70.苯与溴在有铁粉做催化剂的条件下反应:有白雾产生,生成物油状且带有褐色。 71.将少量甲苯倒入适量的高锰酸钾溶液中,振荡:紫色退色。 72.将金属钠投入到盛有乙醇的试管中:有气体放出。 73
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双液泡沫(biliquidfoams)
【双液泡沫】(biliquidfoams)*泡沫的内相被油相所取代的一种胶体分散系统。也可以是水为内相,油为外相,但较少见。其两液本一般为不互溶的油和水,内相被一极薄的水溶性膜所包封,该皂膜层有内、外两个界面,均吸附有表面活性剂并形成单分子层,在内界面上,亲油基朝向油相,而在外界面上,亲水基朝向水相。由于膜的保护,其稳定性高于一般的泡沫与乳状液。其内相的含量可高达95,此时呈凝胶状,很稳定。其粒径大小可在微米级与亚微米之间,
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