生物化学试题及答案
一、名词解释
1．糖酵解（glycolysis） 11．糖原累积症
2．糖的有氧氧化 12．糖酵解途径
3．磷酸戊糖途径 13．血糖 (blood sugar)
4．糖异生（glyconoegenesis) 14．高血糖(hyperglycemin)
5．糖原的合成与分解 15．低血糖(hypoglycemin)
6．三羧酸循环（krebs循环） 16．肾糖阈
7．巴斯德效应 (Pastuer效应) 17．糖尿病
8．丙酮酸羧化支路 18．低血糖休克
9．乳酸循环（coris循环） 19．活性葡萄糖
10．三碳途径 20．底物循环
二、填空题
21．葡萄糖在体内主要分解代谢途径有 、 和 。
22．糖酵解反应的进行亚细胞定位是在 ，最终产物为 。
23．糖酵解途径中仅有的脱氢反应是在 酶催化下完成的，受氢体是 。两个
底物水平磷酸化反应分别由 酶和 酶催化。
24．肝糖原酵解的关键酶分别是 、 和丙酮酸激酶。
25．6—磷酸果糖激酶—1最强的变构激活剂是 ，是由6—磷酸果糖激酶—2催化生成，该酶是一双功能酶同时具有 和 两种活性。
26．1分子葡萄糖经糖酵解生成 分子ATP，净生成 分子ATP，其主要生理意义在于 。
27．由于成熟红细胞没有 ，完全依赖 供给能量。
28．丙酮酸脱氢酶复合体含有维生素 、 、 、 和 。
29．三羧酸循环是由 与 缩合成柠檬酸开始，每循环一次有 次脱氢、
- 次脱羧和 次底物水平磷酸化，共生成 分子ATP。
30．在三羧酸循环中催化氧化脱羧的酶分别是 和 。
31．糖有氧氧化反应的进行亚细胞定位是 和 。1分子葡萄糖氧化成CO2和H2O净生成 或 分子ATP。
32．6—磷酸果糖激酶—1有两个ATP结合位点，一是 ATP作为底物结合，另一是 与ATP亲和能力较低，需较高浓度ATP才能与之结合。
33．人体主要通过 途径，为核酸的生物合成提供 。
34．糖原合成与分解的关键酶分别是 和 。在糖原分解代谢时肝主要受 的调控，而肌肉主要受 的调控。
35．因肝脏含有 酶，故能使糖原分解成葡萄糖，而肌肉中缺乏此酶，故肌糖原分解增强时，生成 增多。
36．糖异生主要器官是 ，其次是 。
37．糖异生的主要原料为 、 和 。
38．糖异生过程中的关键酶分别是 、 、 和 。
39．调节血糖最主要的激素分别是 和 。
40．在饥饿状态下，维持血糖浓度恒定的主要代谢途径是 。
三、选择题
A型题
41．糖类最主要的生理功能是：
A.提供能量 B.细胞膜组分 C.软骨的基质 D.信息传递作用 E.免疫作用
42．关于糖类消化吸收的叙述，错误的是：
A.食物中的糖主要是淀粉 B.消化的部位主要是小肠 C.部分消化的部位可在口腔 D.胰淀粉酶将淀粉全部水解成葡萄糖
E.异麦芽糖可水解α-1、6-糖苷键
43．在胰液的α-淀粉酶作用下，淀粉的主要水解产物是：
A.麦芽糖及异麦芽糖 B.葡萄糖及临界糊精 C.葡萄糖 D.葡萄糖及麦芽糖 E.异麦芽糖及临界糊精
44．关于糖酵解途径的叙述错误的是：
A.是体内葡萄糖氧化分解的主要途径 B.全过程在胞液中进行 C.该途径中有ATP生成步骤 D.是由葡萄糖生成丙酮酸的过程
E.只有在无氧条件下葡萄糖氧化才有此过程
45．人体内糖酵解途径的终产物：
A.CO2和H2O B.丙酮酸 C.丙酮 D.乳酸 E.草酰乙酸
46．关于糖酵解途径中的关键酶正确的是：
A.磷酸果糖激酶-1 B.果糖双磷酸酶-1 C.磷酸甘油酸激酶 D.丙酮酸羧化酶 E.果糖双磷酸酶-2
47．糖酵解过程中哪种直接参与ATP的生成反应：
A.磷酸果糖激酶-1 B.果糖双磷酸酶-1 C.磷酸甘油酸激酶 D.丙酮酸羧化酶 E.果糖双磷酸酶-2
48．糖酵解过程中哪种物资提供～P使ADP生成ATP：
A.1、6-双磷酸果糖 B.3-磷酸甘油醛 C.2、3-双磷酸甘油酸 D.磷酸烯醇式丙酮酸 E.2-磷酸甘油酸
49．调节糖酵解途径流量最重要的酶是：
A.己糖激酶
B.6-磷酸果糖激酶-1
C.磷酸甘油酸激酶
D.丙酮酸激酶
E.葡萄糖激酶
50．关于6-磷酸果糖激酶-1的变构激活剂，下列哪种是错误的？
A.1、6-双磷酸果糖
B.2、6-双磷酸果糖
C.AMP
D.ADP
E.柠檬酸
51．关于6-磷酸果糖激酶-2的叙述错误的是：
A.是一种双功能酶
B.催化6-磷酸果糖磷酸化
C.AMP是其变构激活剂
D.该酶磷酸化修饰后活性增强
E.柠檬酸是其变构抑制剂
52．1分子葡萄糖经酵解生成乳酸时净生成ATP的分子数为：
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
53．糖原分子的一个葡萄糖残基酵解成乳酸时净生成ATP的分子数为：
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
54．1分子葡萄糖在有氧或无氧条件下经酵解途径氧化产生ATP分子数之比为：
A.2
B.4
C.6
D.19
E.36
55．1分子葡萄糖通过有氧氧化和糖酵解净产生ATP分子数之比为：
A.2
B.4
C.6
D.19
E.36
56．成熟红细胞仅靠糖酵解供给能量是因为：
A.无氧 B.无TPP C.无CoA D.无线粒体 E.无微粒体
57．下述哪个化合物中含有高能磷酸键？
A.1、6-双磷酸果糖
B.6-磷酸葡萄糖
C.1、3-双磷酸甘油酸
D.3-磷酸甘油酸
e.6-磷酸果糖
58．糖酵解是：
A.其终产物是丙酮酸
B.其酶系在胞液中
C.不消耗ATP
D.所有反应均可逆
E.通过氧化磷酸化产生ATP
59．下列哪种酶与糖酵解途径有关？
A.己糖激酶
B.醛缩酶
C.烯醇化酶
D.磷酸甘油酸激酶
E.磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶
60．关于己糖激酶与葡萄糖激酶的叙述错误的是：
A.都能促进6-磷酸葡萄糖的生成
B.己糖激酶对葡萄糖亲和力高
C.葡萄糖激酶Km值高
D.葡萄糖激酶受6-磷酸葡萄糖反馈抑制
E.葡萄糖激酶存在肝细胞中
61．关于有氧氧化的叙述，错误的是：
A.糖有氧氧化是细胞获能的主要方式
B.有氧氧化可抑制糖酵解
C.糖有氧氧化的终产物是CO2和H2O
D.有氧氧化只通过氧化磷酸化产生ATP
E.有氧氧化在胞浆和线粒体进行
62．下列哪一种不是丙酮酸脱氢酶复合体的辅酶：
A.TPP
B.FAD
C.NAD+
D.硫辛酸
E.生物素
63．关于丙酮酸脱氢酶复合体的叙述错误的是
A.由3个酶5个辅酶组成
B.产物乙酰CoA对酶有反馈抑制作用
C.该酶磷酸化后活性增强
D.可通过变构调节和共价修饰两种方式调节
E.ATP是酶的变构抑制剂
64．1分子丙酮酸在线粒体内氧化成CO2和H2O时生成多少分子ATP？
A.2
B.4
C.8
D12
E.15
65．1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是：
A.柠檬酸
B.B.草酰乙酸
C.C.2CO2+4分子还原当量
D.D.CO2+H2O
E.E.草酰乙酸+CO2
66．三羧酸循环中底物水平磷酸化的反应是：
A.柠檬酸→异柠檬酸
B.异柠檬酸→α-酮戊二酸
C.α-酮戊二酸→ 琥珀酸
D.琥珀酸→ 延胡索酸 E.延胡索酸→草酰乙酸
67．α-酮戊二酸脱氢酶复合体中不含哪种辅酶：
A.硫辛酸
B.CoA-SH
C.NAD+
D.FMN
E.TPP
68．调节三羧酸循环运转速率最主要的酶是：
A.柠檬酸合成酶
B.异柠檬酸脱氢酶
C.琥珀酰CoA合成酶
D.琥珀酸脱氢酶
E.苹果酸脱氢酶
69．三羧酸循环中草酰乙酸的补充主要来自于：
A.丙酮酸羧化后产生
B.C、O直接化合产生
C.乙酰CoA缩合后产生
D.苹果酸加氢产生
E.脂肪酸转氨基后产生
70．三羧酸循环中哪种酶存在于线立体内膜上？
A.柠檬酸合成酶
B.异柠檬酸脱氢酶
C.琥珀酸CoA合成酶
D.琥珀酸脱氢酶
E.苹果酸脱氢酶
71．三羧酸循环中产生ATP最多的反应是：
A.柠檬酸 → 异柠檬酸
B.异柠檬酸→ α-酮戊二酸
C.α-酮戊二酸 → 琥珀酸
D.琥珀酸 → 延胡索酸
E.苹果酸→ 草酰乙酸
72．关于乙酰CoA的叙述，下列哪一项是错误的？
A.丙酮酸生成乙酰CoA的过程不可逆
B.三羧酸循环可逆向合成乙酰CoA
C.乙酰CoA是三大物质代谢的共同中间产物
D.乙酰CoA不能进入线立体
E.乙酰CoA含有高能硫脂键
73．异柠檬酸脱氢酶的变构激活剂是：
A.AMP
B.ADP
C.ATP
D.GTP
E.GDP
74．三羧酸循环中底物水平磷酸化产生的高能化合物是：
A.GTP
B.ATP
C.TTP
D.UTP
E.CTP
75．三羧酸循环中催化β-氧化脱羧反应的酶是：
A.柠檬酸合成酶
B.苹果酸脱氢酶
C.异柠檬酸脱氢酶
D.α-酮戊二酸脱氢酶复合体
E.琥珀酸脱氢酶
76．丙酮酸脱氢酶复合体存在于细胞的：
A.胞液
B.线粒体
C.微粒体
D.核蛋白体
E.溶酶体
77．1分子葡萄糖经过有氧氧化彻底分解成CO2和H2O的同时净生成：
A.2～3分子ATP
B.6～8分子ATP
C.12～15分子ATP
D.36～38分子ATP
E.38～40分子ATP
78．巴斯德效应是：
A.有氧氧化抑制糖酵解
B.糖酵解抑制有氧氧化
C.糖酵解抑制糖异生
D.有氧氧化与糖酵解无关
E.有氧氧化与耗氧量成正比
79．三羧酸循环又称：
A.Pasteur循环
B.Cori循环
C.Krebs循环
D.Warburg循环
E.Krabbe循环
80．关于三羧酸循环的叙述哪项是错误的？
A.每次循环消耗一个乙酰基
B.每次循环有4次脱氢、2次脱羧
C.每次循环有2次底物水平磷酸化
D.每次循环生成12分子ATP
E.提供生物合成的前体
81．丙二酸是下列哪种酶的竞争性抑制剂？
A.丙酮酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.异柠檬酸脱氢酶
D.α-酮戊二酸脱氢酶
E.柠檬酸脱氢酶
82．三羧酸循环主要在细胞的哪个部位进行？
A.胞液
B.细胞核
C.微粒体
D.线粒体
E.高尔基体
83．磷酸戊糖途径主要是：
A.生成NADPH供合成代谢需要
B.葡萄糖氧化供能的途径
C.饥饿时此途径增强
D.体内CO2生成的主要来源
E.生成的NADPH可直接进电子传递链生成ATP
84．磷酸戊糖途径是在哪个亚细胞部位进行？
A.胞液中
B.线粒体
C.微粒体
D.高尔基体
E.溶酶体
85．下列哪种物质不是磷酸戊糖途径第一阶段的产物？
A.5-磷酸核酮糖
B.5-磷酸核糖
C.NADPH
D.CO2
E.H2O
86．5-磷酸核酮糖与5-磷酸木酮糖互为转化的酶是：
A.磷酸核糖异构酶
B.转醛醇酶
C.转酮醇酶
D.差向异构酶
E.磷酸戊糖变位酶
87．磷酸戊糖途径主要的生理功用：
A.为核酸的生物合成提供核糖
B.为机体提供大量NADPH+H+
C.生成6-磷酸葡萄糖
D.生成3-磷酸甘油醛
E.生成6-磷酸葡萄糖酸
88．由于红细胞中的还原型谷胱苷肽不足，而易引起贫血是缺乏：
A.葡萄糖激酶
B.葡萄糖6—磷酸酶
C.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
D.磷酸果糖激酶
E.果糖双磷酸酶
89．6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化的反应中直接受氢体是：
A.NAD+
B.NADP+
C.FAD
D.FMN
E.CoA.SH
90．葡萄糖合成糖原时的活性形式是：
A.1-磷酸葡萄糖
B.6-磷酸葡萄糖
C.UDPG
D.CDPG
E.GDPG
91．糖原合成是耗能过程，每增加一个葡萄糖残基需消耗ATP的分子数为：
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
92．关于糖原磷酸化酶调节的叙述错误的是：
A.通过变构调节改变酶的活性
B.通过共价修饰改变酶的活性
C.存在有活性和无活性两种状态
D.葡萄糖浓度高时可使磷酸化酶变构激活
E.14位上丝氨酸磷酸化后使活性增强
93．关于糖原合成酶调节的叙述正确的是：
A.糖原合成酶无共价修饰调节
B.受磷蛋白磷酸酶—1作用而失活
C.在蛋白激酶A的催化下活性降低
D.肾上腺素促糖原的合成
E.蛋白激酶A使磷蛋白磷酸酶抑制剂失去作用
94．肝糖原分解能直接补充血糖是因为肝脏含有：
A.磷酸化酶
B.磷酸葡萄糖变位酶
C.葡萄糖激酶
D.葡萄糖6-磷酸酶
E.果糖双磷酸酶
95．肌肉内糖原磷酸化酶的变构激活剂是：
A.ATP
B.ADP
C.AMP
D.GTP
E.UTP
96．关于糖原合成的叙述错误的是：
A.葡萄糖的直接供体是UDPG
B.从1—磷酸葡萄糖合成糖原不消耗高能磷酸键
C.新加上的葡萄糖基连于糖原引物非还原端
D.新加上的葡萄糖基以α-1、4糖苷键连于糖原引物上
E.新加上的葡萄糖基连于糖原引物C4上
97．在糖原合成与分解代谢中都起作用的酶是：
A.异构酶
B.变位酶
C.脱枝酶
D.磷酸化酶
E.葡萄糖6-磷酸酶
98．肌糖原不能直接补充血糖是缺乏：
A.磷酸化酶
B.α-1、6-糖苷酶
C.丙酮酸激酶
D.变位酶
E.葡萄糖6—磷酸酶
99．下列哪种酶不是糖异生的关键酶？
A.丙酮酸羧化酶
B.磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶
C.磷酸甘油酸激酶
D.果糖双磷酸酶
E.葡萄糖6-磷酸酶
100．2分子乳酸异生为葡萄糖需消耗几个～P？
A.2
B.3
C.4
D.5
E.6
101．下列哪种物质是丙酮酸羧化酶的变构激活剂？
A.AMP
B.柠檬酸
C.乙酰CoA
D.NADH
E.异柠檬酸
102．在下列促进糖异生的因素中错误的是：
A.乙酰CoA增多
B.胰高血糖素增多
C.AMP减少
D.胰岛素减少
E.2．6-双磷酸果糖增多
103．下列哪种酶在糖异生和糖酵解中都起作用：
A.丙酮酸激酶
B.丙酮酸羧化酶
C.果糖双磷酸酶
D.3-磷酸甘油醛脱氢酶
E.己糖激酶
104．位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成与分解各代谢途径交汇点的化合物是：
A.1-磷酸葡萄糖
B.6-磷酸葡萄糖
C.1、6-双磷酸果糖
D.6-磷酸果糖
E.3-磷酸甘油醛
105．关于NADPH生理功用的叙述不正确的是：
A.为供氢体参与脂肪酸、胆固醇的合成
B.NADPH参与体内羟化反应
C.有利于肝脏的生物转化作用
D.溶血性贫血是NADPH产生过少造成
E.使谷胱苷肽保持还原状态
106．某种遗传性疾病患者在服用蚕豆或抗疟疾药后，诱发溶血性贫血其原因是：
A.抗疟疾药破坏红细胞
B.磷酸戊糖途径障碍
C.红细胞过氧化氢减少
D.体内GSH量增多
E.NADH+H+生成增多
107．关于糖酵解和有氧氧化在糖酵解途径中NADH+H+去向的叙正确的是：
A．NADH+H+能自由进入线粒体
B．NADH+H+不能进入线粒体
C．NADH+H+重新氧化使糖酵解继续进行
D．NADH+H+作为供氢体参与真分数合成
E．NADH+H+促进胆汁酸生成
108．在糖代谢过程中能催化双磷酸化合物形成的酶是：
A.烯醇化酶
B.丙酮酸激酶
C.磷酸丙糖异构酶
D.磷酸己糖异构酶
E.3-磷酸甘油醛脱氢酶
109．肝糖原与肌糖原在代谢中的不同点是：
A.通过UDPG途径合成糖原
B.可利用葡萄糖合成糖原
C.糖原合成酶促糖原合成
D.分解时可直接调节血糖
E.合成糖原需消耗能量
110．肌糖原的合成不存在三碳途径是因为：
A.肌肉经UDPG合成糖原
B.肌糖原酵解成乳酸
C.肌细胞中不能进行糖异生
D.肌细胞己糖激酶Km较高
E.肌糖原分解不能直接补充血糖
111．1分子葡萄糖先合成糖原再酵解成乳酸，净生成ATP的分子数为：
A.0 B.1 C.2 D.3 E.4
112．1分子葡萄糖在有氧条件下彻底氧化分解，该反应途径中有几次脱氢反应？
A.10 B.12 C.14
D.16 E.18
113．关于肌肉磷酸化酶特点的叙述，错误的是：
A. ATP和6-磷酸葡萄糖对磷酸化酶有抑制作用
B. AMP是磷酸化酶变构抑制剂
C.磷酸化酶b可被磷酸化酶激酶激活
D.主要受肾上腺素的调节
E.磷酸化酶a的活性与AMP有关
114．关于磷酸化酶的叙述不正确的是：
A.磷酸化酶具有a．b两型
B.a和b在一定条件下互变
C.是糖原分解的关键酶
D.其活性受激素的调节
E.b有活性a无活性
115．关于糖原累积症的叙述错误的是：
A.是一种遗传性代谢病
B.可分为8型
C.Ⅲ型糖原累积症缺乏脱支酶
D.Ⅰ型糖原累积症缺乏葡萄糖6-磷酸酶
E.受累器官是肝、肾
116．关于磷酸戊糖途径的叙述，下列哪项是不正确的？
A.存在于生物合成较旺盛的组织细胞
B.有氧化反应发生
C.在胞液中进行
D.反应过程中有CO2生成
E.产生的NADPH能进行氧化磷酸化
117．磷酸戊糖途径不包括下列哪种酶？
A.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
B.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
C.磷酸甘油酸变位酶
D.转酮醇酶
E.转醛醇酶
118．关于2、6-双磷酸果糖的叙述错误的是：
A.由6-磷酸果糖激酶-2催化生成
B.其浓度在微摩尔水平即有作用
C.能单独取消ATP对6-磷酸果糖激酶-1的抑制作用
D.是6-磷酸果糖激酶-1最强的变构抑制剂
E.与AMP一起取消柠檬酸对6-磷酸果糖激酶-1的抑制
119．关于三碳途径的叙述，错误的是：
