【旅游攻略】釜山自助游公略

 美食

釜山以海鲜著名，吃生鱼片就要到釜山鱼贝市场（札嘎其市场Chagalchishijang)或日式餐厅，当然海云台及广安里海边，也有海鲜店排比相列，而家喻户晓的烤牛排（先以盐巴、麻油腌后放在铁板上烤熟）之起源地便是海云台，著名的餐厅是望月山丘的望月之家（Tel:051-742－3386）与富光花园（Tel:051-743－0041），并有山丘的樱花行道树与海景陪衬。

面粉加海鲜，加葱煎成的海鲜葱煎饼，是东莱温泉的著名小吃；闲丽水道沿岸的海鲜烹饪、统营的寿司亦颇为著名。

庆尚道一带的在南海和东海有着很好的渔场﹐所以有丰富的海产品。在洛东江周围肥沃的土地上﹐更是盛产足够的农产品。在此地主要吃海鲜﹐以至可以把鱼称为肉。并把新鲜的海鲜当作最美的佳肴。饮食的样不奢侈﹐而朴素。喜欢把海鱼用盐调味晒干后煎着吃﹐或用海鲜炖汤。在谷物饮食中喜欢吃面﹐最爱吃的是把面和生豆粉混在一起和面后用面薄以后﹐再用刀切成丝的刀切面。汤大多放鱼或蛤蜊炖﹐并喜欢吃原汁面。饮食的味道大体上咸辣。东来葱煎饼是海产品丰富的东来的名菜。搀和白面和米面﹐加鲥鱼汤和鸡蛋和面﹐再放葱和海产品煎成煎饼﹐蘸醋酱油吃。

交通

该市交通发达，是韩国京釜铁路和高速公路的终点。轮船由釜山起航可以到达世界各大港口。釜山机场与首尔、大邱等国内大城市以及日本的福冈、大阪等国际大城市都有定期的航班来往。

购物

釜山繁华的商业区一光复洞（南浦洞地铁站下车），从城市气息浓厚的地下商街、百货公司、免税店到经营民俗手工艺土产品的商店，时髦商品琳琅满目，可与首尔市明洞街媲美。若要求价廉物美，不妨惠顾国际市场购物，这里起码有讲价、挑选之余地。免税店设于海云台各大饭店及机场之中;忠武是螺钿漆器之原产地，品质与技术堪称最高水准，家具虽称昂贵，而小巧玲珑的珠宝盒，却是最好的礼物。

高丽人参、韩式器皿、韩式首饰、民俗工艺品、烤牛排、海鲜著、生鱼片是当地土特产，也是带回家的好礼物喔！

住宿

一流大饭店多集中于釜山市中心及海云台附近，尤其在海云台高级大饭店都设有游泳池、网球场、健身房及露天温泉（乐园海滨大饭店）等，让您充分享受休闲情趣。釜山虽有别墅公寓，可惜每年夏季游客如潮，无法租用。东莱温泉的饭店以优雅、幽静为主；而釜谷温泉以设备完善、规模庞大（如釜谷夏威夷饭店）为主。统营是闲丽水道沿岸的最佳投宿地