2017年军队文职人员招聘考试（农学类）精选试题及答案三(8月5日)

 1). 氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2气中，氨基酸的贡献是( )
A.25%
B.50%
C.80%
D.100%

正确答案：B
2). 果胶分子中的基本结构单位是( )。
A.葡萄糖；
B.果糖
C.蔗糖；
D.半乳糖醛酸；

正确答案：D