A.正常生理条件下是合成肝糖原的主要途径
B此途径可解释肝摄取葡萄糖能力低但仍能合成糖原
C.三碳化合物主要是乳酸和丙酮酸
D.产生三碳化合物部位是肝、小肠和肌肉
E.是糖原合成的简接途径
120．关于丙酮酸羧化酶的叙述，错误的是：
A.其辅酶为生物素
B.在线粒体和胞液均存在
C.反应需消耗ATP
D.产物是草酰乙酸
E.已酰CoA是该酶变构抑制剂
121．三羧酸循环中不提供氢和电子对的步骤是：
A.柠檬酸 → 异柠檬酸
B.异柠檬酸→ α-酮戊二酸
C.α-酮戊二酸 → 琥珀酸
D.琥珀酸→ 延胡索酸
E.苹果酸 → 草酰乙酸
122．乙酰CoA不能：
A.进入三羧酸循环
B.激活丙酮酸羧化酶
C.用于合成脂肪酸
D.反馈抑制丙酮酸脱氢酶
E.诱导磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶基因表达
123．下列哪种产能过程不在线粒体进行？
A.三羧酸循环
B.糖酵解
C.脂肪酸氧化
D.酮体的氧化
E.氧化磷酸化
124．空腹血糖的正常浓度是：
A.3.31～5.61 / L
B.3.89～6.11 / L
C.4.44～6,67 / L
D.5.56～7.61 / L
E.6.66～8.88 / L
125．调节血糖最主要的器官是：
A.脑
B.肾
C.肝
D.胰
E.肾上腺
126．正常静息状态下，血糖是下列哪种组织器官的主要能源？
A.肝脏
B.肾脏
C.脂肪
D.大脑
E.胰腺
127．长期饥饿时血糖的主要来源是：
A.食物的消化吸收
B.肝糖原的分解
C.肌糖原的分解
D.甘油的异生
E.肌肉蛋白质的降解
128．关于胰岛素作用的叙述错误的是：
A.增强糖原合成酶活性
B.降低磷酸化酶活性
C.激活丙酮酸脱氢酶
D.抑制激素敏感脂肪酶
E.使磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶合成增多
129．胰高血糖素对糖代谢调节作用的叙述正确的是：
A.激活糖原合成酶
B.抑制肝糖原分解
C.可抑制2、6-双磷酸果糖的合成
D.可抑制激素敏感脂肪酶
E.抑制磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶
130．下列哪种激素能同时促糖原、脂肪、蛋白质的合成？
A.胰高血糖素
B.胰岛素
C.肾上腺素
D.肾上腺皮质激素
E.糖皮质激素
B型题
（131~135）
A.糖酵解途径
B.糖有氧氧化途径
C.磷酸戊糖途径
D.糖异生途径
E.糖原合成途径
131．人体所需能量主要来源于：
132．无氧时葡萄糖氧化分解生成乳酸途径是：
133．为体内多种物质合成提供NADPH的是：
134．需将葡萄糖活化成UDPG才能进行的是：
135．将乳酸、甘油、氨基酸转变为糖的途径是：
（136~140）
A.丙酮酸脱氢酶复合体
B.丙酮酸羧化酶
C.丙酮酸激酶
D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
E.丙酮酸脱氢酶
136．TPP是其辅酶的是：
137．生物素是其辅酶的是：
138．催化反应中将～P转移给ADP的是：
139．催化生成的产物含有高能硫脂键的是：
140．反应中需GTP提供～P的是：
（141~145）
A.2分子
B.4分子
C.6分子
D.12分子
E.15分子
141．1分子乙酰CoA彻底氧化可生成ATP：
142．1分子葡萄糖无氧时分解可生成ATP：
143．1分子丙酮酸彻底氧化可生成ATP：
144．1分子葡萄糖转化成1、6-双磷酸果糖消耗ATP：
145．乳酸异生为一分子葡萄糖消耗ATP：
（146~150）
A.维生素PP
B.维生素B2
C.维生素B1
D.维生素B6
E.生物素
146．丙酮酸转变成草酰乙酸时需要：
147．琥珀酸转变成延胡索酸时需要：
148．3-磷酸甘油醛转变成1、3-双磷酸甘油酸需要：
149．丙酮酸氧化成乙酰CoA时需要：
150．谷氨酸转变成α-酮戊二酸需要：
（151~155）
A.6-磷酸葡萄糖
B.1、6-双磷酸果糖
C.2、6-双磷酸果糖
D.柠檬酸
E.乙酰CoA
151．6-磷酸果糖激酶-1最强的变构激活剂：
152．丙酮酸激酶的变构激活剂：
153．己糖激酶的抑制剂：
154．丙酮酸脱氢酶复合体的抑制剂：
155．6-磷酸果糖激酶-2的变构抑制剂：
（156~160）
A.硫辛酸
B.NAD+
C.NADP+
D.NADPH
E.FAD
156．琥珀酸脱氢酶的辅酶：
157．6—磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶：
158．二氢硫辛酰胺转乙酰化酶的辅酶：
159．苹果酸脱氢酶的辅酶：
160．谷胱苷肽还原酶的辅酶：
（161~165）
A.6-磷酸葡萄糖
B.乙酰CoA
C.磷酸二羟丙酮
D.草酰乙酸
E.1-磷酸葡萄糖
161．位于糖酵解与甘油异生为糖交叉点的化合物：
162．位于糖原合成与分解交叉点的化合物：
163．三羧酸循环与丙酮酸异生为糖交叉点的化合物：
164．糖氧化分解、糖异生和糖原合成交叉点的化合物：
165．糖、脂肪、氨基酸分解代谢共同交叉点的化合物：
（166~170）
A.柠檬酸
B.琥珀酸
C.1、3-双磷酸甘油酸
D.延胡索酸
E.草酰乙酸
166．分子中含有不饱和键的是：
167．磷酸果糖激酶的抑制剂是：
168．分子中含有～P的是：
169．参与三羧酸循环的起始物是：
170．丙二酸与其共同竞争同一酶的活性中心的物质是：
X型题
171．关于糖酵解的叙述下列哪些是正确的？
A.整个过程在胞液中进行
B.糖原的1个葡萄糖单位经酵解净生成2分子ATP
C.己糖激酶是关键酶之一
D.是一个可逆过程
E.使1分子葡萄糖生成2分子乳酸
172．糖酵解的关键酶：
A.葡萄糖-6-磷酸酶
B.丙酮酸激酶
C.3-磷酸甘油醛脱氢酶
D.磷酸果糖激酶-1
E.己糖激酶
173．丙酮酸脱氢酶复合体的辅助因子是：
A.硫辛酸
B.TPP
C.CoA
D.FAD
E.NAD+
174催化底物水平磷酸化反应的酶：
A.己糖激酶
B.磷酸果糖激酶-1
C.磷酸甘油酸激酶
D.丙酮酸激酶
E.琥珀酸CoA合成酶
175．在有氧时仍需靠糖酵解供能的组织或细胞是：
A.成熟红细胞
B.白细胞
C.神经
D.骨髓
E.皮肤
176．糖原中的葡萄糖基酵解时需要的关键酶是：
A.磷酸葡萄糖变位酶
B.糖原磷酸化酶
C.UDPG焦磷酸化酶
D.磷酸甘油酸激酶
E.丙酮酸激酶
177．丙酮酸脱氢酶复合体催化的反应包括：
A.辅酶A硫脂键的形成
B.硫辛酸硫脂键的形成
C.FAD氧化硫辛酸
D.NADH还原FAD
E.丙酮酸氧化脱羧
178．三羧酸循环中不可逆的反应有：
A.柠檬酸 → 异柠檬酸
B.异柠檬酸 →α-酮戊二酸
C.α-酮戊二酸 → 琥珀酰CoA
D.琥珀酸 → 延胡索酸
E.苹果酸 → 草酰乙酸
179．糖有氧氧化途径中通过底物水平磷酸化生成的高能化合物有：
A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.CTP
E.TTP
180．关于三羧酸循环的叙述，哪项是错误的？
A.每次循环有4次脱氢2次脱羧
B.含有合成氨基酸的中间产物
C.是葡萄糖分解主要不需氧途径
D.其中有的不需氧脱氢酶辅酶是NADP+
E.产生的CO2供机体生物合成需要
181．6-磷酸果糖激酶-1的变构效应剂有：
A.AMP
B.ADP
C.ATP
D.1、6-双磷酸果糖
E.2、6-双磷酸果糖：
182．关于磷酸戊糖途径的叙述正确的是：
A.以6-磷酸葡萄糖为底物此途径消耗ATP
B.6-磷酸葡萄糖可通过此途径转变成磷酸核糖
C.6-磷酸葡萄糖生成磷酸核糖的过程中同时生成1分子NADPH、1分子CO2
D.为脂肪酸、胆固醇、类固醇等的生物合成提供供氢体
E.产生的NADPH直接进入电子传递链氧化供能
183．乳酸异生为糖亚细胞定位：
A.胞浆
B.微粒体
C.线粒体
D.溶酶体
E.高尔基体
184．下列哪些反应属于异构化？
A.6-磷酸葡萄糖 → 6-磷酸果糖
B.3-磷酸甘油酸 → 2-磷酸甘油酸
C.3-磷酸甘油醛 → 磷酸二羟丙酮
D.5-磷酸核酮糖 → 5-磷酸核糖
E.6-磷酸葡萄糖 → 1-磷酸葡萄糖
185．糖酵解与糖异生共同需要的酶是：
A.葡萄糖6-磷酸酶
B.磷酸丙糖异构酶
C.3-磷酸甘油醛脱氢酶
D.果糖二磷酸酶
E.烯醇化酶
186．1分子葡萄糖进行酵解净得的ATP分子数与有氧氧化时净得分指数之比为：
A.2
B.4
C.18
D.19
E.12
187．如摄入葡萄糖过多，在体内的去向：
A.补充血糖
B.合成糖原储存
C.转变为脂肪
D.转变为唾液酸
E.转变为非必需脂肪酸
188．胰岛素降血糖的作用是：
A.促进肌肉、脂肪等组织摄取葡萄糖
B.激活糖原合成酶促糖原的合成
C.加速糖的氧化分解
D.促进脂肪动员
E.抑制丙酮酸脱氢酶活性
189．乳酸循环的意义是：
A.防止乳酸堆积
B.补充血糖
C.促进糖异生
D.防止酸中毒
E.避免燃料损失
190．NADP+可以是下列哪些酶的辅酶？
A.苹果酸酶
B.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
C.柠檬酸合成酶
D.苹果酸脱氢酶
E.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
四、问答题
191．简述糖酵解的生理意义。
192．试比较糖酵解与糖有氧氧化有何不同。
193．简述三羧酸循环的特点及生理意义。
194．试述磷酸戊糖途径的生理意义。
195．试述机体如何调节糖酵解及糖异生途径。
196．乳酸循环是如何形成，其生理意义是什么？
197．简述6-磷酸葡萄糖的来源、去路及在糖代谢中的作用。
198．试述机体调节糖原合成与分解的分子机制。
199．试述丙氨酸如何异生为葡萄糖的。
200．试述胰高血糖素调节血糖水平的分子机理。
一、名词解释
1．糖酵解（glycolysis） 11．糖原累积症
2．糖的有氧氧化 12．糖酵解途径
3．磷酸戊糖途径 13．血糖 (blood sugar)
4．糖异生（glyconoegenesis) 14．高血糖(hyperglycemin)
5．糖原的合成与分解 15．低血糖(hypoglycemin)
6．三羧酸循环（krebs循环） 16．肾糖阈
7．巴斯德效应 (Pastuer效应) 17．糖尿病
8．丙酮酸羧化支路 18．低血糖休克
9．乳酸循环（coris循环） 19．活性葡萄糖
10．三碳途径 20．底物循环
二、填空题
21．葡萄糖在体内主要分解代谢途径有 、 和 。
22．糖酵解反应的进行亚细胞定位是在 ，最终产物为 。
23．糖酵解途径中仅有的脱氢反应是在 酶催化下完成的，受氢体是 。两个
底物水平磷酸化反应分别由 酶和 酶催化。
24．肝糖原酵解的关键酶分别是 、 和丙酮酸激酶。
25．6—磷酸果糖激酶—1最强的变构激活剂是 ，是由6—磷酸果糖激酶—2催化生成，该酶是一双功能酶同时具有 和 两种活性。
26．1分子葡萄糖经糖酵解生成 分子ATP，净生成 分子ATP，其主要生理意义在于 。
27．由于成熟红细胞没有 ，完全依赖 供给能量。
28．丙酮酸脱氢酶复合体含有维生素 、 、 、 和 。
29．三羧酸循环是由 与 缩合成柠檬酸开始，每循环一次有 次脱氢、
- 次脱羧和 次底物水平磷酸化，共生成 分子ATP。
30．在三羧酸循环中催化氧化脱羧的酶分别是 和 。
31．糖有氧氧化反应的进行亚细胞定位是 和 。1分子葡萄糖氧化成CO2和H2O净生成 或 分子ATP。
32．6—磷酸果糖激酶—1有两个ATP结合位点，一是 ATP作为底物结合，另一是 与ATP亲和能力较低，需较高浓度ATP才能与之结合。
33．人体主要通过 途径，为核酸的生物合成提供 。
34．糖原合成与分解的关键酶分别是 和 。在糖原分解代谢时肝主要受 的调控，而肌肉主要受 的调控。
35．因肝脏含有 酶，故能使糖原分解成葡萄糖，而肌肉中缺乏此酶，故肌糖原分解增强时，生成 增多。
36．糖异生主要器官是 ，其次是 。
37．糖异生的主要原料为 、 和 。
38．糖异生过程中的关键酶分别是 、 、 和 。
39．调节血糖最主要的激素分别是 和 。
40．在饥饿状态下，维持血糖浓度恒定的主要代谢途径是 。
三、选择题
A型题
41．糖类最主要的生理功能是：
A.提供能量 B.细胞膜组分 C.软骨的基质 D.信息传递作用 E.免疫作用
42．关于糖类消化吸收的叙述，错误的是：
A.食物中的糖主要是淀粉 B.消化的部位主要是小肠 C.部分消化的部位可在口腔 D.胰淀粉酶将淀粉全部水解成葡萄糖
E.异麦芽糖可水解α-1、6-糖苷键
43．在胰液的α-淀粉酶作用下，淀粉的主要水解产物是：
A.麦芽糖及异麦芽糖 B.葡萄糖及临界糊精 C.葡萄糖 D.葡萄糖及麦芽糖 E.异麦芽糖及临界糊精
44．关于糖酵解途径的叙述错误的是：
A.是体内葡萄糖氧化分解的主要途径 B.全过程在胞液中进行 C.该途径中有ATP生成步骤 D.是由葡萄糖生成丙酮酸的过程
E.只有在无氧条件下葡萄糖氧化才有此过程
45．人体内糖酵解途径的终产物：
A.CO2和H2O B.丙酮酸 C.丙酮 D.乳酸 E.草酰乙酸
46．关于糖酵解途径中的关键酶正确的是：
A.磷酸果糖激酶-1 B.果糖双磷酸酶-1 C.磷酸甘油酸激酶 D.丙酮酸羧化酶 E.果糖双磷酸酶-2
47．糖酵解过程中哪种直接参与ATP的生成反应：
A.磷酸果糖激酶-1 B.果糖双磷酸酶-1 C.磷酸甘油酸激酶 D.丙酮酸羧化酶 E.果糖双磷酸酶-2
48．糖酵解过程中哪种物资提供～P使ADP生成ATP：
A.1、6-双磷酸果糖 B.3-磷酸甘油醛 C.2、3-双磷酸甘油酸 D.磷酸烯醇式丙酮酸 E.2-磷酸甘油酸
49．调节糖酵解途径流量最重要的酶是：
A.己糖激酶
B.6-磷酸果糖激酶-1
C.磷酸甘油酸激酶
D.丙酮酸激酶
E.葡萄糖激酶
50．关于6-磷酸果糖激酶-1的变构激活剂，下列哪种是错误的？
A.1、6-双磷酸果糖
B.2、6-双磷酸果糖
C.AMP
D.ADP
E.柠檬酸
51．关于6-磷酸果糖激酶-2的叙述错误的是：
A.是一种双功能酶
B.催化6-磷酸果糖磷酸化
C.AMP是其变构激活剂
D.该酶磷酸化修饰后活性增强
E.柠檬酸是其变构抑制剂
52．1分子葡萄糖经酵解生成乳酸时净生成ATP的分子数为：
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
53．糖原分子的一个葡萄糖残基酵解成乳酸时净生成ATP的分子数为：
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
54．1分子葡萄糖在有氧或无氧条件下经酵解途径氧化产生ATP分子数之比为：
A.2
B.4
C.6
D.19
E.36
55．1分子葡萄糖通过有氧氧化和糖酵解净产生ATP分子数之比为：
A.2
B.4
C.6
D.19
E.36
56．成熟红细胞仅靠糖酵解供给能量是因为：
A.无氧 B.无TPP C.无CoA D.无线粒体 E.无微粒体
57．下述哪个化合物中含有高能磷酸键？
A.1、6-双磷酸果糖
B.6-磷酸葡萄糖
C.1、3-双磷酸甘油酸
D.3-磷酸甘油酸
e.6-磷酸果糖
58．糖酵解是：
A.其终产物是丙酮酸
B.其酶系在胞液中
C.不消耗ATP
D.所有反应均可逆
E.通过氧化磷酸化产生ATP
59．下列哪种酶与糖酵解途径有关？
A.己糖激酶
B.醛缩酶
C.烯醇化酶
D.磷酸甘油酸激酶
E.磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶
60．关于己糖激酶与葡萄糖激酶的叙述错误的是：
A.都能促进6-磷酸葡萄糖的生成
B.己糖激酶对葡萄糖亲和力高
C.葡萄糖激酶Km值高
D.葡萄糖激酶受6-磷酸葡萄糖反馈抑制
E.葡萄糖激酶存在肝细胞中
61．关于有氧氧化的叙述，错误的是：
A.糖有氧氧化是细胞获能的主要方式
B.有氧氧化可抑制糖酵解
C.糖有氧氧化的终产物是CO2和H2O
D.有氧氧化只通过氧化磷酸化产生ATP
E.有氧氧化在胞浆和线粒体进行
62．下列哪一种不是丙酮酸脱氢酶复合体的辅酶：
A.TPP
B.FAD
C.NAD+
D.硫辛酸
E.生物素
63．关于丙酮酸脱氢酶复合体的叙述错误的是
A.由3个酶5个辅酶组成
B.产物乙酰CoA对酶有反馈抑制作用
C.该酶磷酸化后活性增强
D.可通过变构调节和共价修饰两种方式调节
E.ATP是酶的变构抑制剂
64．1分子丙酮酸在线粒体内氧化成CO2和H2O时生成多少分子ATP？
A.2
B.4
C.8
D12
E.15
65．1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是：
A.柠檬酸
B.B.草酰乙酸
C.C.2CO2+4分子还原当量
D.D.CO2+H2O
E.E.草酰乙酸+CO2
66．三羧酸循环中底物水平磷酸化的反应是：
A.柠檬酸→异柠檬酸
B.异柠檬酸→α-酮戊二酸
C.α-酮戊二酸→ 琥珀酸
D.琥珀酸→ 延胡索酸 E.延胡索酸→草酰乙酸
67．α-酮戊二酸脱氢酶复合体中不含哪种辅酶：
A.硫辛酸
B.CoA-SH
C.NAD+
D.FMN
E.TPP
68．调节三羧酸循环运转速率最主要的酶是：
A.柠檬酸合成酶
B.异柠檬酸脱氢酶
C.琥珀酰CoA合成酶
D.琥珀酸脱氢酶
E.苹果酸脱氢酶
69．三羧酸循环中草酰乙酸的补充主要来自于：
A.丙酮酸羧化后产生
B.C、O直接化合产生
C.乙酰CoA缩合后产生
