2019执业药师考试西药学备考考点资料:维生素c的分析

　　（一）鉴别
　　1.与硝酸银试液反应 生成银的黑色沉淀
　　2.与二氯靛酚钠试液反应 使试液颜色消失
　　3.红外光谱法
　　（二）检查
　　1．溶液澄清度和颜色：易氧化变色
　　2．铁和铜检查：铁盐和铜盐存在会加速维生素c氧化分解，采用原子吸收分光光度法检查。标准加入法
　　取样品两份，一份作为供试品溶液b，另一份加入标准铁溶液作为对照溶液a。在248.3nm分别测定供试品读数b和对照品读数a，b应小于(a－b)。限量为百万分之二。
　　铜的检查方法相似，限量为百万分之五。