解放军文职招聘考试Dossier8·Lecon2

 Dossier8·Lecon2

Du côté du lexique

1      1. délicieuse/bonne - efficace ! 2. désa­gréable - bonne 3. petits - originale/ bonne 4. original/exceptionnel - copieux

4.     nouvelle - froid

2      Venez vite découvrir ce petit restaurant au cœur de Lyon. La salle est belle et l’ambiance y est très sympathique. Côté cuisine : trois menus avec entrée, plat et dessert à 15,20 et 30 €, service compris. Ouvert toute la semaine.

Fermé le dimanche soir.

Réservation conseillée.

Du côté de la grammaire

3      Ce petit restaurant de quartier vient de changer de propriétaire.

Le nouveau chef vous propose une cuisine classique/simple à petits prix.

Vous apprécierez aussi le décor classique/ simple mais de bon goût, et les vins de grande qualité.

Félicitations pour cette belle réussite !

4     Réponses possibles : 1. une recette simple, facile 2. un plat délicieux, exquis, un bon plat 3. une cuisine exceptionnelle, une grande cuisine 4. un plat copieux

5      1. Je ne suis allé qu’une fois dans ce restaurant, 2. Tu n’as réservé que pour deux personnes ? 3. Nous n’aimons que la viande rouge. 4. Elle ne commande que des plats végétariens. 5. ils ne servent que des produits frais. 6. Vous ne prenez qu’un dessert pour deux ?

6      Elle n’a plus/l! n’y a pius/ll ne reste plus de parmesan. Il ne reste/Elle n’a/ll n’y a que 75 gr de beurre. 3. Il ne reste/Elle n’a/ll n’y a qu’un œuf. Elle n’a/ll n’y a/l! ne reste plus de lait.

Du côté de la communication

7      Le serveur : 1,3,5,6,7. Le client ; 2,4,8.

8      1a, 2b, 3b, 4a

En situation

9      1b, 2c, 3b, 4a, 5d

Transcription

1.               - C'est une belle présentation avec tous ces légumes mais tu as vu, il n’y a que ça comme viande !

-   Oui, c’est vrai, ce n’est vraiment pas copieux !

2.               - Madame, je vous écoute.

-Alors, un petit morceau de camembert.

-   Et puis ?

-   Hum... un peu de roquefort, s’il vous plaît. -Voilà, madame.

-   Et là, qu’est-ce que c’est ?

-   C’est du comté.

-   Oui, je veux bien essayer aussi, donnez- m’en un petit morceau.

-   Bien, madame.

-   Merci. Et dites-moi ; ce petit...

3.               -Votre steak, monsieur : à point, saignant ?

-   Plutôt bleu.

-   Bien, monsieur.

4.               - Voyons : terrine de volaille... melon au porto, non.

-   Je vous conseille la spécialité de la maison : la salade au fromage de chèvre chaud.

5.               - Qu’est-ce que c’est exactement une pêche Melba ?

-   C’est une pêche avec une glace à la vanille et de la crème chantilly, madame.

10    a) 1c, 2a, 3d,4b

b) On parle du restaurant Le Chineur.

1.    le décor 2. l’ambiance 3. le personnel

4.   la cuisine 5. les prix

11    Production libre.。