D.苹果酸加氢产生
E.脂肪酸转氨基后产生
70．三羧酸循环中哪种酶存在于线立体内膜上？
A.柠檬酸合成酶
B.异柠檬酸脱氢酶
C.琥珀酸CoA合成酶
D.琥珀酸脱氢酶
E.苹果酸脱氢酶
71．三羧酸循环中产生ATP最多的反应是：
A.柠檬酸 → 异柠檬酸
B.异柠檬酸→ α-酮戊二酸
C.α-酮戊二酸 → 琥珀酸
D.琥珀酸 → 延胡索酸
E.苹果酸→ 草酰乙酸
72．关于乙酰CoA的叙述，下列哪一项是错误的？
A.丙酮酸生成乙酰CoA的过程不可逆
B.三羧酸循环可逆向合成乙酰CoA
C.乙酰CoA是三大物质代谢的共同中间产物
D.乙酰CoA不能进入线立体
E.乙酰CoA含有高能硫脂键
73．异柠檬酸脱氢酶的变构激活剂是：
A.AMP
B.ADP
C.ATP
D.GTP
E.GDP
74．三羧酸循环中底物水平磷酸化产生的高能化合物是：
A.GTP
B.ATP
C.TTP
D.UTP
E.CTP
75．三羧酸循环中催化β-氧化脱羧反应的酶是：
A.柠檬酸合成酶
B.苹果酸脱氢酶
C.异柠檬酸脱氢酶
D.α-酮戊二酸脱氢酶复合体
E.琥珀酸脱氢酶
76．丙酮酸脱氢酶复合体存在于细胞的：
A.胞液
B.线粒体
C.微粒体
D.核蛋白体
E.溶酶体
77．1分子葡萄糖经过有氧氧化彻底分解成CO2和H2O的同时净生成：
A.2～3分子ATP
B.6～8分子ATP
C.12～15分子ATP
D.36～38分子ATP
E.38～40分子ATP
78．巴斯德效应是：
A.有氧氧化抑制糖酵解
B.糖酵解抑制有氧氧化
C.糖酵解抑制糖异生
D.有氧氧化与糖酵解无关
E.有氧氧化与耗氧量成正比
79．三羧酸循环又称：
A.Pasteur循环
B.Cori循环
C.Krebs循环
D.Warburg循环
E.Krabbe循环
80．关于三羧酸循环的叙述哪项是错误的？
A.每次循环消耗一个乙酰基
B.每次循环有4次脱氢、2次脱羧
C.每次循环有2次底物水平磷酸化
D.每次循环生成12分子ATP
E.提供生物合成的前体
81．丙二酸是下列哪种酶的竞争性抑制剂？
A.丙酮酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.异柠檬酸脱氢酶
D.α-酮戊二酸脱氢酶
E.柠檬酸脱氢酶
82．三羧酸循环主要在细胞的哪个部位进行？
A.胞液
B.细胞核
C.微粒体
D.线粒体
E.高尔基体
83．磷酸戊糖途径主要是：
A.生成NADPH供合成代谢需要
B.葡萄糖氧化供能的途径
C.饥饿时此途径增强
D.体内CO2生成的主要来源
E.生成的NADPH可直接进电子传递链生成ATP
84．磷酸戊糖途径是在哪个亚细胞部位进行？
A.胞液中
B.线粒体
C.微粒体
D.高尔基体
E.溶酶体
85．下列哪种物质不是磷酸戊糖途径第一阶段的产物？
A.5-磷酸核酮糖
B.5-磷酸核糖
C.NADPH
D.CO2
E.H2O
86．5-磷酸核酮糖与5-磷酸木酮糖互为转化的酶是：
A.磷酸核糖异构酶
B.转醛醇酶
C.转酮醇酶
D.差向异构酶
E.磷酸戊糖变位酶
87．磷酸戊糖途径主要的生理功用：
A.为核酸的生物合成提供核糖
B.为机体提供大量NADPH+H+
C.生成6-磷酸葡萄糖
D.生成3-磷酸甘油醛
E.生成6-磷酸葡萄糖酸
88．由于红细胞中的还原型谷胱苷肽不足，而易引起贫血是缺乏：
A.葡萄糖激酶
B.葡萄糖6—磷酸酶
C.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
D.磷酸果糖激酶
E.果糖双磷酸酶
89．6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化的反应中直接受氢体是：
A.NAD+
B.NADP+
C.FAD
D.FMN
E.CoA.SH
90．葡萄糖合成糖原时的活性形式是：
A.1-磷酸葡萄糖
B.6-磷酸葡萄糖
C.UDPG
D.CDPG
E.GDPG
91．糖原合成是耗能过程，每增加一个葡萄糖残基需消耗ATP的分子数为：
A.1
B.2
C.3
D.4
E.5
92．关于糖原磷酸化酶调节的叙述错误的是：
A.通过变构调节改变酶的活性
B.通过共价修饰改变酶的活性
C.存在有活性和无活性两种状态
D.葡萄糖浓度高时可使磷酸化酶变构激活
E.14位上丝氨酸磷酸化后使活性增强
93．关于糖原合成酶调节的叙述正确的是：
A.糖原合成酶无共价修饰调节
B.受磷蛋白磷酸酶—1作用而失活
C.在蛋白激酶A的催化下活性降低
D.肾上腺素促糖原的合成
E.蛋白激酶A使磷蛋白磷酸酶抑制剂失去作用
94．肝糖原分解能直接补充血糖是因为肝脏含有：
A.磷酸化酶
B.磷酸葡萄糖变位酶
C.葡萄糖激酶
D.葡萄糖6-磷酸酶
E.果糖双磷酸酶
95．肌肉内糖原磷酸化酶的变构激活剂是：
A.ATP
B.ADP
C.AMP
D.GTP
E.UTP
96．关于糖原合成的叙述错误的是：
A.葡萄糖的直接供体是UDPG
B.从1—磷酸葡萄糖合成糖原不消耗高能磷酸键
C.新加上的葡萄糖基连于糖原引物非还原端
D.新加上的葡萄糖基以α-1、4糖苷键连于糖原引物上
E.新加上的葡萄糖基连于糖原引物C4上
97．在糖原合成与分解代谢中都起作用的酶是：
A.异构酶
B.变位酶
C.脱枝酶
D.磷酸化酶
E.葡萄糖6-磷酸酶
98．肌糖原不能直接补充血糖是缺乏：
A.磷酸化酶
B.α-1、6-糖苷酶
C.丙酮酸激酶
D.变位酶
E.葡萄糖6—磷酸酶
99．下列哪种酶不是糖异生的关键酶？
A.丙酮酸羧化酶
B.磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶
C.磷酸甘油酸激酶
D.果糖双磷酸酶
E.葡萄糖6-磷酸酶
100．2分子乳酸异生为葡萄糖需消耗几个～P？
A.2
B.3
C.4
D.5
E.6
101．下列哪种物质是丙酮酸羧化酶的变构激活剂？
A.AMP
B.柠檬酸
C.乙酰CoA
D.NADH
E.异柠檬酸
102．在下列促进糖异生的因素中错误的是：
A.乙酰CoA增多
B.胰高血糖素增多
C.AMP减少
D.胰岛素减少
E.2．6-双磷酸果糖增多
103．下列哪种酶在糖异生和糖酵解中都起作用：
A.丙酮酸激酶
B.丙酮酸羧化酶
C.果糖双磷酸酶
D.3-磷酸甘油醛脱氢酶
E.己糖激酶
104．位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成与分解各代谢途径交汇点的化合物是：
A.1-磷酸葡萄糖
B.6-磷酸葡萄糖
C.1、6-双磷酸果糖
D.6-磷酸果糖
E.3-磷酸甘油醛
105．关于NADPH生理功用的叙述不正确的是：
A.为供氢体参与脂肪酸、胆固醇的合成
B.NADPH参与体内羟化反应
C.有利于肝脏的生物转化作用
D.溶血性贫血是NADPH产生过少造成
E.使谷胱苷肽保持还原状态
106．某种遗传性疾病患者在服用蚕豆或抗疟疾药后，诱发溶血性贫血其原因是：
A.抗疟疾药破坏红细胞
B.磷酸戊糖途径障碍
C.红细胞过氧化氢减少
D.体内GSH量增多
E.NADH+H+生成增多
107．关于糖酵解和有氧氧化在糖酵解途径中NADH+H+去向的叙正确的是：
A．NADH+H+能自由进入线粒体
B．NADH+H+不能进入线粒体
C．NADH+H+重新氧化使糖酵解继续进行
D．NADH+H+作为供氢体参与真分数合成
E．NADH+H+促进胆汁酸生成
108．在糖代谢过程中能催化双磷酸化合物形成的酶是：
A.烯醇化酶
B.丙酮酸激酶
C.磷酸丙糖异构酶
D.磷酸己糖异构酶
E.3-磷酸甘油醛脱氢酶
109．肝糖原与肌糖原在代谢中的不同点是：
A.通过UDPG途径合成糖原
B.可利用葡萄糖合成糖原
C.糖原合成酶促糖原合成
D.分解时可直接调节血糖
E.合成糖原需消耗能量
110．肌糖原的合成不存在三碳途径是因为：
A.肌肉经UDPG合成糖原
B.肌糖原酵解成乳酸
C.肌细胞中不能进行糖异生
D.肌细胞己糖激酶Km较高
E.肌糖原分解不能直接补充血糖
111．1分子葡萄糖先合成糖原再酵解成乳酸，净生成ATP的分子数为：
A.0 B.1 C.2 D.3 E.4
112．1分子葡萄糖在有氧条件下彻底氧化分解，该反应途径中有几次脱氢反应？
A.10 B.12 C.14
D.16 E.18
113．关于肌肉磷酸化酶特点的叙述，错误的是：
A. ATP和6-磷酸葡萄糖对磷酸化酶有抑制作用
B. AMP是磷酸化酶变构抑制剂
C.磷酸化酶b可被磷酸化酶激酶激活
D.主要受肾上腺素的调节
E.磷酸化酶a的活性与AMP有关
114．关于磷酸化酶的叙述不正确的是：
A.磷酸化酶具有a．b两型
B.a和b在一定条件下互变
C.是糖原分解的关键酶
D.其活性受激素的调节
E.b有活性a无活性
115．关于糖原累积症的叙述错误的是：
A.是一种遗传性代谢病
B.可分为8型
C.Ⅲ型糖原累积症缺乏脱支酶
D.Ⅰ型糖原累积症缺乏葡萄糖6-磷酸酶
E.受累器官是肝、肾
116．关于磷酸戊糖途径的叙述，下列哪项是不正确的？
A.存在于生物合成较旺盛的组织细胞
B.有氧化反应发生
C.在胞液中进行
D.反应过程中有CO2生成
E.产生的NADPH能进行氧化磷酸化
117．磷酸戊糖途径不包括下列哪种酶？
A.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
B.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
C.磷酸甘油酸变位酶
D.转酮醇酶
E.转醛醇酶
118．关于2、6-双磷酸果糖的叙述错误的是：
A.由6-磷酸果糖激酶-2催化生成
B.其浓度在微摩尔水平即有作用
C.能单独取消ATP对6-磷酸果糖激酶-1的抑制作用
D.是6-磷酸果糖激酶-1最强的变构抑制剂
E.与AMP一起取消柠檬酸对6-磷酸果糖激酶-1的抑制
119．关于三碳途径的叙述，错误的是：
A.正常生理条件下是合成肝糖原的主要途径
B此途径可解释肝摄取葡萄糖能力低但仍能合成糖原
C.三碳化合物主要是乳酸和丙酮酸
D.产生三碳化合物部位是肝、小肠和肌肉
E.是糖原合成的简接途径
120．关于丙酮酸羧化酶的叙述，错误的是：
A.其辅酶为生物素
B.在线粒体和胞液均存在
C.反应需消耗ATP
D.产物是草酰乙酸
E.已酰CoA是该酶变构抑制剂
121．三羧酸循环中不提供氢和电子对的步骤是：
A.柠檬酸 → 异柠檬酸
B.异柠檬酸→ α-酮戊二酸
C.α-酮戊二酸 → 琥珀酸
D.琥珀酸→ 延胡索酸
E.苹果酸 → 草酰乙酸
122．乙酰CoA不能：
A.进入三羧酸循环
B.激活丙酮酸羧化酶
C.用于合成脂肪酸
D.反馈抑制丙酮酸脱氢酶
E.诱导磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶基因表达
123．下列哪种产能过程不在线粒体进行？
A.三羧酸循环
B.糖酵解
C.脂肪酸氧化
D.酮体的氧化
E.氧化磷酸化
124．空腹血糖的正常浓度是：
A.3.31～5.61 / L
B.3.89～6.11 / L
C.4.44～6,67 / L
D.5.56～7.61 / L
E.6.66～8.88 / L
125．调节血糖最主要的器官是：
A.脑
B.肾
C.肝
D.胰
E.肾上腺
126．正常静息状态下，血糖是下列哪种组织器官的主要能源？
A.肝脏
B.肾脏
C.脂肪
D.大脑
E.胰腺
127．长期饥饿时血糖的主要来源是：
A.食物的消化吸收
B.肝糖原的分解
C.肌糖原的分解
D.甘油的异生
E.肌肉蛋白质的降解
128．关于胰岛素作用的叙述错误的是：
A.增强糖原合成酶活性
B.降低磷酸化酶活性
C.激活丙酮酸脱氢酶
D.抑制激素敏感脂肪酶
E.使磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶合成增多
129．胰高血糖素对糖代谢调节作用的叙述正确的是：
A.激活糖原合成酶
B.抑制肝糖原分解
C.可抑制2、6-双磷酸果糖的合成
D.可抑制激素敏感脂肪酶
E.抑制磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶
130．下列哪种激素能同时促糖原、脂肪、蛋白质的合成？
A.胰高血糖素
B.胰岛素
C.肾上腺素
D.肾上腺皮质激素
E.糖皮质激素
B型题
（131~135）
A.糖酵解途径
B.糖有氧氧化途径
C.磷酸戊糖途径
D.糖异生途径
E.糖原合成途径
131．人体所需能量主要来源于：
132．无氧时葡萄糖氧化分解生成乳酸途径是：
133．为体内多种物质合成提供NADPH的是：
134．需将葡萄糖活化成UDPG才能进行的是：
135．将乳酸、甘油、氨基酸转变为糖的途径是：
（136~140）
A.丙酮酸脱氢酶复合体
B.丙酮酸羧化酶
C.丙酮酸激酶
D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
E.丙酮酸脱氢酶
136．TPP是其辅酶的是：
137．生物素是其辅酶的是：
138．催化反应中将～P转移给ADP的是：
139．催化生成的产物含有高能硫脂键的是：
140．反应中需GTP提供～P的是：
（141~145）
A.2分子
B.4分子
C.6分子
D.12分子
E.15分子
141．1分子乙酰CoA彻底氧化可生成ATP：
142．1分子葡萄糖无氧时分解可生成ATP：
143．1分子丙酮酸彻底氧化可生成ATP：
144．1分子葡萄糖转化成1、6-双磷酸果糖消耗ATP：
145．乳酸异生为一分子葡萄糖消耗ATP：
（146~150）
A.维生素PP
B.维生素B2
C.维生素B1
D.维生素B6
E.生物素
146．丙酮酸转变成草酰乙酸时需要：
147．琥珀酸转变成延胡索酸时需要：
148．3-磷酸甘油醛转变成1、3-双磷酸甘油酸需要：
149．丙酮酸氧化成乙酰CoA时需要：
150．谷氨酸转变成α-酮戊二酸需要：
（151~155）
A.6-磷酸葡萄糖
B.1、6-双磷酸果糖
C.2、6-双磷酸果糖
D.柠檬酸
E.乙酰CoA
151．6-磷酸果糖激酶-1最强的变构激活剂：
152．丙酮酸激酶的变构激活剂：
153．己糖激酶的抑制剂：
154．丙酮酸脱氢酶复合体的抑制剂：
155．6-磷酸果糖激酶-2的变构抑制剂：
（156~160）
A.硫辛酸
B.NAD+
C.NADP+
D.NADPH
E.FAD
156．琥珀酸脱氢酶的辅酶：
157．6—磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶：
158．二氢硫辛酰胺转乙酰化酶的辅酶：
159．苹果酸脱氢酶的辅酶：
160．谷胱苷肽还原酶的辅酶：
（161~165）
A.6-磷酸葡萄糖
B.乙酰CoA
C.磷酸二羟丙酮
D.草酰乙酸
E.1-磷酸葡萄糖
161．位于糖酵解与甘油异生为糖交叉点的化合物：
162．位于糖原合成与分解交叉点的化合物：
163．三羧酸循环与丙酮酸异生为糖交叉点的化合物：
164．糖氧化分解、糖异生和糖原合成交叉点的化合物：
165．糖、脂肪、氨基酸分解代谢共同交叉点的化合物：
（166~170）
A.柠檬酸
B.琥珀酸
C.1、3-双磷酸甘油酸
D.延胡索酸
E.草酰乙酸
166．分子中含有不饱和键的是：
167．磷酸果糖激酶的抑制剂是：
168．分子中含有～P的是：
169．参与三羧酸循环的起始物是：
170．丙二酸与其共同竞争同一酶的活性中心的物质是：
X型题
171．关于糖酵解的叙述下列哪些是正确的？
A.整个过程在胞液中进行
B.糖原的1个葡萄糖单位经酵解净生成2分子ATP
C.己糖激酶是关键酶之一
D.是一个可逆过程
E.使1分子葡萄糖生成2分子乳酸
172．糖酵解的关键酶：
A.葡萄糖-6-磷酸酶
B.丙酮酸激酶
C.3-磷酸甘油醛脱氢酶
D.磷酸果糖激酶-1
E.己糖激酶
173．丙酮酸脱氢酶复合体的辅助因子是：
A.硫辛酸
B.TPP
C.CoA
D.FAD
E.NAD+
174催化底物水平磷酸化反应的酶：
A.己糖激酶
B.磷酸果糖激酶-1
C.磷酸甘油酸激酶
D.丙酮酸激酶
E.琥珀酸CoA合成酶
175．在有氧时仍需靠糖酵解供能的组织或细胞是：
A.成熟红细胞
B.白细胞
C.神经
D.骨髓
E.皮肤
176．糖原中的葡萄糖基酵解时需要的关键酶是：
A.磷酸葡萄糖变位酶
B.糖原磷酸化酶
C.UDPG焦磷酸化酶
D.磷酸甘油酸激酶
E.丙酮酸激酶
177．丙酮酸脱氢酶复合体催化的反应包括：
A.辅酶A硫脂键的形成
B.硫辛酸硫脂键的形成
C.FAD氧化硫辛酸
D.NADH还原FAD
E.丙酮酸氧化脱羧
178．三羧酸循环中不可逆的反应有：
A.柠檬酸 → 异柠檬酸
B.异柠檬酸 →α-酮戊二酸
C.α-酮戊二酸 → 琥珀酰CoA
D.琥珀酸 → 延胡索酸
E.苹果酸 → 草酰乙酸
179．糖有氧氧化途径中通过底物水平磷酸化生成的高能化合物有：
A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.CTP
E.TTP
180．关于三羧酸循环的叙述，哪项是错误的？
A.每次循环有4次脱氢2次脱羧
B.含有合成氨基酸的中间产物
C.是葡萄糖分解主要不需氧途径
D.其中有的不需氧脱氢酶辅酶是NADP+
E.产生的CO2供机体生物合成需要
181．6-磷酸果糖激酶-1的变构效应剂有：
A.AMP
B.ADP
C.ATP
D.1、6-双磷酸果糖
E.2、6-双磷酸果糖：
182．关于磷酸戊糖途径的叙述正确的是：
A.以6-磷酸葡萄糖为底物此途径消耗ATP
B.6-磷酸葡萄糖可通过此途径转变成磷酸核糖
