架由两分子异戊二烯单位构成，含有10个碳原子的萜烯及其衍生物。

　　根据单萜结构中碳环的有无和多少，将单萜类分为无环(开链)、单环、双环及三环等结构种类。无环单萜的代表化合物香叶醇，香叶醇具有抗菌、驱虫等作用。

　　单环单萜的代表化合物薄荷醇，其左旋体习称薄荷脑，具有弱的镇痛、止痒和局麻作用，亦有防腐、杀菌和清凉作用。

　　双环单萜龙脑即中药冰片，具升华性，有清凉气味，具有发汗、兴奋、镇痛及抗氧化的药理作用。

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