化学:探究性实验的设计与评价经典例题
(5分)为了探究乙酸乙酯水解的条件,做了如下实验
步骤一:取三支相同的试管编号为1、2、3,各试管内依次加入下列药品
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
加入的药品和数量 | 4 mL蒸馏水 | 4 mL 蒸馏水 +3滴浓H2SO4 |
4 mL 蒸馏水 +3滴NaOH浓溶液 |
3滴甲基橙试剂 2 mL乙酸乙酯 |
3滴甲基橙试剂 2 mL乙酸乙酯 |
3滴石蕊溶液 2 mL乙酸乙酯 |
回答下列问题:
(1)根据你已有的对乙酸乙酯反应条件的认识,该实验预期可观察到的现象是下图中的 。
(2)该实验对反应温度的控制较为严格,若温度过高时,产生的主要问题是 。
(3)在步骤二中,振荡试管后可观察到液体稍显浑浊,其原因是 。
(4)按所设步骤实验反应速率较慢,其主要原因是 。
(5)在实际操作中,针对(4)中的原因进行改进后,预期的现象仍不明显,有人又将该实验作如下改进
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
加入的药品和数量 | 4 mL饱和食盐水 | 4 mL饱和食盐水 +3滴浓H2SO4 |
4 mL饱和食盐水 +3滴NaOH浓溶液 |
3滴甲基橙试剂 2 mL乙酸乙酯 |
3滴甲基橙试剂 2 mL乙酸乙酯 |
3滴石蕊溶液 2 mL乙酸乙酯 |
答案 :
(5分)
(1)A (1分)
(2)高温下乙酸乙酯挥发 (1分)
(3) 乙酸乙酯在水溶液中形成乳浊液 (1分)
(4)有机层和水层接触面太小(1分)
(5)乙酸乙酯在水中和电解质溶液中溶解度相差较大,改用饱和食盐水后大大减少了乙酸乙酯的溶解。(1分)
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