C.6-磷酸葡萄糖生成磷酸核糖的过程中同时生成1分子NADPH、1分子CO2
D.为脂肪酸、胆固醇、类固醇等的生物合成提供供氢体
E.产生的NADPH直接进入电子传递链氧化供能
183．乳酸异生为糖亚细胞定位：
A.胞浆
B.微粒体
C.线粒体
D.溶酶体
E.高尔基体
184．下列哪些反应属于异构化？
A.6-磷酸葡萄糖 → 6-磷酸果糖
B.3-磷酸甘油酸 → 2-磷酸甘油酸
C.3-磷酸甘油醛 → 磷酸二羟丙酮
D.5-磷酸核酮糖 → 5-磷酸核糖
E.6-磷酸葡萄糖 → 1-磷酸葡萄糖
185．糖酵解与糖异生共同需要的酶是：
A.葡萄糖6-磷酸酶
B.磷酸丙糖异构酶
C.3-磷酸甘油醛脱氢酶
D.果糖二磷酸酶
E.烯醇化酶
186．1分子葡萄糖进行酵解净得的ATP分子数与有氧氧化时净得分指数之比为：
A.2
B.4
C.18
D.19
E.12
187．如摄入葡萄糖过多，在体内的去向：
A.补充血糖
B.合成糖原储存
C.转变为脂肪
D.转变为唾液酸
E.转变为非必需脂肪酸
188．胰岛素降血糖的作用是：
A.促进肌肉、脂肪等组织摄取葡萄糖
B.激活糖原合成酶促糖原的合成
C.加速糖的氧化分解
D.促进脂肪动员
E.抑制丙酮酸脱氢酶活性
189．乳酸循环的意义是：
A.防止乳酸堆积
B.补充血糖
C.促进糖异生
D.防止酸中毒
E.避免燃料损失
190．NADP+可以是下列哪些酶的辅酶？
A.苹果酸酶
B.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
C.柠檬酸合成酶
D.苹果酸脱氢酶
E.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶
四、问答题
191．简述糖酵解的生理意义。
192．试比较糖酵解与糖有氧氧化有何不同。
193．简述三羧酸循环的特点及生理意义。
194．试述磷酸戊糖途径的生理意义。
195．试述机体如何调节糖酵解及糖异生途径。
196．乳酸循环是如何形成，其生理意义是什么？
197．简述6-磷酸葡萄糖的来源、去路及在糖代谢中的作用。
198．试述机体调节糖原合成与分解的分子机制。
199．试述丙氨酸如何异生为葡萄糖的。
200．试述胰高血糖素调节血糖水平的分子机理。
【参考答案】
一、名词解释
1．缺氧情况下，葡萄糖分解生成乳酸的过程称之为糖酵解。
2．葡萄糖在有氧条件下彻底氧化生成CO2和H2O的反应过程称为有氧氧化。
3．6-磷酸葡萄糖经氧化反应和一系列基团转移反应，生成CO2、NADPH、磷酸核糖、6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛而进入糖酵解途径称为磷酸戊糖途径（或称磷酸戊糖旁路）。
4．由非糖物质乳酸、甘油、氨基酸等转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生。
5．由单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖等）合成糖原的过程称为糖原的合成。由糖原分解为1-磷酸葡萄糖、6-磷酸葡萄糖、最后为葡萄糖的过程称为糖原的分解。
6．由草酰乙酸和乙酰CoA缩合成柠檬酸开始，经反复脱氢、脱羧再生成草酰乙酸的循环反应过程称为三羧酸循环。由于Krebs正式提出三羧酸循环，故此循环又称Krebs循环。
7．有氧氧化抑制糖酵解的现象产物巴斯德效应（Pasteur effect）。
8．丙酮酸在丙酮酸羧化酶催化下生成草酰乙酸，后经磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化生成磷酸烯醇式丙酮酸的过程称为丙酮酸羧化之路。
9．肌肉收缩时经酵解产生乳酸，通过血液运输至肝，在肝脏异生成葡萄糖进入血液，又可被肌肉摄取利用称为乳酸循环。也叫Cori循环。
10．葡萄糖先分解成丙酮酸、乳酸等三碳化合物，再运往肝脏，在肝脏异生为糖原称为三碳途径或称合成糖原的简接途径。
11．由于先天性缺乏与糖原代谢有关的酶类，使体内某些器官、组织中大量糖原堆积而引起的一类遗传性疾病，称糖原累积症。
12．葡萄糖分解生成丙酮酸的过程称之为糖酵解途径。是有氧氧化和糖酵解共有的过程。
13．血液中的葡萄糖称为血糖，其正常值为3.89～6.11mmol / L(70～110mg / dL)。
14．空腹状态下血糖浓度持续高于7.22mmol / L(130mg / d L )为高血糖。
15．空腹血糖浓度低于3.89mmol / L(70mg / dL ) 为低血糖。
16．当血糖浓度高于8.89～10.00mmol / L，超过了肾小管重吸收能力时糖即随尿排出，这一血糖水平称为肾糖阈。
17．由于胰岛素的绝对或相对不足引起血糖升高伴有糖尿的一种代谢性疾病，称为糖尿病。
18．当血糖水平过低时，就会影响脑细胞功能，从而出现头晕、倦怠无力、心悸等，严重时出现昏迷称为低血糖休克。
19．在葡萄糖合成糖原过程中，UTPG称为活性葡萄糖，在体内作为葡萄糖的供体。
20．在体内代谢过程中由催化单方向反应的酶，催化两个底物互变的循环称底物循环。
二、填空题
21．糖酵解 有氧氧化 磷酸戊糖途径
22．胞浆 乳酸
23．3-磷酸甘油醛脱氢 NAD+ 磷酸甘油酸激 丙酮酸激
24．磷酸化酶 6-磷酸果糖激酶-1
25．2、6-双磷酸果糖 磷酸果糖激酶-2 果糖双磷酸酶-2
26．4 2 迅速提供能量
27．线粒体 糖酵解
28．B1 硫辛酸 泛酸 B2 PP
29．草酰乙酸 乙酰CoA 4 2 1 12
30．异柠檬酸脱氢酶 α-酮戊二酸脱氢酶复合体
31．胞浆 线粒体 36 38
32．活性中心内的催化部位 活性中心外的与变构效应剂结合的部位
33．磷酸戊糖 核糖
34．糖原合酶 磷酸化酶 胰高血糖素 肾上腺素
35．葡萄糖-6-磷酸 乳酸
36．肝脏 肾脏
37．乳酸 甘油 氨基酸
38．丙酮酸羧化酶 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 果糖双磷酸酶-1 葡萄糖-6-磷酸酶
39．胰岛素 胰高血糖素
40．糖异生
三、选择题
A型题
41．A 42．D 43．A 44．E 45．B 46．A 47．C 48．D 49．B
50．E 51．D 52．B 53．C 54．A 55．D 56．D 57．C 58．B
59．E 60．D 61．D 62．E 63．C 64．E 65．C 66．C 67．D
68．B 69．A 70．D 71．C 72．B 73．B 74．A 75．C 76．B
77．D 78．A 79．C 80．C 81．B 82．D 83．A 84．A 85．E
86．D 87．A 88．C 89．B 90．C 91．B 92．D 93．C 94．D
95．C 96．B 97．B 98．E 99．C 100．E 101．C 102．E 103．D
104．B 105．D 106．B 107．C 108．E 109．D 110．C 111．A 112．B
113．E 114．E 115．E 116．E 117．C 118．D 119．A 120．B 121．A
122．E 123．B 124．B 125．C 126．C 127．E 128．E 129．C 130．B
B型题
131．B 132．A 133．C 134．E 135．D 136．E 137．B 138．C 139．A
140．D 141．D 142．B 143．E 144．A 145．C 146．E 147．B 148．A
149．C 150．D 151．C 152．B 153．A 154．E 155．D 156．E 157．C
158．A 159．B 160．D 161．C．162．E 163．D 164．A 165．B 166．D
167．A 168．C 169．E 170．B
X型题
171．A C E 172．BDE 173．ABCDE 174．CDE
175．ABCD 176．BE 177．ABCE 178．ABC
179．AB 180．CD 181．ABCDE 182．BD
183．AC 184．ACD 185．BCE 186．CD
187．BCD 188．ABC 189．ABCDE 190．ABE
四、问答题
191．糖酵解的生理意义是：（1）迅速提供能量。这对肌肉收缩更为重要，当机体缺氧或剧烈运动肌肉局部血流不足时，能量主要通过糖酵解获得。（2）是某些组织获能的必要途径，如：神经、白细胞、骨髓等组织，即使在有氧时也进行强烈的酵解而获得能量。（3）成熟的红细胞无线粒体，仅靠无氧酵解供给能量。
192．糖酵解与有氧氧化的不同
糖 酵 解 有 氧 氧 化
反应条件 缺氧 有氧
进行部位 胞液 胞液和线粒体
关键酶 己糖激酶（葡萄糖激酶）、 除酵解途径中3个关键酶外还有丙酮酸脱氢
磷酸果糖激酶-1、丙酮酸 酶复合体、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱
激酶 氢酶复合体、柠檬酸合成酶
产能方式 底物水平磷酸化 底物水平磷酸化和氧化磷酸化
终产物 乳酸 CO2和H2O
产生能量 少（1分子葡萄糖酵解净产 多（1分子葡萄糖有氧氧化净产生36～38
生2分子ATP） 分子ATP）
生理意义 迅速提供能量；某些组织依 是机体获能的主要方式
赖糖酵解供能
193．三羧酸循环的反应特点：（1）TAC是草酰乙酸和乙酰CoA缩合成柠檬酸开始，每循环一次消耗1分子乙酰基。反应过程中有4次脱氢（3分子NADH+H+、1分子FADH2）、2次脱羧，1次底物水平磷酸化，产生12分子ATP。（2）TAC在线粒体进行，有三个催化不可逆反应的关键酶，分别是异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶复合体、柠檬酸合成酶。（3）TAC的中间产物包括草酰乙酸在循环中起催化剂作用，不会因参与循环而被消耗，但可以参与其它代谢而被消耗，因此草酰乙酸必需及时的补充（可由丙酮酸羧化或苹果酸脱氢生成）才保证TAC的进行。
三羧酸循环的生理意义：（1）TAC是三大营养素（糖、脂肪、蛋白质）在体内彻底氧化的最终代谢通路。（2）TAC是三大营养素互相转变的枢纽。（3）为其它物质合成提供小分子前体物质，为氧化磷酸化提供还原当量。
194．磷酸戊糖途径的生理意义是：（1）提供5-磷酸核糖作为体内合成各种核苷酸及核酸的原料。（2）提供细胞代谢所需的还原性辅酶Ⅱ（即NADPH）。NADPH的功用①作为供氢体在脂肪酸、胆固醇等生物合成中供氢。②作为谷胱苷肽（GSH）还原酶的辅酶维持细胞中还原性GSH的含量，从而对维持细胞尤其是红细胞膜的完整性有重要作用。③参与体内生物转化作用。
195．糖酵解和糖异生途径是方向相反的两条代谢途径。若机体需要时糖酵解途径增强，则糖异生途径受到抑制。而在空腹或饥饿状态下糖异生作用增强，抑制了糖酵解。这种协调作用依赖于变构效应剂对两条途径中关键酶的相反作用及激素的调节作用。（1）变构效应剂的调节作用：①AMP及2、6-双磷酸果糖激活6-磷酸果糖激酶-1，而抑制果糖双磷酸酶-1。②ATP及柠檬酸激活果糖双磷酸酶-1，而抑制6—磷酸果糖激酶-1。③ATP激活丙酮酸羧化酶，抑制了丙酮酸激酶。④乙酰CoA激活丙酮酸羧化酶，而抑制了丙酮酸脱氢酶复合体。（2）激素的调节：胰岛素能增强糖酵解的关键酶，己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶等活性，同时抑制糖异生关键酶的活性。胰高血糖素能抑制2、6-双磷酸果糖的生成及丙酮酸激酶的活性。并能诱导磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶基因表达，酶合成增多。因而促糖异生，抑制糖酵解。
196．乳酸循环的形成是因肝脏和肌肉组织中酶的特点所致。肝内糖异生活跃，又有葡萄糖6-磷酸酶水解6-磷酸葡萄糖生成葡萄糖；而肌肉中除糖异生活性很低外还缺乏葡萄糖6-磷酸酶，肌肉中生成的乳酸即不能异生为糖，更不能释放出葡萄糖。但肌肉内酵解生成的乳酸通过细胞膜弥散进入血液运输入肝，在肝内异生为葡萄糖再释放入血又可被肌肉摄取利用，这样就构成乳酸循环。其生理意义在于避免损失乳酸以及防止因乳酸堆积而引起酸中毒。
197．6-磷酸葡萄糖的来源：（1）糖的分解途径，葡萄糖在己糖激酶或葡萄糖激酶的催化下磷酸化生成6-磷酸葡萄糖。（2）糖原的分解，在磷酸化酶催化下糖原分解成1-磷酸葡萄糖后转变为6-磷酸葡萄糖。（3）糖异生，由非糖物质乳酸、甘油、氨基酸异生为6-磷酸果糖异构为6-磷酸葡萄糖。
6-磷酸葡萄糖的去路：（1）进行酵解生成乳酸。（2）进行有氧氧化彻底分解生成CO2和H2O、释放出能量。（3）在磷酸葡萄糖变位酶催化下转变成1-磷酸葡萄糖，去合成糖原。（4）在肝葡萄糖6-磷酸酶的催化下脱磷酸重新生成葡萄糖。（5）经6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化进入磷酸戊糖途径，生成5-磷酸核糖和NADPH。总之6-磷酸葡萄糖是糖酵解、有氧氧化、糖异生、磷酸戊糖途径以及糖原合成与分解的共同中间产物。是各代谢途径的交叉点。如果体内己糖激酶（葡萄糖激酶）或磷酸葡萄糖变位酶活性低生成的6-磷酸葡萄糖减少。以上各代谢途径则不能顺利进行。当然各途径中的关键酶活性的强弱也会决定6-磷酸葡萄糖的代谢去向。
198．糖原合成与分解的限速酶分别是糖原合酶和磷酸化酶，即可进行变构调节，又可进行共价修饰。均具有活性和无活性两种形式。磷酸化酶有a、b两种形式，a是有活性的磷酸型，b是无活性的去磷酸型。磷酸化酶b激酶催化磷酸化酶b转变成磷酸化酶a；磷蛋白磷酸酶则水解磷酸化酶a上的磷酸基转变为b。糖原合酶亦有a、b两型，与磷酸化酶相反，a为去磷酸型有活性，b为磷酸型的无活性，二者在蛋白激酶和磷蛋白磷酸酶的催化下互变。机体各种调节因素一般都是通过改变这两种酶的活性状态，而实现对糖原的合成与分解的调节作用。其调节方式是通过同一个信号使一个酶处于活性状态，而另一个酶处于非活性状态。如：胰高血糖素、肾上腺素能激活腺苷酸环化酶，使ATP转变为cAMP，后者激活蛋白激酶，使糖原合酶磷酸化而活性降低，同时蛋白激酶又使磷酸化酶b激酶磷酸化而有活性，催化磷酸化酶b磷酸化为a，其结果是促进糖原分解，抑制糖原合成，使血糖升高。此外，葡萄糖是磷酸化酶的变构调节剂，当血糖浓度升高时葡萄糖与磷酸化酶a变构部位结合，构象改变暴露出磷酸化的第14位丝氨酸在磷蛋白磷酸酶催化下脱磷酸而失活。因此，当血糖浓度升高时，降低肝糖原的分解。
199． 丙氨酸异生为糖反应如下：（1）丙氨酸在谷丙转氨酶催化下转氨基生成丙酮酸。（2）在线粒体内丙酮酸羧化酶催化下丙酮酸羧化成草酰乙酸，后者经苹果酸脱氢酶作用还原成苹果酸，通过线粒体内膜进入胞液，再由胞液中的苹果酸脱氢酶将其氧化为草酰乙酸，后经磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化生成磷酸烯醇式丙酮酸。（3）磷酸烯醇式丙酮酸循糖酵解途径逆向生成1、6-双磷酸果糖，后经果糖双磷酸酶-1催化脱磷酸生成6-磷酸果糖，异构为6-磷酸葡萄糖。（4）6-磷酸葡萄糖由葡萄糖6-磷酸酶催化生成葡萄糖。
200．胰高血糖素主要通过促进肝脏和肌肉糖原的分解，抑制糖原的合成，从而使血糖水平升高。其分子机制如下：当胰高血糖素与肝及肌细胞膜的特异受体结合后，活化的受体促使G蛋白与GDP解离并结合GTP，释放出有活性的αs—GTP，αs—GTP激活腺苷酸环化酶使ATP脱去焦磷酸生成cAMP。CAMP又激活依赖cAMP的蛋白激酶A，有活性的蛋白激酶A可使细胞中的许多酶和功能蛋白磷酸化产生生理效应。
（1）蛋白激酶A使糖原合成酶磷酸化转变成无活性，糖原合成降低，使血糖升高。
（2）蛋白激酶A激活磷酸化酶b激酶，磷酸化酶b激酶又催化磷酸化酶b磷酸化为有
活性的磷酸化酶a，促进糖原的分解，使血糖升高。
（3）蛋白激酶A还可激活磷蛋白磷酸酶抑制剂，后者与磷酸酶1结合抑制其活性，使糖原合成酶b及磷酸化酶a不能脱磷酸，磷酸化酶处于高活性状态，糖原合成酶处于无活性状态，糖原合成降低，分解增强血糖升高。
（4）cAMP-蛋白激酶系统可通过改变糖代谢中关键酶的活性调节血糖水平。如：丙酮酸激酶磷酸化失活，抑制2、6-双磷酸果糖的合成，使6-磷酸果糖激酶-1活性降低，糖的分解减慢。诱导磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶基因表达，酶的合成增多糖异生作用增强。
第五章 脂类代谢
【测试题】
一、名词解释
1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白
9.LDL-受体代谢途径 10.酰基载体蛋白（ACP） 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂
16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT） 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸
二、填空题
21.血脂的运输形式是 ，电泳法可将其为 、 、 、 四种。
22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是 ，其主要作用是 。
23.合成胆固醇的原料是 ，递氢体是 ，限速酶是 ，胆固醇在体内可转化为 、 、 。
24.乙酰CoA的去路有 、 、 、 。
25.脂肪动员的限速酶是 。此酶受多种激素控制，促进脂肪动员的激素称 ，
抑制脂肪动员的激素称 。
