第十一章 全草类中药
第一节 全草类中药的鉴定（了解）
第二节 全草类常用中药
麻黄（高频考点）
【来源】为麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄的干燥草质茎。
【产地】
草麻黄 主产于河北、山西、新疆、内蒙古等省区。
中麻黄 主产于甘肃、青海、内蒙古、新疆等省区。
木贼麻黄 主产于河北、山西、甘肃、陕西等省。
【化学成分】三种麻黄均含生物碱，主要是l-麻黄碱，其次是d-伪麻黄碱。
麻黄碱是主要有效成分，伪麻黄碱有抗炎作用。
三种麻黄中生物碱的含量以木贼麻黄最高，草麻黄次之，中麻黄最低。但草麻黄产量大，木贼麻黄产量少。
生物碱主要存在于麻黄草质茎节间的髓部，节部含量为节间的1/3～1/2左右。
【真实性鉴定】
1.性状鉴别
草麻黄：呈细长圆柱形，少分枝。有的带少量棕色木质茎。表面淡绿色至黄绿色，有细纵脊线，触之微有粗糙感。节明显，节上有膜质鳞叶，锐三角形，先端灰白色，反曲，基部联合成筒状，红棕色。体轻，质脆，易折断。气微香，味涩、微苦。
2.显微鉴别
茎横切面
草麻黄：①中柱鞘纤维束新月形。②形成层环类圆形。③髓部偶有环髓纤维。
中麻黄：①维管束12～15个。②形成层环类三角形。③环髓纤维成束或单个散在。
贼麻黄：①维管束8～10个。②形成层环类圆形。③无环髓纤维。
粉末
草麻黄：棕色或绿色。①表皮细胞呈类长方形，气孔内陷，保卫细胞侧面观呈哑铃形或电话听筒形；角质层有的呈乳头状突起。②纤维木化或非本化，壁上附有众多细小的砂晶和方晶。
3.理化鉴别 荧光试验：药材纵剖面置紫外光灯下观察，边缘显亮白色荧光，中心显亮棕色荧光。
【质量评价】
含量测定 用高效液相色谱法测定，药材和饮片按干燥品计算，含盐酸麻黄碱和盐酸伪麻黄碱的总量均不得少于0.80%。
槲寄生（了解）
【来源】为桑寄生科植物槲寄生的干燥带叶茎枝。
鱼腥草（考点）
【来源】为三白草科植物蕺莱的新鲜全草或干燥地上部分。
【真实性鉴定】
性状鉴别 饮片 干鱼腥草：为不规则的段。茎呈扁圆柱形，搓碎具鱼腥气，味涩。
紫花地丁（了解）
【来源】为堇菜科植物紫花地丁的干燥全草。
金钱草（附：广金钱草）（考点）
【来源】为报春花科植物过路黄的干燥全草。
【产地】主产于四川省。
【真实性鉴定】
性状鉴别 药材：常缠结成团，无毛或被疏柔毛。叶对生，多皱缩，展平后呈宽卵形或心形，上表面灰绿色或棕褐色，下表面色较浅，主脉明显突起，用水浸后，对光透视可见黑色或褐色条纹
【质量评价】
含量测定 用高效液相色谱法测定，药材和饮片按干燥品计算，含槲皮素和山柰素的总量均不得少于0.10%。
【附注】伪品
1.同属植物聚花过路黄的全草。2.同属植物点腺过路黄的全草。
【附药】广金钱草
来源：为豆科植物广金钱草的干燥地上部分。
广藿香（考点）
【来源】为唇形科植物广藿香的干燥地上部分。
按产地不同分石牌广藿香及海南广藿香。
【产地】主产于广东石牌及海南省。
【采收加工】枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。
【化学成分】含挥发油，油中主要含抗真菌成分广蕾香酮。
【真实性鉴定】（了解）
【质量评价】
1.经验鉴别 药材以茎叶粗壮、不带须根、香气浓郁者为佳。
2.含量测定 用气相色谱法测定，药材按干燥品计算，含百秋李醇不得少于0.10%。
荆芥（了解）
【来源】为唇形科植物荆芥的干燥地上部分。
益母草（考点）
【来源】为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。
【化学成分】①生物碱：如益母草碱、水苏碱。 ②有机酸
【真实性鉴别】
性状鉴别
饮片
干益母草：呈不规则的段。茎方柱形，四面凹下成纵沟。气微，味微苦。
【质量评价】
含量测定：含盐酸水苏碱不得少于0.50%，饮片不得少于0.40%。含盐酸益母草碱药材不得少于0.050%，饮片不得少于0.040%。
薄荷（考点）
【来源】为唇形科植物薄荷的干燥地上部分。
【产地】主产江苏的太仓。
【化学成分】挥发油，称薄荷油。油中主含L-薄荷脑。
【真实性鉴别】
1.性状鉴别
