2019执业药师考试中药学备考考点资料:牛黄的鉴别

　　【性状鉴别】
　　可分蛋黄及管黄二种。
　　蛋黄　多呈卵形、不规则球形、四面体形或三角形，直径0.6cm～3.3（～4.5）cm.表面黄红色或棕黄色，细腻而稍有光泽，有的外部挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣”；有的粗糙具疣状突起；有的具裂纹。体轻，质松脆易碎，断面金黄色，有排列整齐的同心层纹。气清香，味先苦而后微甜，入口有清凉感，嚼之不粘牙，其水液可使指甲染黄，习称“挂甲”。
　　管黄　呈管状，表面不平或有横曲纹，或为破碎的小片，长约3cm，直径1cm～1.5cm.表面红棕色或棕褐色，有裂纹及小突起。断面有较少的层纹，有的中空，色较深。
　　以完整、色棕黄、质松脆，断面层纹清晰而细腻者为佳。
　　【显微鉴别】
　　取粉末少许，用水合氯醛试液装片，不加热，置显微镜下观察：不规则团块由多数黄棕色或棕红色小颗粒集成，遇水合氯醛液，色素迅速溶解，并显鲜明金黄色，久置后变绿色。