26.脂肪酰CoA的β-氧化经过 、 、 和 四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子 和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由 和 携带，进入呼吸链被氧化生成水。
27.酮体包括 、 、 。酮体主要在 以 为原料合成，并在 被氧化利用。
28.肝脏不能利用酮体，是因为缺乏 和 酶。
29.脂肪酸合成的主要原料是 ，递氢体是 ，它们都主要来源于 。
30.脂肪酸合成酶系主要存在于 ， 内的乙酰CoA需经 循环转运至 而用
于合成脂肪酸。
31.脂肪酸合成的限速酶是 ，其辅助因子是 。
32.在磷脂合成过程中，胆碱可由食物提供，亦可由 及 在体内合成，胆碱及乙醇胺由活化的 及 提供。
33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL和HDL的主要功能分别是 、 ， 和 。
34.载脂蛋白的主要功能是 、 、 。
35.人体含量最多的鞘磷脂是 ，由 、 及 所构成。
三、选择题
A型题
36.下列物质中哪种在甘油三酯合成过程中不存在
A.甘油一酯 B.甘油二酯 C.CDP-甘油二酯 D.磷脂酸
E.以上都不是
37.下列生化反应主要在内质网和胞液中进行的是
A.脂肪酸合成 B.脂肪酸氧化 C.甘油三酯合成
D.甘油三酯分解 E.胆固醇合成
38.小肠粘膜细胞合成脂肪的原料主要来源于
A.小肠粘膜细胞吸收来的脂肪水解产物 B.脂肪组织的脂肪分解产物
C.肝细胞合成的脂肪再分解产物 D.小肠粘膜吸收的胆固醇水解产物
E.以上都是
39.正常情况下机体储存的脂肪主要来自
A.脂肪酸 B.酮体 C.类脂 D.葡萄糖
E.生糖氨基酸
40.甘油三酯的合成不需要下列哪种物质
A.脂酰CoA B.З-磷酸甘油 C.二酯酰甘油 D.CDP甘油二酯
E.磷脂酸
41.在脂肪细胞的脂肪合成过程中所需的甘油主要来自
A.葡萄糖分解代谢 B.糖异生提供 C.脂肪分解产生的甘油再利用
D.由氨基酸转变生成 E.甘油经甘油激酶活化生成的磷酸甘油
42.甘油在被利用时需活化为磷酸甘油，不能进行此反应的组织是
A.肝 B.心 C.肾 D.肠 E.脂肪组织
43.脂肪动员的限速酶是
A.激素敏感性脂肪酶（HSL） B.胰脂酶 C.脂蛋白脂肪酶
D.组织脂肪酶 E.辅脂酶
44.以甘油一酯途径合成甘油三酯主要存在于
A.脂肪细胞 B.肠粘膜细胞 C.肌细胞 D.肝脏细胞
E.肾脏细胞
45.下列能促进脂肪动员的激素是
A.胰高血糖素 B.肾上腺素 C.ACTH D.促甲状腺素
E.以上都是脂解激素
46.下列激素哪种是抗脂解激素
A.胰高血糖素 B.肾上腺素 C.ACTH D.胰岛素
E.促甲状腺素
47.关于激素敏感性脂肪酶的论述，哪项是错误的
A.是脂肪动员的限速酶 B.胰高血糖素可的通过磷酸化作用激活
C.胰岛素可以加强去磷酸化而抑制 D.催化储存的甘油三酯水解
E.属于脂蛋白脂肪酶类
48.下列物质在体内彻底氧化后，每克释放能量最多的是
A.葡萄糖 B.糖原 C.脂肪 D.胆固醇 E.蛋白质
49.下列生化反应过程，只在线粒体中进行的是
A.葡萄糖的有氧氧化 B.甘油的氧化分解 C.软脂酰的β-氧化
D.硬脂酸的氧化 E.不饱和脂肪酸的氧化
50.下列与脂肪酸β-氧化的无关的酶是
A.脂酰CoA脱氢酶 B.β-羟脂酰CoA脱氢酶 C.β-酮脂酰CoA转移酶
D.烯酰CoA水化酶 E.β-酮脂酰CoA硫解E
51.下列脱氢酶，不以FAD为辅助因子的是
A.琥珀酸脱氢酶 B.二氢硫辛酰胺脱氢酶
C.线粒体内膜磷酸甘油脱氢酶 D.脂酰CoA脱氢酶 E.β-羟脂酰CoA脱氢酶
52.乙酰CoA不能由下列哪种物质生成
A.葡萄糖 B.脂肪酸 C.酮体 D.磷脂 E.胆固醇
53.脂肪动员大大加强时，肝内生成的乙酰CoA主要转变为
A.葡萄糖 B.酮体 C.胆固醇 D.丙二酰CoA E.脂肪酸
54.下列与脂肪酸氧化无关的物质是
A.肉碱 B.CoASH C.NAD+ D.FAD E.NADP+
55.关于脂肪酸β-氧化的叙述正确的是
A.反应在胞液和线粒体进行 B.反应在胞液中进行
C.起始代谢物是脂酰CoA D.反应产物为CO2和H2O
E.反应消耗ATP
56.脂肪酸氧化分解的限速酶是
A.脂酰CoA 合成酶 B.肉碱脂酰转移酶I C.肉碱脂酰转移酶II
D.脂酰CoA 脱氢酶 E.β-羟脂酰CoA脱氢酶
57.脂肪酰进行β-氧化的酶促反应顺序为
A.脱氢、脱水、再脱氢、硫解 B.脱氢、加水、再脱氢、硫解
C.脱氢、再脱氢、加水、硫解 D.硫解、脱氢、加水、再脱氢
E.缩合、还原、脱水、再还原
58.一分子甘油彻底氧化可以净生成多少分子ATP
A.12 B.36～38 C.20～22 D.21～23 E.18～20
59.在肝脏中生成乙酰乙酸的直接前体是
A.乙酰乙酰CoA B.β-羟丁酸 C.β-羟丁酰CoA
D.β-羟β-甲基戊二单酰CoA E.甲羟戊酸
60.缺乏VitB2 时，β-氧化过程中哪种中间产物的生成受阻
A.脂酰CoA B.α、β-烯脂酰CoA C.L-羟脂酰CoA
D.β-酮脂酰CoA E.都不受影响
61.一摩尔软脂酸经一次β-氧化后，其产物彻底氧化生成CO2 和H2O，可净生成ATP的摩尔数是
A.5 B.9 C.12 D.15 E.17
62.在肝脏中脂肪酸进行β-氧化不直接生成
A.乙酰CoA B.H2O C.脂酰CoA D.NADH E.FADH2
63.下列有关硬脂酸氧化的叙述错误的是
A.包括活化、转移、β-氧化及最后经三羧酸循环彻底氧化四个阶段
B.一分子硬脂酸彻底氧化可产生146分子ATP
C.产物为CO2和H2O
D.氧化过程的限速酶是肉碱脂酰转移酶I
E.硬脂酸氧化在线粒体中进行
64.肝脏不能氧化利用酮体是由于缺乏
A.HMGCoA合成酶 B.HMGCoA裂解酶 C.HMGCoA还原酶
D.琥珀酰CoA转硫酶 E.乙酰乙酰CoA硫解酶
65.下列哪项关于酮体的叙述不正确
A.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮
B.酮体是脂肪酸在肝中氧化的正常中间产物
C.糖尿病可引起血酮体升高 D.饥饿时酮体生成减少
E.酮体可以从尿中排出
66.严重饥饿时脑组织的能量主要来源于
A.糖的氧化 B.脂肪酸氧化 C.氨基酸氧化 D.乳酸氧化
E.酮体氧化
67.饥饿时肝脏酮体生成增加，为防止酮症酸中毒的发生应主要补充哪种物质
A.葡萄糖 B.亮氨酸 C.苯丙氨酸 D.ATP E.必需脂肪酸
68.肉毒碱的作用是
A.脂酸合成时所需的一种辅酶 B.转运脂酸进入肠上皮细胞
C.转运脂酸通过线粒体内膜 D.参与脂酰基转移的酶促反应
E.参与视网膜的暗适应
69.脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是
A.氧化供能 B.合成酮体 C.合成脂肪 D.合成胆固醇
E.以上都可以
70.饲以去脂膳食的大鼠，将导致下列哪种物质缺乏？
A.甘油三酯 B.胆固醇 C.磷脂 D.前列腺素 E.鞘磷脂
71.下列在线粒体中进行的生化反应是
A.脂酸的β-氧化 B.脂酸的合成 C.胆固醇合成 D.甘油三酯分解
E.不饱和脂酸的氧化
72.脂酸β-氧化酶系存在于
A.胞液 B.内质网 C.线粒体 D.微粒体 E.溶酶体
73.有关脂酸氧化分解的叙述哪项是错误的？
A.在胞液中进行 B.脂酸的活性形式是RCH2CH2COSCoA
C.有中间产物RCHOHCH2COSCoA D.生成CH3COSCoA
E.NAD+ →NADH
74.催化体内储存的甘油三酯水解的脂肪酶是
A.胰脂肪酶 B.激素敏感性脂肪酶 C.脂蛋白脂肪酶
D.组织脂肪酶 E.肝脂肪酶
75.脂酸合成过程中的递氢体是
A.NADH B.FADH2 C.NADPH D.FMNH2 E.CoQH2
76.脂肪酸合成的限速酶是
A.脂酰CoA合成酶 B.肉碱脂酰转移酶I C.肉碱脂酰转移酶Ⅱ
D.乙酰CoA羧化酶 E.β-酮脂酰还原酶
77.脂肪酸合成能力最强的器官是
A.脂肪组织 B.乳腺 C.肝 D.肾 E.脑
78.下列维生素哪种是乙酰CoA羧化酶的辅助因子
A.泛酸 B.叶酸 C.硫胺素 D.生物素 E.钴胺素
79.乙酰CoA用于合成脂肪酸时，需要由线粒体转运至胞液的途径是
A.三羧酸循环 B.α-磷酸甘油穿梭 C.苹果酸穿梭
D.柠檬酸-丙酮酸循环 E.葡萄糖-丙氨酸循环
80.不参与脂肪酸合成的物质是
A.乙酰CoA B.丙二酰CoA C.NADPH D.ATP E.H2O
81.脂肪酸合成酶系在胞液中催化合成的脂肪酸碳链长度为
A.12碳 B.14碳 C.16碳 D.18碳 E.20碳
82.下列哪种酶只能以NADP+ 为辅酶
A.柠檬酸合酶 B.柠檬酸裂解酶 C.丙酮酸羧化酶 D.苹果酸酶
E.苹果酸脱氢酶
83.下列有关乙酰CoA羧化酶的叙述错误的是
A.存在于胞液中 B.受化学修饰调节 C.受柠檬酸及乙酰CoA激活
D.受长链脂肪酰CoA抑制 E.是脂肪酸合成过程的限速酶
84.下列物质经转变可以生成乙酰CoA的是
A.脂酰CoA B.乙酰乙酰CoA C.柠檬酸
D.β羟β-甲基戊二单酰CoA E.以上都可以
85.下列有关脂肪酸合成的叙述不正确的是
A.脂肪酸合成酶系存在于胞液中
B.脂肪酸分子中全部碳原子均来源于丙二酰CoA
C.生物素是辅助因子 D.消耗ATP E.需要NADPH参与
86.软脂酸合成时，分别以标记的14CH3COSCoA 和H14CO3—为原料
A.14CH3COSCoA 中的14C出现在软脂酸的第一个碳原子上
B.14CH3COSCoA 中的14C出现在软脂酸的奇数碳原子上
C.14CH3COSCoA 中的14C出现在软脂酸的偶数碳原子上
D.14CH3COSCoA 中的14C出现在软脂酸的每一个碳原子上
E.14CH3COSCoA 中的14C出现在软脂酸的羧基碳上
87.葡萄糖-6-磷酸脱氢酶受到抑制，可以影响脂肪酸合成，原因是
A.糖的有氧化加速 B.NADPH减少 C.乙酰CoA减少
D.ATP含量降低 E.糖原合成增加
88.胞液中由乙酰CoA合成一分子软脂酸需要多少分子NADPH
A.7 B.8 C.14 D.16 E.18
89.脂肪酸合成时，原料乙酰CoA的来源是
A.线粒体生成后直接转运到胞液 B.线粒体生成后由肉碱携带转运到胞液
C.线粒体生成后转化为柠檬酸而转运到胞液 D.胞液直接提供
E.胞液中乙酰肉碱提供
90.增加脂肪酸合成的激素是
A.胰高血糖素 B.肾上腺素 C.胰岛素 D.生长素 E.促甲状腺素
91.胰岛素对脂肪酸合成的调节，下列哪项是错误的
A.胰岛素诱导脂肪酸合成酶系的合成
B.胰岛素诱导乙酰CoA羧化酶的合成
C.胰岛素诱导ATP-柠檬酸裂解酶的生成
D.胰岛素促进乙酰CoA羧化酶磷酸化
E.以上都不对
92.与脂肪酸β-氧化逆过程基本一致的是
A.胞液中脂肪酸的合成 B.不饱和脂肪酸的合成
C.线粒体中脂肪酸碳链延长 D.内质网中脂肪酸碳链的延长
E.胞液中胆固醇的合成
93.脂酰基载体蛋白（ACP）是
A.载脂蛋白 B.带脂酰基的载体蛋白 C.含辅酶A的蛋白质
D.一种低分子量的结合蛋白，其辅基含有巯基
E.存在于质膜上负责转运脂肪酸进入细胞内的蛋白质
94.乙酰CoA羧化酶的别构抑制剂是
A.乙酰CoA B.长链脂酰CoA C.cAMP D.柠檬酸 E.异柠檬酸
95.下列有关脂肪酸合成的叙述哪项是正确的
A.脂肪酸的碳链全部由丙二酰CoA提供 B.不消耗ATP
C.需要大量的NADH参与 D.生物素是参与合成的辅助因子
E.脂肪酸合成酶存在于内质网
96.下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是
A.软脂酸 B.硬脂酸 C.油酸 D.亚油酸 E.廿碳酸
97.将大鼠长期的去脂膳食后，会导致体内主要缺乏下列哪种物质
A.胆固醇 B.1，25-（OH）2D3 C.前列腺素 D.磷脂酰胆碱
E.磷脂酰乙醇胺
98.人体内的多不饱和脂酸是
A.软脂酸、亚油酸 B.软脂酸、油酸 C.硬脂酸、花生四烯酸
D.油酸、亚油酸 E.亚油酸、亚麻酸
99.下列脂肪酸哪种含有三个双键
A.软脂酸 B.油酸 C.棕榈酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸
100.下列有关HMG-CoA的叙述哪项是错误的
A.HMG-CoA即是3羟3甲基戊二单酰CoA
B.HMG-CoA由乙酰CoA与乙酰乙酰CoA缩合而成
C.HMG-CoA都在线粒体生成
D.HMG-CoA是胆固醇合成过程的重要中间产物
E.HMG-CoA是生成酮体的前体
101.下列有关类脂的叙述错误的是
A.磷脂、胆固醇及糖脂的总称 B.类脂是生物膜的基本成份
C.类脂的主要功能是维持正常生物膜的结构和功能
D.分布于体内各组织中，以神经组织中含量最少
E.因类脂含量变动很少，故又被称为固定脂
102.通常生物膜中不存在的脂类是
A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.胆固醇 D.甘油三脂 E.糖脂
103.下列哪种物质不属于脂类
A.胆固醇 B.磷脂酸 C.甘油 D.前列腺素 E.维生素E
104.类脂在体内的主要功能是
A.氧化供能 B.保持体温防止散热 C.维持正常生物膜的结构和功能
D.空腹或禁食时体内能量的主要来源 E.保护内脏器官
105.生物膜中含量最多的脂质是
A.胆固醇 B.胆固醇脂 C.甘油磷脂 D.糖脂 E.鞘磷脂
106.下列关于HMG-CoA还原酶的叙述哪项是错误的
A.此酶存在于细胞胞液中 B.是胆固醇合成过程中的限速酶
C.胰岛素可以诱导此酶合成 D.经磷酸化作用后活性可增强
E.胆固醇可反馈抑制其活性
107.肝脏生成硐体过多时，意味着体内的代谢
A.脂肪摄取过多 B.肝功能增强 C.肝脏中脂代谢紊乱
D.糖供应不足 E.脂肪转运障碍
108.下列哪种磷脂不含甘油
A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.肌醇磷脂 E.神经鞘磷脂
109.脂类合成时，不以磷脂酸为前体的是
A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.神经鞘磷脂 E.甘油三酯
110.在类脂合成过程中，以CDP-甘油二酯为重要中间产物的是
A.磷脂酸 B.脑磷脂 C.卵磷脂 D.磷脂酰肌醇 E.神经鞘磷脂
111.卵磷脂由以下哪组成份组成
A.脂肪酸、甘油、磷酸 B.脂肪酸、甘油、磷酸、乙醇胺
C.脂肪酸、甘油、磷酸、胆碱 D.脂肪酸、甘油、磷酸、丝氨酸
E.脂肪酸、磷酸、胆碱
112.甘油磷脂合成过程中需要的核苷酸是
A.ATP、CTP B.CTP、TTP C.TTP、UTP D.UTP、GTP
E.ATP、GTP
113.胆固醇合成过程中的限速酶是
A.HMG-CoA合酶 B.HMG-CoA裂解酶 C.HMG-CoA还原酶
D.鲨烯合酶 E.鲨烯环化酶
114.磷脂酶A2作用于卵磷脂的产物是
A.甘油、脂肪酸和磷酸胆碱 B.磷脂酸和胆碱
C.溶血磷脂酰胆碱和脂肪酸 D.溶血磷脂酸、脂肪酸和胆碱
E.甘油二酯和磷酸胆碱
115.胆固醇合成过程中，哪种物质不参与
A.CoASH B.乙酰CoA C.NADPH D.ATP E.H2O
116.体内合成胆固醇的原料是
A.丙酮酸 B.苹果酸 C.乙酰CoA D.α-酮戊二酸 E.草酸
117.血浆中催化胆固醇酯化的酶是
A.LCAT B.ACAT C.LPL D.肉碱脂酰转移酶 E.脂酰转移酶
118.细胞内催化胆固醇酯化的酶是
A.LCAT B.ACAT C.LPL D.肉碱脂酰转移酶 E.脂酰转移酶
119.下列以胆固醇为前体的物质是
A.胆素 B.胆红素 C.胆钙化醇 D.乙酰CoA E.维生素A
120.胆固醇不能转化为下列哪种物质
A.胆红素 B.胆汁酸 C.1，25（OH）2D3 D.皮质醇 E.雌二醇
121.胆固醇在体内的主要代谢去路是
A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸
D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇
122.正常人空腹时血浆中不含哪种脂类物质
A.游离脂肪酸 B.甘油三酯 C.胆固醇 D.神经磷酯
E.溶血脑磷脂
123.有关脂蛋白脂肪酶（LPL）的叙述哪项是错误的
A.LPL催化脂蛋白中甘油三酯水解 B.apoCⅢ可抑制LPL活性
C.apoAI可激活LPL D.LPL在脂肪组织、心肌、脾及乳腺等组织活性较高
E.LPL是一种细胞外酶，主要存在于毛细血管内皮细胞表面
124.脂蛋白脂肪酶的作用是
A.催化肝细胞内甘油三酯水解 B.催化脂肪细胞内甘油三酯水解
C.催化CM和VLDL中甘油三酯水解 D.催化LDL和HDL中甘油三酯水解
E.催化HDL2和HDL3中甘油三酯水解
125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是
A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量 B.在肝细胞内水解
C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血 D.在肝内储存
E.转变为其它物质
126.自由脂肪酸在血浆中主要的运输形式是
