化学:微量元素经典例题
我国从1994年起在食盐中添加碘酸钾(KIO3)作为营养强化剂。请回答:
(1)成人如果长期缺碘,会引起的病症是 (填字母)。
A.佝偻病 B.甲状腺肿大 C.夜盲症
(2)在瘦肉、胡萝卜、海带中,富含碘元素的是 。
(3)依据化学方程式为:5KI+KIO3+6HCl = 6KCl+3I2 +3H2O可检验加碘盐中是否含有碘。此反应中的还原剂是 (填化学式),生成的含I2的溶液遇淀粉可变为 色。
答案 :
(1)B (2)海带 (3)KI 蓝色
人们习惯上按不同的溶解性,把维生素分为 性维生素和 性维生素两大类,维生素C溶液显酸性,又称为 。
答案 :
脂溶、水溶、抗坏血酸
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