药材：茎呈方柱形，有对生分枝。叶对生，有短柄；叶片皱缩卷曲，完整者展平后呈宽披针形、长椭圆形或卵形。揉搓后有特殊清凉香气，味辛凉。
2.显微鉴别
茎横切面：呈四方形。①表皮上有扁球形腺鳞、单细胞头的腺毛和1～8个细胞的非腺毛。②皮层在四棱脊处有厚角细胞，内皮层明显。③薄壁细胞中含橙皮苷结晶。
3.理化鉴别 微量升华：取叶的粉末少量，经微量升华得油状物，加硫酸2滴及香草醛结晶少量，初显黄色至橙黄色，再加水1滴，即变紫红色。
【质量评价】
1.含叶量的检查 药材含叶不得少于30%。
2.含量测定 含挥发油药材不得少于0.80%（ml/g）；饮片不得少于0.40%（ml/g）。
半枝莲（了解）
【来源】为唇形科植物半枝莲的干燥全草。
香薷（了解）
【来源】为唇形科植物石香薷或江香薷的干燥地上部分。前者习称“青香薷”，后者习称“江香薷”。
香薷（了解）
肉苁蓉（考点）
（淡大云、寸云、沙漠人参）
【来源】为列当科植物肉苁蓉或管花肉苁蓉的干燥带鳞叶的肉质茎。
【真实性鉴定】
性状鉴别
药材 肉苁蓉：呈扁圆柱形，表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦状排列的肉质鳞叶，通常鳞叶先端已断。体重，质硬，微有柔性，不易折断，断面棕褐色，有淡棕色点状维管束，排列成波状环纹。气微，味甜、微苦。
穿心莲（考点）
【来源】为爵床科植物穿心莲的干燥地上部分。
【化学成分】二萜内酯类化合物：主要有穿心莲内酯，以叶中含量最高。穿心莲内酯等苦味素是抗菌和抗钩端螺旋体的有效成分。
【真实性鉴定】
1.性状鉴别：茎呈方柱形，多分枝。气微，味极苦。
2.显微鉴别：钟乳体细胞。
【质量评价】
1.经验鉴别 药材以色绿、叶多、味极苦者为佳。
2.含叶量的检查 药材含叶不得少于30%。
3.浸出物 醇溶性浸出物（热浸法，用乙醇作溶剂）药材不得少于8.0%。
4.含量测定 用高效液相色谱法测定，药材按干燥品计算，含穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的总量均不得少于0.80%。
车前草（了解）
【来源】为车前科植物车前或平车前的干燥全草。
茵陈（考点）
【来源】为菊科植物滨蒿或茵陈蒿的干燥地上部分。春季采收的习称“绵茵陈”，秋季采割的称“花茵陈”。
【质量评价】
含量测定 绿原酸：用高效液相色谱法测定，绵茵陈按干燥品计算，含绿原酸不得少于0.50%。
滨蒿内酯：用高效液相色谱法测定，花茵陈按干燥品计算，含滨蒿内酯不得少于0.20%。
青蒿（了解）
【来源】为菊科植物黄花蒿的干燥地上部分。
【化学成分】青蒿素。青蒿素为抗疟有效成分。
大蓟（了解）
【来源】为菊科植物蓟的干燥地上部分。
蒲公英（了解）
【来源】为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草。
淡竹叶（了解）
【来源】为禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶。
石斛（考点）
【来源】为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。
【化学成分】含石斛碱、石斛次碱。
【真实性鉴定】
性状鉴别
药材鲜石斛：呈圆柱形或扁圆柱形。表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质多汁，易折断。气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。
金钗石斛：呈扁圆柱形。表面金黄色或黄中带绿色，有深纵沟。质硬而脆，断面较平坦而疏松。气微，味苦。
【质量评价】
1.经验鉴别 药材以茎饱满、纤维少、嚼之黏性大者为佳。
2.含量测定 金钗石斛：用气相色谱法测定，含石斛碱不得少于0.40%。
鼓槌石斛：用高效液相色谱法测定，含毛兰素不得少于0.030%。
【附药】铁皮石斛
来源：为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。
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