2019湖南执业药师考试《药事管理与法规》复习笔记(19)
****食品婴幼儿配方食品等相关基础内容
****食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品的学习是成为一名合格执业药师必定要经历的过程,为大家整理了****食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品的相关知识内容。
****食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品的管理是“为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。
特殊膳食食用食品的类别:
a) 婴幼儿配方食品:1)婴儿配方食品;2)较大婴儿和幼儿配方食品;3)特殊医学用途婴儿配方食品;
b) 婴幼儿辅助食品:1)婴幼儿谷类辅助食品;2)婴幼儿罐装辅助食品
c) 特殊医学用途配方食品(特殊医学用途婴儿配方食品涉及的品种除外)
d) 除上述类别外的其他特殊膳食用食品(包括辅食营养补充剂品、运动营养食品、以及其他具有相应国家标准的特殊膳食用食品)。
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