2019执业药师考试中药学备考考点资料:中药传统鉴别方法

　　中药传统鉴别方法主要包括眼看、手模、鼻子闻、口尝四个方面。
　　眼看主要观察药材的外形、色泽、表面粗细、断面的纹理等方面。每一种药材都有一定的外形特征，如川芎的根茎为不整齐的结节状团块， 何首乌横断面由三生维管束形成的“云锦花纹”；通过对药材表面颜色的观察，可以分辨出药材的产地和质量的好坏，如内蒙甘草，表面棕红色 质优。断面的结构、颜色与药材的特性直接有关，如大黄断面的“高粱渣”、“锦纹”。
　　手摸主要体验药材质地轻重、坚实、松软、老嫩、滑涩等，绵的质轻泡绵软，粉的质稍坚脆，有弹性。
　　鼻子嗅、口尝主要体会药材的气味，如讯麝香气香窜而持久；当归、独活外形相似，但当归味甜而微苦，独活微苦而麻辣。