【性状鉴别】
①略呈扁球形，直径2mm～5mm.
②表面绿黑色或暗黄绿色，粗糙，有细皱纹及多数凹下细小油点，顶平，中间有凹窝及5条小裂缝，有的裂成5果瓣，有的不明显。基部有花萼及短果柄，果柄密生毛茸。
③质坚脆，破开后内部黑色，用放大镜观察，边缘显黑色油质麻点(油室)。
④香气浓烈，味辛辣微苦。
⑤用水浸泡果实，有粘液渗出。
以粒小、饱满坚实、色绿、香气浓烈者为佳。略呈扁球形，直径2mm～5mm.
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