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2019执业药师考试中药学备考考点资料:醌类 理化性质

来源： 2019-06-20 17:02中

 　一、性状

　　醌类化合物随着助色团酚羟基的引入而表现出一定的颜色。引入的助色团越多，颜色则越深。

　　二、升华性

　　游离的醌类多具升华性，小分子的苯醌类及萘醌类具有挥发性。

　　三、溶解性

　　游离醌类多溶于有机溶剂，微溶或不溶于水。而醌类成苷后，极性增大。

　　四、酸碱性

　　蒽醌类衍生物酸性强弱的排列顺序为：含COOH>含二个以上β-OH>含一个β-OH>含二个以上α-OH>含一个α-OH。在分离工作中，常采取碱梯度萃取法来分离蒽醌类化合物。用碱性不同的水溶液(5%碳酸氢钠溶液、5%碳酸钠溶液、1%氢氧化钠溶液、5%氢氧化钠溶液)依次提取，其结果为酸性较强的化合物(含COOH或二个β-OH)被碳酸氢钠提出;酸性较弱的化合物(含一个β-OH)被碳酸钠提出;酸性更弱的化合物(含二个或多个α-OH)只能被1%氢氧化钠提出;酸性最弱的化合物(含一个α-OH)则只能溶于5%氢氧化钠。

 

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