A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL E.与清蛋白结合
127.乳糜微粒中含量最多的组分是
A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰胆碱 D.蛋白质 E.胆固醇
128.血浆脂蛋白中，所含胆固醇及其酯的量从高到低的排列顺序是
A.CM、VLDL、LDL、HDL B.HDL、LDL、VLDL、CM
C.VLDL、LDL、HDL、CM D.LDL、HDL、VLDL、CM
E.LDL、HDL、CM、VLDL
129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能
A.稳定脂蛋白结构 B.激活肝外脂蛋白脂肪酶
C.激活激素敏感性脂肪酶 D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶
E.激活肝脂肪酶
130.有关血脂的叙述哪项是正确的
A.均不溶于水 B.主要以脂蛋白形成存在 C.都来自肝脏
D.脂肪与清蛋白结合被转运 E.与血细胞结合被运输
131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是
A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL E.IDL
132.血浆脂蛋中转运内源性脂肪的是
A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL E.IDL
133.血浆脂蛋白中将肝外胆固醇转运到肝脏进行代谢的是
A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL E.IDL
134.下列有关LDL的叙述哪项是错误的
A.LDL在血浆中由VLDL转变而来 B.LDL即是β-脂蛋白
C.富含apoB48 D.富含apoB100 E.是胆固醇含量最高的脂蛋白
135.血浆脂蛋白中富含apoB100的是
A.HDL B.LDL C.IDL D.VLDL E.CM
136.高密度脂蛋白的主要功能是
A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇
D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸
137.有关HDL的叙述哪项是错误的
A.主要由肝脏合成，小肠合成少部分
B.肝脏新合成的HDL呈圆盘状，主要由磷脂、胆固醇和载脂蛋白组成
C.HDL成熟后呈球形，胆固醇酯含量增加
D.HDL主要在肝脏降解
E.HDL的主要功能是血浆中胆固醇和磷脂的运输形式
138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是
A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加
C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加
E.脂酰胆固醇脂酰转移酶（ACAT）活性降低
139.下列哪种磷脂含有胆碱
A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂
140.含有磷酸、胆碱，但不含甘油的类脂是
A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.神经磷脂 E.脑苷脂
B型题
A.胰脂酶 B.激素敏感性脂肪酶 C.脂蛋白脂肪酶
D.组织脂肪酶 E.肝脂肪酶
141.催化脂肪细胞中甘油三酯水解的酶
142.催化VLDL中甘油三酯水解的酶
143.催化组织细胞内甘油三酯水解的酶
144.催化小肠中甘油三酯水解成2-甘油一酯的酶
A.磷脂酶A1 B.磷脂酶A2 C.磷脂酶B D.磷脂酶C E.磷脂酶D
145.水解甘油磷脂的第一位酯键的酶
146.水解甘油磷脂的第二位酯键的酶
147.水解甘油磷脂的第三位酯键的酶
148.水解甘油磷脂第一位或第三位酯键的酶
149.水解甘油磷脂生成磷脂酸的酶
A.胞液 B.线粒体 C.胞液和线粒体 D.胞液和内质网
E.内质网和线粒体
150.脂肪酸β-氧化的酶存在于
151.脂肪酸合成酶体系主要存在于
152.软脂酸碳链延长的酶存在于
153.胆固醇合成酶存在于
154.肝内合成酮体的酶存在于
155.肝外组织氧化利用酮体的酶存在于
A.乙酰CoA B.肉碱 C.NAD+ D.CTP E.NADP+
156.脂肪酸β-氧化需要
157.脂肪酸β-氧化可生成
158.脂肪酸合成需要
159.胆固醇合成需要
160.卵磷脂合成需要
161.活化的脂酸转移进入线粒体需要
A.HMG-CoA合酶 B.HMG-CoA裂解酶 C.HMG-CoA还原酶
D.乙酰乙酸硫激酶 E.乙酰CoA 羧化酶
162.脂肪酸合成的限速酶
163.胆固醇合成的限速酶
164.只与酮体生成有关的酶
165.催化酮体氧化利用的酶
166.与胆固醇及酮体的合成都相关的酶
A.脂酰CoA B.β-羟脂酰CoA C.丙酰CoA D.丙二酰CoA
E.HMG-CoA
167.脂肪酸合成需要
168.脂肪酸β氧化的中间产物是
169.奇数碳脂肪酸β-氧化终产物中包括
170.在胞液和线粒体都能合成的物质是
171.在胞液生成进入线粒体氧化分解的物质是
A.长链脂酰CoA B.胆固醇 C.柠檬酸 D.ATP E.丙二酰CoA
172.乙酰CoA羧化酶的别构激活剂
173.乙酰CoA羧化酶的别构抑制剂
174.HMG-CoA还原酶的抑制剂
175.肉碱脂酰转移酶I的抑制剂
A.NAD+ B.FAD C.NADPH D.生物素 E.泛酸
176.脂酰CoA脱氢酶的辅酶
177.β-羟丁酸脱氢酶的辅酶
178.乙酰CoA羧化酶的辅酶
179.HMG-CoA还原酶的辅酶
180.酰基载体蛋白的辅基是
A.乳糜微粒 B.前β-脂蛋白 C.β-脂蛋白 D.α-脂蛋白
E.清蛋白
181.CM
182.VLDL
183.LDL
184.HDL
185.apoB48主要存在于
186.apoB100主要存在于
187.电泳速度最快的是
188.在血浆中转变生成的是
189.逆转胆固醇的是
190.含甘油三酯最多是的
191.携带转运游离脂肪酸的是
192.转运外源性甘油三酯的是
193.转运内源性甘油三酯的是
194.含胆固醇及酯最多的是
195.由小肠粘膜细胞合成的是
196.由肝细胞合成的是
197.由肝细胞和小肠粘膜细胞共同合成的是
A.apoAI B.apoAⅡ C.apoB100 D.apoCⅡ E.apoCⅢ
198.激活LCAT的是
199.激活LPL的是
200.抑制LPL的是
201.识别LDL受体的是
202.识别HDL受体的是
X型题
203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是
A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶
E.胆酸
204.脂解激素是
A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素
E.甲状腺素
205.与脂肪水解有关的酶是
A.LPL B.HSL C.LCAT D.胰脂酶 E.组织脂肪酶
206.必需脂肪酸包括
A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸
207.花生四烯酸在体内可以生成
A.前列腺素 B.血栓素 C.白三烯 D.亚油酸 E.亚麻酸
208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA，不参与下列哪些代谢
A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇
E.参与鸟氨酸循环
209.下列有关脂肪酸氧化的叙述正确的是
A.脂肪酸在胞液中被活化并消耗ATP
B.β-氧化过程包括脱氢、加水、再脱氢、硫解四个连续的反应步骤
C.反应过程需要FAD和NADP+ 参与
D.生成的乙酰CoA可进入三羧酸循环被氧化
E.除脂酰CoA合成酶外，其余所有的酶都属于线粒体酶
210.脂肪酸β-氧化过程中需要的辅助因子有
A.FAD B.FMN C.NAD+ D.NADP+ E.CoASH
211.乙酰CoA可以来源于下列哪些物质的代谢
A.葡萄糖 B.脂肪酸 C.酮体 D.胆固醇 E.柠檬酸
212.下列有关酮体的叙述正确的是
A.酮体是肝脏输出能源的重要方式 B.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮
C.酮体在肝内生成肝外氧化 D.饥饿可引起体内酮体增加
E.严重糖尿病患者，血酮体水平升高
213.下列哪些生理或病理因素可引起酮症
A.饥饿 B.高脂低糖膳食 C.糖尿病 D.过量饮酒
E.高糖低脂善食
214.参与脂肪酸氧化的维生素有
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素PP D.泛酸 E.生物素
215.下列代谢主要在线粒体中进行的是
A.脂肪酸β-氧化 B.脂肪酸合成 C.酮体的生成 D.酮体的氧化
E.胆固醇合成
216.直接参与胆固醇合成的物质是
A.乙酰CoA B.丙二酰CoA C.ATP D.NADH E.NADPH
217.胆固醇在体内可以转变为
A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸
218.在肝外组织使酮体转化成乙酰乙酰CoA的酶有
A.硫解酶 B.硫酯酶 C.乙酰乙酸硫激酶 D.琥珀酰CoA转硫酶
E.脂酰CoA合成酶
219.乙酰CoA羧化酶的别构激活剂是
A.乙酰CoA B.柠檬酸 C.异柠蒙酸 D.长链脂酰CoA
E.胰岛素
220.合成甘油磷脂共同需要的原料
A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐
221.参与血浆脂蛋白代谢的关键酶
A.激素敏感性脂肪酶（HSL） B.脂蛋白脂肪酶（LPL）
C.肝脂肪酶（HL） D.卵磷脂胆固醇酰基转移酶（LCAT）
E.脂酰基胆固醇脂酰转移酶（ACAT）
222.脂蛋白的结构是
A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心
C.载脂蛋白位于表面 D.CM、VLDL主要以甘油三酯为核心
E.LDL、HDL主要的胆固醇酯为核心
四、问答题
223.简述脂类的消化与吸收。
224.比较消化道、脂肪组织和血浆中存在的脂肪酶的异同点（存在部位、名称、底物、相关特点）。
225.何谓酮体？酮体是如何生成及氧化利用的？
226.简述体内乙酰CoA的来源和去路。
227.为什么吃糖多了人体会发胖（写出主要反应过程）？脂肪能转变成葡萄糖吗？为什么？
228.简述磷脂在体内的主要生理功用？写出合成卵磷脂需要的物质及基本途径？
229.简述脂肪肝的成因。
230.写出胆固醇合成的基本原料及关键酶？胆固醇在体内可的转变成哪些物质？
231.简述血脂的来源和去路？
232.脂蛋白分为几类？各种脂蛋白的主要功用？
233.载脂蛋白的种类及主要作用？
234.写出甘油的代谢途径？
235.简述胰高血糖素和胰岛素对脂肪代谢的调节作用？
236.写出软脂酸氧化分解的主要过程及ATP的生成？
237.简述饥饿或糖尿病患者，出现酮症的原因？
【参考答案】
一、名词解释
1.储存在脂肪组织细胞中的脂肪，经脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸和甘油并释放入血被组织利用的过程称为脂肪动员。
2.脂肪酸的氧化是从β-碳原子脱氢氧化开始的，故称β-氧化。
3.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，是脂肪酸在肝脏氧化分解的特有产物。
4.维持机体生命活动所必需，但体内不能合成，必须由食物提供的脂肪酸，称为必需脂肪酸。
5.血浆中的脂类化合物统称为血脂，包括甘油三酯、胆固醇及其酯、磷脂及自由脂肪酸。
6.血脂在血浆中与载脂蛋白结合，形成脂蛋白，脂蛋白是血脂的存在和转运形式。
7.血脂高于正常人上限即为高脂血症，由于血脂是以脂蛋白的形式存在和运输的，故高脂血症即为高脂蛋白血症。
8.血浆脂蛋白中的蛋白部分称为载脂蛋白。
9.LDL通过广泛存在于细胞表面的特异受体进入组织细胞进行代谢的途径称为LDL-受体途径。
10.脂肪酸合成酶体系中的酰基载体蛋白，是脂酸合成过程中脂酰基的载体，脂酰基合成的各步反应均在ACP上进行。
11.在肝细胞合成的脂肪不能顺利移出而造成堆积，称为脂肪肝。
12.使甘油三酯脂肪酶活性增强，而促进脂肪分解的激素。
13.使甘油三酯脂肪酶活性降低，而抑制脂肪分解的激素。
14.含有磷酸的脂类物质称为磷脂。
15.类脂主要是构成膜成分，不易受外界影响而改变，故称基本脂。
16.脂肪储存于脂肪细胞中，受年龄、性别及营养状态等因素的影响而改变，故称可变脂。
17.存在于毛细血管内皮细胞中，水解脂蛋白中脂肪的酶。
18.血浆中催化胆固醇与卵磷脂反应，使胆固醇酯化的酶称卵磷脂胆固醇脂酰转移酶。
19.在胞液与线粒体之间经丙酮酸与柠檬酸的转变，将乙酰 CoA由线粒体转运至胞液用于合成代谢的过程称丙酮酸柠檬酸循环。
20．胆固醇在肝脏中的转化产物，胆汁酸是胆固醇在体内代谢的主要去路。
二、填空题
21.脂蛋白，CM，前β-脂蛋白，β-脂蛋白，α-脂蛋白
22.低密度脂蛋白，转运胆固醇
23.乙酰CoA NADPH HMG-CoA还原酶，胆汁酸 类固醇激素
1,25-（OH）2-D3
24.经三羟酸循环氧化供能 合成脂肪酸 合成胆固醇 合成酮体等
25.激素敏感性脂肪酶 脂解激素 抗脂解激素
26.脱氢 水化 再脱氢 硫解 乙酰CoA FAD NAD+
27.乙酰乙酸 β-羟丁酸 丙酮 肝细胞 乙酰CoA 肝外组织
28.乙酰乙酰硫激酶 琥珀酰CoA转硫酶
29.乙酰CoA NADPH 糖代谢
30.胞液 线粒体 丙酮酸—柠檬酸 胞液
31.乙酰CoA羧化酶 生物素
32.丝氨酸 甲硫氨酸 CDP-胆碱 CDP-乙醇胺
33.转运外源性脂肪 转运内源性脂肪 转运胆固醇 逆转胆固醇
34.结合转运脂类及稳定脂蛋白结构 调节脂蛋白代谢关键酶的活性 识别脂蛋白受体
35.神经鞘磷脂 鞘氨醇 脂酸 磷酸胆碱
三、选择题
A型题
36.C 37.E 38.A 39.D 40.D 41.A 42.E 43.A 44.B
45.E 46.D 47.E 48.C 49.C 50.C 51.E 52.E 53.B
54.E 55.C 56.B 57.B 58.C 59.D 60.B 61.E 62.B
63.E 64.D 65.D 66.E 67.A 68.D 69.E 70.D 71.A
72.C 73.A 74.B 75.C 76.D 77.C 78.D 79.D 80.E
81.C 82.D 83.B 84.E 85.B 86.C 87.B 88.C 89.C
90.C 91.D 92.C 93.D 94.B 95.D 96.D 97.C 98.E
99.D 100.C 101.D 102.D 103.C 104.C 105.C 106.D 107.D
108.E 109.D 110.D 111.C 112.A 113.C 114.C 115.A 116.C
117.A 118.B 119.C 120.A 121.C 122.E 123.C 124.C 125.C
126.E 127.B 128.D 129.C 130.B 131.A 132.B 133.D 134.C
135.B 136.D 137.E 138.C 139.B 140.D
B型题
141.B 142.C 143.D 144.A 145.A 146.B 147.D
148.C 149.E 150.B 151.A 152.E 153.D 154.B
155.B 156.C 157.A 158.A 159.A 160.D 161.B
162.E 163.C 164.B 165.D 166.A 167.D 168.B
169.C 170.E 171.A 172.C 173.A 174.B 175.E
176.B 177.A 178.D 179.C 180.E 181.A 182.B
183.C 184.D 185.A 186.C 187.D 188.C 189.D
190.A 191.E 192.A 193.B 194.C 195.A 196.B
197.D 198.A 199.D 200.E 201.C 202.A
X型题
203.A D E 204.A B D E 205.A B D E 206.C D E 207.A B C
208.A E 209.A B D E 210.A C E 211.A B C E 212.A B C D E
213.A B C 214.B C D 215.A C D 216.A C E 217.B D E
218.C D 219.A B C 220.A B E 221.B C D 222.A B C D E
四、问答题
223.脂类的消化部位主要在小肠，小肠内的胰脂酶、磷脂酶、胆固醇酯酶及辅脂酶等可以催化脂类水解；肠内PH值有利于这些酶的催化反应，又有胆汁酸盐的作用，最后将脂类水解后主要经肠粘膜细胞转化生成乳糜微粒被吸收。
224.
