2011年安全评价师考试辅导：食用牛奶应注意事项

2011年安全评价师考试辅导：食用牛奶应注意事项 来源：考试大【分享考试大 共建考试大】2011年6月29日 食用牛奶应注意三个“细节”。
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质，是一种容易消化吸收的天然食物。营养专家提醒，食用牛奶应注意三个“细节”，以免损失营养成分。
二是避免日光照射牛奶。鲜奶中的维生素Ｂ受到阳光照射会很快被破坏，因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器，并存放于阴凉处。

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