炙法是指将净选或切制后的药物，加入定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法。药物吸入辅料经加热炒制后在性味、功效、作用趋向、归经和理化性质方面均能发生某些变化，起到降低毒性、抑制偏性、增强疗效、矫臭矫味、使有效成分易于溶出等作用，从而达到最大限度地发挥疗效。
| 酒炙法 | 改变药性， 增强活血作用， 矫臭去腥。 |
大黄（酒、醋、炭、蒸） 酒大黄清上焦实热 黄连 当归：酒炙当归活血补血调经 蕲蛇 |
| 醋炙法 | 引药入肝， 降低毒性， 矫臭矫味。 |
甘遂，延胡索（100:20），乳香，香附 |
| 盐炙法 | 引药下行， 滋阴降火。 |
杜仲，黄柏，泽泻，车前子 |
| 姜炙 | 和胃止呕， 缓和副作用。 |
厚朴 |
| 蜜炙 | 润肺，补脾 缓和药性，减毒 |
黄芪、甘草、麻黄、枇杷叶 |
| 油炙 | 增效 利于粉碎 |
增效 利于粉碎 |
【例】配伍选择题
A.增强活血调经的作用 B.增强活血补气的作用
C.补血又不致滑肠的作用 D.增强润滑通便的作用
E.止血和血的作用
1.当归酒炙能起到
2.当归土炒能起到
3.当归炒炭能起到
答案：ACE。解析：此题主要考查不同炮制方法对当归的炮制作用。当归生品质润，长于补血，调经，润肠通便。止血用当归头;补血用当归身;破血用当归尾;补血活血用全当归。酒炒当归增强活血通经、祛瘀止痛作用;土炒当归补血而不致滑肠;当归炭以止血和血为主。
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