名称 存在部位 底物 相关特点
胰酯酶 小肠 食物脂肪 将脂肪水解为
2-甘油一酯和脂肪酸
HSL 脂肪细胞 储存脂肪 受激素调控
LPL 毛细血管上皮细胞 CM、VLDL中 参与脂蛋白代谢
的脂肪
225.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。
酮体是在肝细胞内由乙酰CoA经HMG-CoA转化而来，但肝脏不利用酮体。在肝外组织酮体经乙酰乙酸硫激酶或琥珀酰CoA转硫酶催化后，转变成乙酰CoA并进入三羧酯循环而被氧化利用。
226. 糖氧化分解 → 氧化供能
脂类氧化分解 → 乙酰CoA → 合成脂肪酸
→ 合成胆固醇
氨基酸氧化分解 → 转化成酮体
→ 参与乙酰化反应
227.人吃过多的糖造成体内能量物质过剩，进而合成脂肪储存故可以发胖，基本过程如下：
葡萄糖→丙酮酸→乙酰CoA→合成脂肪酸→酯酰CoA
葡萄糖→磷酸二羧丙酮→3-磷酸甘油
脂酰CoA+3-磷酸甘油→脂肪（储存）
脂肪分解产生脂肪酸和甘油，脂肪酸不能转变成葡萄糖，因为脂肪酸氧化产生的乙酰CoA不能逆转为丙酮酸，但脂肪分解产生的甘油可以通过糖异生而生成葡萄糖。
228.磷脂在体内主要是构成生物膜，并参予细胞识别及信息传递。
合成卵磷脂需要脂肪酸、甘油、磷酸盐及胆碱，合成的基本过程为：
脂肪酸+甘油 甘油二酯
ATP CTP 卵磷脂
胆碱 磷酸胆碱 CDP-胆碱
229.肝脏是合成脂肪的主要器官，由于磷脂合成的原料不足等原因，造成肝脏脂蛋白合成障碍，使肝内脂肪不能及时转移出肝脏而造成堆积，形成脂肪肝。
230.胆固醇合成的基本原料是乙酰CoA.NADPH和ATP等，限速酶是HMG-CoA还原酶，胆固醇在体内可以转变为胆计酸、类固醇激素和维生素D3。
→ 氧化供能
231.食物消化吸收 → 储存
糖等转变成脂 → 血脂 → 构成生物膜
脂库分解 → 转变为其它物质
232.脂蛋白分为四类：CM、VLDL（前β-脂蛋白）、LDL（β-脂蛋白）和HDL（α-脂蛋白），它们的主要功能分别是转运外源脂肪、转运内源脂肪、转运胆固醇及逆转胆固醇。
233.载脂蛋白主要有A.B.C.D.E五大类及许多亚类，如AI、AII、CI、CII、CIII、B48.B100等。
载脂蛋白的主要作用是结合转运脂类并稳定脂蛋白结构，调节脂蛋白代谢关键酶，识别脂蛋白受体等，如APOAI激活LCAT，APOCII可激活LPL，APOB100、E识别LDL受体等。
234. → 氧化供能
甘油→3-磷酸甘油 → 异生为糖
→ 合成脂肪再利用
235.胰高血糖素增加激素敏感性脂肪酶的活性，促进脂酰基进入线粒体，抑制乙酰CoA羧化酶的活性，故能增加脂肪的分解及脂肪酸的氧化，抑制脂肪酸合成。
胰岛素抑制HSL活性及肉碱脂酰转移酶工的活性，增加乙酰CoA羧化酶的活性，故能促进脂肪合成，抑制脂肪分解及脂肪酸的氧化。
-2ATP 7次β-氧化
236.软脂酸 软脂酰CoA 8乙酰CoA+7（FADH2+NADH）
三羧酸循环
8乙酰CoA CO2+H2O+96ATP
氧化磷酸化
7（FADH2+NADH） H2O+35ATP
故一分子软脂酸彻底氧化生成C2O和H2O，净生成96+35-2=129ATP
237.在正常生理条件下，肝外组织氧化利用酮体的能力大大超过肝内生成酮体的能力，血中仅含少量的酮体，在饥饿、糖尿病等糖代谢障碍时，脂肪动员加强，脂肪酸的氧化也加强，肝脏生成酮体大大增加，当酮体的生成超过肝外组织的氧化利用能力时，血酮体升高，可导致酮血症、酮尿症及酮症酸中毒。
一、名词解释
1．缺氧情况下，葡萄糖分解生成乳酸的过程称之为糖酵解。
2．葡萄糖在有氧条件下彻底氧化生成CO2和H2O的反应过程称为有氧氧化。
3．6-磷酸葡萄糖经氧化反应和一系列基团转移反应，生成CO2、NADPH、磷酸核糖、6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛而进入糖酵解途径称为磷酸戊糖途径（或称磷酸戊糖旁路）。
4．由非糖物质乳酸、甘油、氨基酸等转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生。
5．由单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖等）合成糖原的过程称为糖原的合成。由糖原分解为1-磷酸葡萄糖、6-磷酸葡萄糖、最后为葡萄糖的过程称为糖原的分解。
6．由草酰乙酸和乙酰CoA缩合成柠檬酸开始，经反复脱氢、脱羧再生成草酰乙酸的循环反应过程称为三羧酸循环。由于Krebs正式提出三羧酸循环，故此循环又称Krebs循环。
7．有氧氧化抑制糖酵解的现象产物巴斯德效应（Pasteur effect）。
8．丙酮酸在丙酮酸羧化酶催化下生成草酰乙酸，后经磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化生成磷酸烯醇式丙酮酸的过程称为丙酮酸羧化之路。
9．肌肉收缩时经酵解产生乳酸，通过血液运输至肝，在肝脏异生成葡萄糖进入血液，又可被肌肉摄取利用称为乳酸循环。也叫Cori循环。
10．葡萄糖先分解成丙酮酸、乳酸等三碳化合物，再运往肝脏，在肝脏异生为糖原称为三碳途径或称合成糖原的简接途径。
11．由于先天性缺乏与糖原代谢有关的酶类，使体内某些器官、组织中大量糖原堆积而引起的一类遗传性疾病，称糖原累积症。
12．葡萄糖分解生成丙酮酸的过程称之为糖酵解途径。是有氧氧化和糖酵解共有的过程。
13．血液中的葡萄糖称为血糖，其正常值为3.89～6.11mmol / L(70～110mg / dL)。
14．空腹状态下血糖浓度持续高于7.22mmol / L(130mg / d L )为高血糖。
15．空腹血糖浓度低于3.89mmol / L(70mg / dL ) 为低血糖。
16．当血糖浓度高于8.89～10.00mmol / L，超过了肾小管重吸收能力时糖即随尿排出，这一血糖水平称为肾糖阈。
17．由于胰岛素的绝对或相对不足引起血糖升高伴有糖尿的一种代谢性疾病，称为糖尿病。
18．当血糖水平过低时，就会影响脑细胞功能，从而出现头晕、倦怠无力、心悸等，严重时出现昏迷称为低血糖休克。
19．在葡萄糖合成糖原过程中，UTPG称为活性葡萄糖，在体内作为葡萄糖的供体。
20．在体内代谢过程中由催化单方向反应的酶，催化两个底物互变的循环称底物循环。
二、填空题
21．糖酵解 有氧氧化 磷酸戊糖途径
22．胞浆 乳酸
23．3-磷酸甘油醛脱氢 NAD+ 磷酸甘油酸激 丙酮酸激
24．磷酸化酶 6-磷酸果糖激酶-1
25．2、6-双磷酸果糖 磷酸果糖激酶-2 果糖双磷酸酶-2
26．4 2 迅速提供能量
27．线粒体 糖酵解
28．B1 硫辛酸 泛酸 B2 PP
29．草酰乙酸 乙酰CoA 4 2 1 12
30．异柠檬酸脱氢酶 α-酮戊二酸脱氢酶复合体
31．胞浆 线粒体 36 38
32．活性中心内的催化部位 活性中心外的与变构效应剂结合的部位
33．磷酸戊糖 核糖
34．糖原合酶 磷酸化酶 胰高血糖素 肾上腺素
35．葡萄糖-6-磷酸 乳酸
36．肝脏 肾脏
37．乳酸 甘油 氨基酸
38．丙酮酸羧化酶 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 果糖双磷酸酶-1 葡萄糖-6-磷酸酶
39．胰岛素 胰高血糖素
40．糖异生
三、选择题
A型题
41．A 42．D 43．A 44．E 45．B 46．A 47．C 48．D 49．B
50．E 51．D 52．B 53．C 54．A 55．D 56．D 57．C 58．B
59．E 60．D 61．D 62．E 63．C 64．E 65．C 66．C 67．D
68．B 69．A 70．D 71．C 72．B 73．B 74．A 75．C 76．B
77．D 78．A 79．C 80．C 81．B 82．D 83．A 84．A 85．E
86．D 87．A 88．C 89．B 90．C 91．B 92．D 93．C 94．D
95．C 96．B 97．B 98．E 99．C 100．E 101．C 102．E 103．D
104．B 105．D 106．B 107．C 108．E 109．D 110．C 111．A 112．B
113．E 114．E 115．E 116．E 117．C 118．D 119．A 120．B 121．A
122．E 123．B 124．B 125．C 126．C 127．E 128．E 129．C 130．B
B型题
131．B 132．A 133．C 134．E 135．D 136．E 137．B 138．C 139．A
140．D 141．D 142．B 143．E 144．A 145．C 146．E 147．B 148．A
149．C 150．D 151．C 152．B 153．A 154．E 155．D 156．E 157．C
158．A 159．B 160．D 161．C．162．E 163．D 164．A 165．B 166．D
167．A 168．C 169．E 170．B
X型题
171．A C E 172．BDE 173．ABCDE 174．CDE
175．ABCD 176．BE 177．ABCE 178．ABC
179．AB 180．CD 181．ABCDE 182．BD
183．AC 184．ACD 185．BCE 186．CD
187．BCD 188．ABC 189．ABCDE 190．ABE
四、问答题
191．糖酵解的生理意义是：（1）迅速提供能量。这对肌肉收缩更为重要，当机体缺氧或剧烈运动肌肉局部血流不足时，能量主要通过糖酵解获得。（2）是某些组织获能的必要途径，如：神经、白细胞、骨髓等组织，即使在有氧时也进行强烈的酵解而获得能量。（3）成熟的红细胞无线粒体，仅靠无氧酵解供给能量。
192．糖酵解与有氧氧化的不同
糖 酵 解 有 氧 氧 化
反应条件 缺氧 有氧
进行部位 胞液 胞液和线粒体
关键酶 己糖激酶（葡萄糖激酶）、 除酵解途径中3个关键酶外还有丙酮酸脱氢
磷酸果糖激酶-1、丙酮酸 酶复合体、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱
激酶 氢酶复合体、柠檬酸合成酶
产能方式 底物水平磷酸化 底物水平磷酸化和氧化磷酸化
终产物 乳酸 CO2和H2O
产生能量 少（1分子葡萄糖酵解净产 多（1分子葡萄糖有氧氧化净产生36～38
生2分子ATP） 分子ATP）
生理意义 迅速提供能量；某些组织依 是机体获能的主要方式
赖糖酵解供能
193．三羧酸循环的反应特点：（1）TAC是草酰乙酸和乙酰CoA缩合成柠檬酸开始，每循环一次消耗1分子乙酰基。反应过程中有4次脱氢（3分子NADH+H+、1分子FADH2）、2次脱羧，1次底物水平磷酸化，产生12分子ATP。（2）TAC在线粒体进行，有三个催化不可逆反应的关键酶，分别是异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶复合体、柠檬酸合成酶。（3）TAC的中间产物包括草酰乙酸在循环中起催化剂作用，不会因参与循环而被消耗，但可以参与其它代谢而被消耗，因此草酰乙酸必需及时的补充（可由丙酮酸羧化或苹果酸脱氢生成）才保证TAC的进行。
三羧酸循环的生理意义：（1）TAC是三大营养素（糖、脂肪、蛋白质）在体内彻底氧化的最终代谢通路。（2）TAC是三大营养素互相转变的枢纽。（3）为其它物质合成提供小分子前体物质，为氧化磷酸化提供还原当量。
194．磷酸戊糖途径的生理意义是：（1）提供5-磷酸核糖作为体内合成各种核苷酸及核酸的原料。（2）提供细胞代谢所需的还原性辅酶Ⅱ（即NADPH）。NADPH的功用①作为供氢体在脂肪酸、胆固醇等生物合成中供氢。②作为谷胱苷肽（GSH）还原酶的辅酶维持细胞中还原性GSH的含量，从而对维持细胞尤其是红细胞膜的完整性有重要作用。③参与体内生物转化作用。
195．糖酵解和糖异生途径是方向相反的两条代谢途径。若机体需要时糖酵解途径增强，则糖异生途径受到抑制。而在空腹或饥饿状态下糖异生作用增强，抑制了糖酵解。这种协调作用依赖于变构效应剂对两条途径中关键酶的相反作用及激素的调节作用。（1）变构效应剂的调节作用：①AMP及2、6-双磷酸果糖激活6-磷酸果糖激酶-1，而抑制果糖双磷酸酶-1。②ATP及柠檬酸激活果糖双磷酸酶-1，而抑制6—磷酸果糖激酶-1。③ATP激活丙酮酸羧化酶，抑制了丙酮酸激酶。④乙酰CoA激活丙酮酸羧化酶，而抑制了丙酮酸脱氢酶复合体。（2）激素的调节：胰岛素能增强糖酵解的关键酶，己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶等活性，同时抑制糖异生关键酶的活性。胰高血糖素能抑制2、6-双磷酸果糖的生成及丙酮酸激酶的活性。并能诱导磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶基因表达，酶合成增多。因而促糖异生，抑制糖酵解。
196．乳酸循环的形成是因肝脏和肌肉组织中酶的特点所致。肝内糖异生活跃，又有葡萄糖6-磷酸酶水解6-磷酸葡萄糖生成葡萄糖；而肌肉中除糖异生活性很低外还缺乏葡萄糖6-磷酸酶，肌肉中生成的乳酸即不能异生为糖，更不能释放出葡萄糖。但肌肉内酵解生成的乳酸通过细胞膜弥散进入血液运输入肝，在肝内异生为葡萄糖再释放入血又可被肌肉摄取利用，这样就构成乳酸循环。其生理意义在于避免损失乳酸以及防止因乳酸堆积而引起酸中毒。
197．6-磷酸葡萄糖的来源：（1）糖的分解途径，葡萄糖在己糖激酶或葡萄糖激酶的催化下磷酸化生成6-磷酸葡萄糖。（2）糖原的分解，在磷酸化酶催化下糖原分解成1-磷酸葡萄糖后转变为6-磷酸葡萄糖。（3）糖异生，由非糖物质乳酸、甘油、氨基酸异生为6-磷酸果糖异构为6-磷酸葡萄糖。
6-磷酸葡萄糖的去路：（1）进行酵解生成乳酸。（2）进行有氧氧化彻底分解生成CO2和H2O、释放出能量。（3）在磷酸葡萄糖变位酶催化下转变成1-磷酸葡萄糖，去合成糖原。（4）在肝葡萄糖6-磷酸酶的催化下脱磷酸重新生成葡萄糖。（5）经6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化进入磷酸戊糖途径，生成5-磷酸核糖和NADPH。总之6-磷酸葡萄糖是糖酵解、有氧氧化、糖异生、磷酸戊糖途径以及糖原合成与分解的共同中间产物。是各代谢途径的交叉点。如果体内己糖激酶（葡萄糖激酶）或磷酸葡萄糖变位酶活性低生成的6-磷酸葡萄糖减少。以上各代谢途径则不能顺利进行。当然各途径中的关键酶活性的强弱也会决定6-磷酸葡萄糖的代谢去向。
198．糖原合成与分解的限速酶分别是糖原合酶和磷酸化酶，即可进行变构调节，又可进行共价修饰。均具有活性和无活性两种形式。磷酸化酶有a、b两种形式，a是有活性的磷酸型，b是无活性的去磷酸型。磷酸化酶b激酶催化磷酸化酶b转变成磷酸化酶a；磷蛋白磷酸酶则水解磷酸化酶a上的磷酸基转变为b。糖原合酶亦有a、b两型，与磷酸化酶相反，a为去磷酸型有活性，b为磷酸型的无活性，二者在蛋白激酶和磷蛋白磷酸酶的催化下互变。机体各种调节因素一般都是通过改变这两种酶的活性状态，而实现对糖原的合成与分解的调节作用。其调节方式是通过同一个信号使一个酶处于活性状态，而另一个酶处于非活性状态。如：胰高血糖素、肾上腺素能激活腺苷酸环化酶，使ATP转变为cAMP，后者激活蛋白激酶，使糖原合酶磷酸化而活性降低，同时蛋白激酶又使磷酸化酶b激酶磷酸化而有活性，催化磷酸化酶b磷酸化为a，其结果是促进糖原分解，抑制糖原合成，使血糖升高。此外，葡萄糖是磷酸化酶的变构调节剂，当血糖浓度升高时葡萄糖与磷酸化酶a变构部位结合，构象改变暴露出磷酸化的第14位丝氨酸在磷蛋白磷酸酶催化下脱磷酸而失活。因此，当血糖浓度升高时，降低肝糖原的分解。
199． 丙氨酸异生为糖反应如下：（1）丙氨酸在谷丙转氨酶催化下转氨基生成丙酮酸。（2）在线粒体内丙酮酸羧化酶催化下丙酮酸羧化成草酰乙酸，后者经苹果酸脱氢酶作用还原成苹果酸，通过线粒体内膜进入胞液，再由胞液中的苹果酸脱氢酶将其氧化为草酰乙酸，后经磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化生成磷酸烯醇式丙酮酸。（3）磷酸烯醇式丙酮酸循糖酵解途径逆向生成1、6-双磷酸果糖，后经果糖双磷酸酶-1催化脱磷酸生成6-磷酸果糖，异构为6-磷酸葡萄糖。（4）6-磷酸葡萄糖由葡萄糖6-磷酸酶催化生成葡萄糖。
200．胰高血糖素主要通过促进肝脏和肌肉糖原的分解，抑制糖原的合成，从而使血糖水平升高。其分子机制如下：当胰高血糖素与肝及肌细胞膜的特异受体结合后，活化的受体促使G蛋白与GDP解离并结合GTP，释放出有活性的αs—GTP，αs—GTP激活腺苷酸环化酶使ATP脱去焦磷酸生成cAMP。CAMP又激活依赖cAMP的蛋白激酶A，有活性的蛋白激酶A可使细胞中的许多酶和功能蛋白磷酸化产生生理效应。
（1）蛋白激酶A使糖原合成酶磷酸化转变成无活性，糖原合成降低，使血糖升高。
（2）蛋白激酶A激活磷酸化酶b激酶，磷酸化酶b激酶又催化磷酸化酶b磷酸化为有
活性的磷酸化酶a，促进糖原的分解，使血糖升高。
（3）蛋白激酶A还可激活磷蛋白磷酸酶抑制剂，后者与磷酸酶1结合抑制其活性，使糖原合成酶b及磷酸化酶a不能脱磷酸，磷酸化酶处于高活性状态，糖原合成酶处于无活性状态，糖原合成降低，分解增强血糖升高。
（4）cAMP-蛋白激酶系统可通过改变糖代谢中关键酶的活性调节血糖水平。如：丙酮酸激酶磷酸化失活，抑制2、6-双磷酸果糖的合成，使6-磷酸果糖激酶-1活性降低，糖的分解减慢。诱导磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶基因表达，酶的合成增多糖异生作用增强。
第五章 脂类代谢
【测试题】
一、名词解释
1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白
9.LDL-受体代谢途径 10.酰基载体蛋白（ACP） 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂
16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT） 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸
二、填空题
21.血脂的运输形式是 ，电泳法可将其为 、 、 、 四种。
22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是 ，其主要作用是 。
23.合成胆固醇的原料是 ，递氢体是 ，限速酶是 ，胆固醇在体内可转化为 、 、 。
24.乙酰CoA的去路有 、 、 、 。
25.脂肪动员的限速酶是 。此酶受多种激素控制，促进脂肪动员的激素称 ，
抑制脂肪动员的激素称 。
26.脂肪酰CoA的β-氧化经过 、 、 和 四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子 和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由 和 携带，进入呼吸链被氧化生成水。
27.酮体包括 、 、 。酮体主要在 以 为原料合成，并在 被氧化利用。
28.肝脏不能利用酮体，是因为缺乏 和 酶。
29.脂肪酸合成的主要原料是 ，递氢体是 ，它们都主要来源于 。
30.脂肪酸合成酶系主要存在于 ， 内的乙酰CoA需经 循环转运至 而用
于合成脂肪酸。
31.脂肪酸合成的限速酶是 ，其辅助因子是 。
32.在磷脂合成过程中，胆碱可由食物提供，亦可由 及 在体内合成，胆碱及乙醇胺由活化的 及 提供。
