化学：醇

定义

　　羟基跟烃基或苯环侧链上的碳原子直接相连的化合物叫做醇。

说明

　　在同一个碳原子上存在两个或多个羟基的多元醇，羟基连在碳碳双键或碳碳三键的不饱和碳原子上的醇，都不能稳定存在。