面试热点：互联网“食”代的隐忧

 【热点背景】随着互联网“食”代的到来，“足不出户”就能满足点餐花样的一切可能，宅人们专属的各种网络APP也层出不穷犹如雨后春笋，其中网络订餐成为很多消费者选择的一种新型消费模式，但是网络订餐在方便消费者生活的同时，也逐渐暴露出很多隐患。餐饮网络外卖受到消费者热捧的同时，网络外卖平台监管安全问题也引发了广泛社会关注。

【热点预测】　俗话说“民以食为天，食以安为先”，谈谈你对于互联网“食”代食品安全问题的看法?

【热点解析】

手机点餐APP的推广，实实在在的给我们这个时代的消费群体带来了极大的便利，让我们足不出户就可以解决一日三餐，完全符合这个快节奏社会的步伐，消费者对这些点餐功能赞不绝口。

但是近年来，随着APP的不断推广，年轻人用手机点餐，早已成为一种时髦的生活方式，上班太忙，用手机点餐，继续加班，周末懒，不愿出门，点一点手机，就可以搜罗附近的美食，如今，从3.15视频曝光“饿了吗”等一些平台的问题来看，黑作坊办假证挤进销量排行榜榜首、部分黑餐饮店的商家在厕所洗手池洗菜、用过餐盒洗了再用、PS假证黑店三天上线平台外卖，地图上根本找不着的餐厅竟成了外卖APP推荐商户。

民以食为天，食以安为先，新功能的出现还在初步发展探索阶段，不可避免的集中爆发他的问题，助涨了新的食品安全问题爆发，主要原因就在于，一方面是一些外卖平台为了提升竞争力，为了追求快速发展,狂揽商家，增加热度，在审核商户资质时睁一只眼闭一只眼,导致一些卫生堪忧的‘黑作坊’进入平台。另一方面，在上了平台之后,外卖商家与平台之间再无“瓜葛”，除了金钱往来，包装餐馆，平台就不再花时间和精力去管理这些商家。

为了保障民众的食品安全，同时也为了更健康的推进我们APP的发展和应用，让网络科技真的实现便民利民，我觉得

1、我们需要从源头抓起：监管部门和外卖平台需要携手监督，需要加强外卖商家资质审核，重点核查经营业户证照、加工环境、送餐保温设备等，严格落实痕迹化监管，健全完善业户档案，为后续检查打牢基础。

2、对于那些出现问题的商家要进行严惩，加大经济罚款力度，吊销营业执照，立即关停整改，情节恶劣的要进行法治惩戒。

3、社会媒体及时曝光这些不良问题，告知消费者，对消费者加强积极正面引导，提升自我安全保障意识，在条件允许的情况之下，尽可能的将餐饮回归家庭。