解放军文职招聘考试南枣
山金华东阳县茶场,以透明如血,七枚长一尺者佳,陈者入药。 宦游笔记∶金华东阳
县茶
场出枣,其大如拳,核尖细如黍,决之即脱,清甘香脆,以此名闻天下。明中叶尚存数柯,
今此种已绝矣。惟东南诸乡于高阜地种之,虽不及茶场,亦美甲于他处。其制法不一,未熟
辄击,以汤沃之使变色,谓之汤红,干则其色紫;已熟者,名树头红,干则其色丹;过熟者
,以所煮余汁煮之,色味似庶糖,谓之糖枣,此则以时食为美,不作干也。又有一种棘,差
小而圆,味殊胜枣。 物理小识∶南枣出兰溪,摇而知之,其肉离核,味甘微酸,性温补,
赤入心,酸敛肝。
博记单方∶眼疾中有一种名红线锁目干治法,取南枣核二十一粒,
将核截两断,去仁净,以铜绿塞孔中,仍将枣核合上,
以纸贴封一起,放炉中烧
红,取出,以碗盖存性。每日只用七个,研极细末,调哺男母乳水抹,三日立效。
肠红下血 南枣五枚,同黄 二钱,煎汤,五更服,神效。 又方不药良方∶南枣十枚,
槐
米一两,同煎,去米食枣,日三次即愈。
痔疮 救生苦海∶南枣一枚(去核),鳖头骨一个(捣碎),铜青装满枣肉,扎紧,火
烟尽,
伏土存性,研细;用秋海棠煎洗,然后用药和水敷之,三日消。
除壁虱 集听∶大南枣去核,入水银,火煨熏。
走马牙疳 不药良方∶陈年南枣核,烧灰,研末掺之。
枣参丸 醒园录∶用大南枣十枚,蒸软去皮核,配人参一钱,布包,藏饭锅内蒸烂,捣
匀为
丸,如弹子大,收贮用之,补气最捷。
仙果不饥方 醒园录∶大南枣一斤,好柿饼十块,芝麻半斤去皮炒,糯米粉半斤炒,将
芝麻
研成细末,枣、柿同入饭中,蒸熟取出,去皮核子蒂,捣极烂,和麻、米二粉,再捣匀为丸
,晒干收贮,加参更妙。
本经逢原云∶古方中用大枣皆是红枣,取生能散表也;入补脾药宜用南枣,取甘能益津
也;
其黑枣助湿中火、损齿生虫,入药非宜。
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