2011年安全评价师考试辅导：预防食物中毒从认识细菌开始

2011年安全评价师考试辅导：预防食物中毒从认识细菌开始 来源：考试大【考试大：助你考试通关,掌握未来】2011年9月25日 各个季节都有因为食物中毒而住院的事件发生，导致食物中毒最大的原因是细菌所致的食物中毒。
每年，各个季节都有因为食物中毒而住院的事件发生，食物中毒不再单单是人们常想的由于夏季吃了变质的食物所致。专家指出，其实导致食物中毒最大的原因是细菌所致的食物中毒。
认识常见的引起食物中毒细菌
1、沙门氏菌：
2、金黄色葡萄球菌：
3、致病性大肠杆菌：
4、变形杆菌：
5、副溶血性弧菌：

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