33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL和HDL的主要功能分别是 、 ， 和 。
34.载脂蛋白的主要功能是 、 、 。
35.人体含量最多的鞘磷脂是 ，由 、 及 所构成。
三、选择题
A型题
36.下列物质中哪种在甘油三酯合成过程中不存在
A.甘油一酯 B.甘油二酯 C.CDP-甘油二酯 D.磷脂酸
E.以上都不是
37.下列生化反应主要在内质网和胞液中进行的是
A.脂肪酸合成 B.脂肪酸氧化 C.甘油三酯合成
D.甘油三酯分解 E.胆固醇合成
38.小肠粘膜细胞合成脂肪的原料主要来源于
A.小肠粘膜细胞吸收来的脂肪水解产物 B.脂肪组织的脂肪分解产物
C.肝细胞合成的脂肪再分解产物 D.小肠粘膜吸收的胆固醇水解产物
E.以上都是
39.正常情况下机体储存的脂肪主要来自
A.脂肪酸 B.酮体 C.类脂 D.葡萄糖
E.生糖氨基酸
40.甘油三酯的合成不需要下列哪种物质
A.脂酰CoA B.З-磷酸甘油 C.二酯酰甘油 D.CDP甘油二酯
E.磷脂酸
41.在脂肪细胞的脂肪合成过程中所需的甘油主要来自
A.葡萄糖分解代谢 B.糖异生提供 C.脂肪分解产生的甘油再利用
D.由氨基酸转变生成 E.甘油经甘油激酶活化生成的磷酸甘油
42.甘油在被利用时需活化为磷酸甘油，不能进行此反应的组织是
A.肝 B.心 C.肾 D.肠 E.脂肪组织
43.脂肪动员的限速酶是
A.激素敏感性脂肪酶（HSL） B.胰脂酶 C.脂蛋白脂肪酶
D.组织脂肪酶 E.辅脂酶
44.以甘油一酯途径合成甘油三酯主要存在于
A.脂肪细胞 B.肠粘膜细胞 C.肌细胞 D.肝脏细胞
E.肾脏细胞
45.下列能促进脂肪动员的激素是
A.胰高血糖素 B.肾上腺素 C.ACTH D.促甲状腺素
E.以上都是脂解激素
46.下列激素哪种是抗脂解激素
A.胰高血糖素 B.肾上腺素 C.ACTH D.胰岛素
E.促甲状腺素
47.关于激素敏感性脂肪酶的论述，哪项是错误的
A.是脂肪动员的限速酶 B.胰高血糖素可的通过磷酸化作用激活
C.胰岛素可以加强去磷酸化而抑制 D.催化储存的甘油三酯水解
E.属于脂蛋白脂肪酶类
48.下列物质在体内彻底氧化后，每克释放能量最多的是
A.葡萄糖 B.糖原 C.脂肪 D.胆固醇 E.蛋白质
49.下列生化反应过程，只在线粒体中进行的是
A.葡萄糖的有氧氧化 B.甘油的氧化分解 C.软脂酰的β-氧化
D.硬脂酸的氧化 E.不饱和脂肪酸的氧化
50.下列与脂肪酸β-氧化的无关的酶是
A.脂酰CoA脱氢酶 B.β-羟脂酰CoA脱氢酶 C.β-酮脂酰CoA转移酶
D.烯酰CoA水化酶 E.β-酮脂酰CoA硫解E
51.下列脱氢酶，不以FAD为辅助因子的是
A.琥珀酸脱氢酶 B.二氢硫辛酰胺脱氢酶
C.线粒体内膜磷酸甘油脱氢酶 D.脂酰CoA脱氢酶 E.β-羟脂酰CoA脱氢酶
52.乙酰CoA不能由下列哪种物质生成
A.葡萄糖 B.脂肪酸 C.酮体 D.磷脂 E.胆固醇
53.脂肪动员大大加强时，肝内生成的乙酰CoA主要转变为
A.葡萄糖 B.酮体 C.胆固醇 D.丙二酰CoA E.脂肪酸
54.下列与脂肪酸氧化无关的物质是
A.肉碱 B.CoASH C.NAD+ D.FAD E.NADP+
55.关于脂肪酸β-氧化的叙述正确的是
A.反应在胞液和线粒体进行 B.反应在胞液中进行
C.起始代谢物是脂酰CoA D.反应产物为CO2和H2O
E.反应消耗ATP
56.脂肪酸氧化分解的限速酶是
A.脂酰CoA 合成酶 B.肉碱脂酰转移酶I C.肉碱脂酰转移酶II
D.脂酰CoA 脱氢酶 E.β-羟脂酰CoA脱氢酶
57.脂肪酰进行β-氧化的酶促反应顺序为
A.脱氢、脱水、再脱氢、硫解 B.脱氢、加水、再脱氢、硫解
C.脱氢、再脱氢、加水、硫解 D.硫解、脱氢、加水、再脱氢
E.缩合、还原、脱水、再还原
58.一分子甘油彻底氧化可以净生成多少分子ATP
A.12 B.36～38 C.20～22 D.21～23 E.18～20
59.在肝脏中生成乙酰乙酸的直接前体是
A.乙酰乙酰CoA B.β-羟丁酸 C.β-羟丁酰CoA
D.β-羟β-甲基戊二单酰CoA E.甲羟戊酸
60.缺乏VitB2 时，β-氧化过程中哪种中间产物的生成受阻
A.脂酰CoA B.α、β-烯脂酰CoA C.L-羟脂酰CoA
D.β-酮脂酰CoA E.都不受影响
61.一摩尔软脂酸经一次β-氧化后，其产物彻底氧化生成CO2 和H2O，可净生成ATP的摩尔数是
A.5 B.9 C.12 D.15 E.17
62.在肝脏中脂肪酸进行β-氧化不直接生成
A.乙酰CoA B.H2O C.脂酰CoA D.NADH E.FADH2
63.下列有关硬脂酸氧化的叙述错误的是
A.包括活化、转移、β-氧化及最后经三羧酸循环彻底氧化四个阶段
B.一分子硬脂酸彻底氧化可产生146分子ATP
C.产物为CO2和H2O
D.氧化过程的限速酶是肉碱脂酰转移酶I
E.硬脂酸氧化在线粒体中进行
64.肝脏不能氧化利用酮体是由于缺乏
A.HMGCoA合成酶 B.HMGCoA裂解酶 C.HMGCoA还原酶
D.琥珀酰CoA转硫酶 E.乙酰乙酰CoA硫解酶
65.下列哪项关于酮体的叙述不正确
A.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮
B.酮体是脂肪酸在肝中氧化的正常中间产物
C.糖尿病可引起血酮体升高 D.饥饿时酮体生成减少
E.酮体可以从尿中排出
66.严重饥饿时脑组织的能量主要来源于
A.糖的氧化 B.脂肪酸氧化 C.氨基酸氧化 D.乳酸氧化
E.酮体氧化
67.饥饿时肝脏酮体生成增加，为防止酮症酸中毒的发生应主要补充哪种物质
A.葡萄糖 B.亮氨酸 C.苯丙氨酸 D.ATP E.必需脂肪酸
68.肉毒碱的作用是
A.脂酸合成时所需的一种辅酶 B.转运脂酸进入肠上皮细胞
C.转运脂酸通过线粒体内膜 D.参与脂酰基转移的酶促反应
E.参与视网膜的暗适应
69.脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是
A.氧化供能 B.合成酮体 C.合成脂肪 D.合成胆固醇
E.以上都可以
70.饲以去脂膳食的大鼠，将导致下列哪种物质缺乏？
A.甘油三酯 B.胆固醇 C.磷脂 D.前列腺素 E.鞘磷脂
71.下列在线粒体中进行的生化反应是
A.脂酸的β-氧化 B.脂酸的合成 C.胆固醇合成 D.甘油三酯分解
E.不饱和脂酸的氧化
72.脂酸β-氧化酶系存在于
A.胞液 B.内质网 C.线粒体 D.微粒体 E.溶酶体
73.有关脂酸氧化分解的叙述哪项是错误的？
A.在胞液中进行 B.脂酸的活性形式是RCH2CH2COSCoA
C.有中间产物RCHOHCH2COSCoA D.生成CH3COSCoA
E.NAD+ →NADH
74.催化体内储存的甘油三酯水解的脂肪酶是
A.胰脂肪酶 B.激素敏感性脂肪酶 C.脂蛋白脂肪酶
D.组织脂肪酶 E.肝脂肪酶
75.脂酸合成过程中的递氢体是
A.NADH B.FADH2 C.NADPH D.FMNH2 E.CoQH2
76.脂肪酸合成的限速酶是
A.脂酰CoA合成酶 B.肉碱脂酰转移酶I C.肉碱脂酰转移酶Ⅱ
D.乙酰CoA羧化酶 E.β-酮脂酰还原酶
77.脂肪酸合成能力最强的器官是
A.脂肪组织 B.乳腺 C.肝 D.肾 E.脑
78.下列维生素哪种是乙酰CoA羧化酶的辅助因子
A.泛酸 B.叶酸 C.硫胺素 D.生物素 E.钴胺素
79.乙酰CoA用于合成脂肪酸时，需要由线粒体转运至胞液的途径是
A.三羧酸循环 B.α-磷酸甘油穿梭 C.苹果酸穿梭
D.柠檬酸-丙酮酸循环 E.葡萄糖-丙氨酸循环
80.不参与脂肪酸合成的物质是
A.乙酰CoA B.丙二酰CoA C.NADPH D.ATP E.H2O
81.脂肪酸合成酶系在胞液中催化合成的脂肪酸碳链长度为
A.12碳 B.14碳 C.16碳 D.18碳 E.20碳
82.下列哪种酶只能以NADP+ 为辅酶
A.柠檬酸合酶 B.柠檬酸裂解酶 C.丙酮酸羧化酶 D.苹果酸酶
E.苹果酸脱氢酶
83.下列有关乙酰CoA羧化酶的叙述错误的是
A.存在于胞液中 B.受化学修饰调节 C.受柠檬酸及乙酰CoA激活
D.受长链脂肪酰CoA抑制 E.是脂肪酸合成过程的限速酶
84.下列物质经转变可以生成乙酰CoA的是
A.脂酰CoA B.乙酰乙酰CoA C.柠檬酸
D.β羟β-甲基戊二单酰CoA E.以上都可以
85.下列有关脂肪酸合成的叙述不正确的是
A.脂肪酸合成酶系存在于胞液中
B.脂肪酸分子中全部碳原子均来源于丙二酰CoA
C.生物素是辅助因子 D.消耗ATP E.需要NADPH参与
86.软脂酸合成时，分别以标记的14CH3COSCoA 和H14CO3—为原料
A.14CH3COSCoA 中的14C出现在软脂酸的第一个碳原子上
B.14CH3COSCoA 中的14C出现在软脂酸的奇数碳原子上
C.14CH3COSCoA 中的14C出现在软脂酸的偶数碳原子上
D.14CH3COSCoA 中的14C出现在软脂酸的每一个碳原子上
E.14CH3COSCoA 中的14C出现在软脂酸的羧基碳上
87.葡萄糖-6-磷酸脱氢酶受到抑制，可以影响脂肪酸合成，原因是
A.糖的有氧化加速 B.NADPH减少 C.乙酰CoA减少
D.ATP含量降低 E.糖原合成增加
88.胞液中由乙酰CoA合成一分子软脂酸需要多少分子NADPH
A.7 B.8 C.14 D.16 E.18
89.脂肪酸合成时，原料乙酰CoA的来源是
A.线粒体生成后直接转运到胞液 B.线粒体生成后由肉碱携带转运到胞液
C.线粒体生成后转化为柠檬酸而转运到胞液 D.胞液直接提供
E.胞液中乙酰肉碱提供
90.增加脂肪酸合成的激素是
A.胰高血糖素 B.肾上腺素 C.胰岛素 D.生长素 E.促甲状腺素
91.胰岛素对脂肪酸合成的调节，下列哪项是错误的
A.胰岛素诱导脂肪酸合成酶系的合成
B.胰岛素诱导乙酰CoA羧化酶的合成
C.胰岛素诱导ATP-柠檬酸裂解酶的生成
D.胰岛素促进乙酰CoA羧化酶磷酸化
E.以上都不对
92.与脂肪酸β-氧化逆过程基本一致的是
A.胞液中脂肪酸的合成 B.不饱和脂肪酸的合成
C.线粒体中脂肪酸碳链延长 D.内质网中脂肪酸碳链的延长
E.胞液中胆固醇的合成
93.脂酰基载体蛋白（ACP）是
A.载脂蛋白 B.带脂酰基的载体蛋白 C.含辅酶A的蛋白质
D.一种低分子量的结合蛋白，其辅基含有巯基
E.存在于质膜上负责转运脂肪酸进入细胞内的蛋白质
94.乙酰CoA羧化酶的别构抑制剂是
A.乙酰CoA B.长链脂酰CoA C.cAMP D.柠檬酸 E.异柠檬酸
95.下列有关脂肪酸合成的叙述哪项是正确的
A.脂肪酸的碳链全部由丙二酰CoA提供 B.不消耗ATP
C.需要大量的NADH参与 D.生物素是参与合成的辅助因子
E.脂肪酸合成酶存在于内质网
96.下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是
A.软脂酸 B.硬脂酸 C.油酸 D.亚油酸 E.廿碳酸
97.将大鼠长期的去脂膳食后，会导致体内主要缺乏下列哪种物质
A.胆固醇 B.1，25-（OH）2D3 C.前列腺素 D.磷脂酰胆碱
E.磷脂酰乙醇胺
98.人体内的多不饱和脂酸是
A.软脂酸、亚油酸 B.软脂酸、油酸 C.硬脂酸、花生四烯酸
D.油酸、亚油酸 E.亚油酸、亚麻酸
99.下列脂肪酸哪种含有三个双键
A.软脂酸 B.油酸 C.棕榈酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸
100.下列有关HMG-CoA的叙述哪项是错误的
A.HMG-CoA即是3羟3甲基戊二单酰CoA
B.HMG-CoA由乙酰CoA与乙酰乙酰CoA缩合而成
C.HMG-CoA都在线粒体生成
D.HMG-CoA是胆固醇合成过程的重要中间产物
E.HMG-CoA是生成酮体的前体
101.下列有关类脂的叙述错误的是
A.磷脂、胆固醇及糖脂的总称 B.类脂是生物膜的基本成份
C.类脂的主要功能是维持正常生物膜的结构和功能
D.分布于体内各组织中，以神经组织中含量最少
E.因类脂含量变动很少，故又被称为固定脂
102.通常生物膜中不存在的脂类是
A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.胆固醇 D.甘油三脂 E.糖脂
103.下列哪种物质不属于脂类
A.胆固醇 B.磷脂酸 C.甘油 D.前列腺素 E.维生素E
104.类脂在体内的主要功能是
A.氧化供能 B.保持体温防止散热 C.维持正常生物膜的结构和功能
D.空腹或禁食时体内能量的主要来源 E.保护内脏器官
105.生物膜中含量最多的脂质是
A.胆固醇 B.胆固醇脂 C.甘油磷脂 D.糖脂 E.鞘磷脂
106.下列关于HMG-CoA还原酶的叙述哪项是错误的
A.此酶存在于细胞胞液中 B.是胆固醇合成过程中的限速酶
C.胰岛素可以诱导此酶合成 D.经磷酸化作用后活性可增强
E.胆固醇可反馈抑制其活性
107.肝脏生成硐体过多时，意味着体内的代谢
A.脂肪摄取过多 B.肝功能增强 C.肝脏中脂代谢紊乱
D.糖供应不足 E.脂肪转运障碍
108.下列哪种磷脂不含甘油
A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.肌醇磷脂 E.神经鞘磷脂
109.脂类合成时，不以磷脂酸为前体的是
A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.神经鞘磷脂 E.甘油三酯
110.在类脂合成过程中，以CDP-甘油二酯为重要中间产物的是
A.磷脂酸 B.脑磷脂 C.卵磷脂 D.磷脂酰肌醇 E.神经鞘磷脂
111.卵磷脂由以下哪组成份组成
A.脂肪酸、甘油、磷酸 B.脂肪酸、甘油、磷酸、乙醇胺
C.脂肪酸、甘油、磷酸、胆碱 D.脂肪酸、甘油、磷酸、丝氨酸
E.脂肪酸、磷酸、胆碱
112.甘油磷脂合成过程中需要的核苷酸是
A.ATP、CTP B.CTP、TTP C.TTP、UTP D.UTP、GTP
E.ATP、GTP
113.胆固醇合成过程中的限速酶是
A.HMG-CoA合酶 B.HMG-CoA裂解酶 C.HMG-CoA还原酶
D.鲨烯合酶 E.鲨烯环化酶
114.磷脂酶A2作用于卵磷脂的产物是
A.甘油、脂肪酸和磷酸胆碱 B.磷脂酸和胆碱
C.溶血磷脂酰胆碱和脂肪酸 D.溶血磷脂酸、脂肪酸和胆碱
E.甘油二酯和磷酸胆碱
115.胆固醇合成过程中，哪种物质不参与
A.CoASH B.乙酰CoA C.NADPH D.ATP E.H2O
116.体内合成胆固醇的原料是
A.丙酮酸 B.苹果酸 C.乙酰CoA D.α-酮戊二酸 E.草酸
117.血浆中催化胆固醇酯化的酶是
A.LCAT B.ACAT C.LPL D.肉碱脂酰转移酶 E.脂酰转移酶
118.细胞内催化胆固醇酯化的酶是
A.LCAT B.ACAT C.LPL D.肉碱脂酰转移酶 E.脂酰转移酶
119.下列以胆固醇为前体的物质是
A.胆素 B.胆红素 C.胆钙化醇 D.乙酰CoA E.维生素A
120.胆固醇不能转化为下列哪种物质
A.胆红素 B.胆汁酸 C.1，25（OH）2D3 D.皮质醇 E.雌二醇
121.胆固醇在体内的主要代谢去路是
A.转变成胆固醇酯 B.转变为维生素D3 C.合成胆汁酸
D.合成类固醇激素 E.转变为二氢胆固醇
122.正常人空腹时血浆中不含哪种脂类物质
A.游离脂肪酸 B.甘油三酯 C.胆固醇 D.神经磷酯
E.溶血脑磷脂
123.有关脂蛋白脂肪酶（LPL）的叙述哪项是错误的
A.LPL催化脂蛋白中甘油三酯水解 B.apoCⅢ可抑制LPL活性
C.apoAI可激活LPL D.LPL在脂肪组织、心肌、脾及乳腺等组织活性较高
E.LPL是一种细胞外酶，主要存在于毛细血管内皮细胞表面
124.脂蛋白脂肪酶的作用是
A.催化肝细胞内甘油三酯水解 B.催化脂肪细胞内甘油三酯水解
C.催化CM和VLDL中甘油三酯水解 D.催化LDL和HDL中甘油三酯水解
E.催化HDL2和HDL3中甘油三酯水解
125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是
A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量 B.在肝细胞内水解
C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血 D.在肝内储存
E.转变为其它物质
126.自由脂肪酸在血浆中主要的运输形式是
A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL E.与清蛋白结合
127.乳糜微粒中含量最多的组分是
A.脂肪酸 B.甘油三酯 C.磷脂酰胆碱 D.蛋白质 E.胆固醇
128.血浆脂蛋白中，所含胆固醇及其酯的量从高到低的排列顺序是
A.CM、VLDL、LDL、HDL B.HDL、LDL、VLDL、CM
C.VLDL、LDL、HDL、CM D.LDL、HDL、VLDL、CM
E.LDL、HDL、CM、VLDL
129.载脂蛋白不具备的下列哪种功能
A.稳定脂蛋白结构 B.激活肝外脂蛋白脂肪酶
C.激活激素敏感性脂肪酶 D.激活卵磷脂胆固醇脂酰转移酶
E.激活肝脂肪酶
130.有关血脂的叙述哪项是正确的
A.均不溶于水 B.主要以脂蛋白形成存在 C.都来自肝脏
D.脂肪与清蛋白结合被转运 E.与血细胞结合被运输
131.血浆脂蛋白中转运外源性脂肪的是
A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL E.IDL
132.血浆脂蛋中转运内源性脂肪的是
A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL E.IDL
133.血浆脂蛋白中将肝外胆固醇转运到肝脏进行代谢的是
A.CM B.VLDL C.LDL D.HDL E.IDL
134.下列有关LDL的叙述哪项是错误的
A.LDL在血浆中由VLDL转变而来 B.LDL即是β-脂蛋白
C.富含apoB48 D.富含apoB100 E.是胆固醇含量最高的脂蛋白
135.血浆脂蛋白中富含apoB100的是
A.HDL B.LDL C.IDL D.VLDL E.CM
136.高密度脂蛋白的主要功能是
A.转运外源性脂肪 B.转运内源性脂肪 C.转运胆固醇
D.逆转胆固醇 E.转运游离脂肪酸
137.有关HDL的叙述哪项是错误的
A.主要由肝脏合成，小肠合成少部分
B.肝脏新合成的HDL呈圆盘状，主要由磷脂、胆固醇和载脂蛋白组成
C.HDL成熟后呈球形，胆固醇酯含量增加
D.HDL主要在肝脏降解
E.HDL的主要功能是血浆中胆固醇和磷脂的运输形式
138.家族性高胆固醇血症纯合子的原发性代谢障碍是
A.缺乏载脂蛋白B B.由VLDL生成LDL增加
C.细胞膜LDL受体功能缺陷 D.肝脏HMG-CoA还原酶活性增加
E.脂酰胆固醇脂酰转移酶（ACAT）活性降低
139.下列哪种磷脂含有胆碱
A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.磷脂酸 E.脑苷脂
140.含有磷酸、胆碱，但不含甘油的类脂是
A.脑磷脂 B.卵磷脂 C.心磷脂 D.神经磷脂 E.脑苷脂
B型题
A.胰脂酶 B.激素敏感性脂肪酶 C.脂蛋白脂肪酶
D.组织脂肪酶 E.肝脂肪酶
141.催化脂肪细胞中甘油三酯水解的酶
142.催化VLDL中甘油三酯水解的酶
143.催化组织细胞内甘油三酯水解的酶
144.催化小肠中甘油三酯水解成2-甘油一酯的酶
A.磷脂酶A1 B.磷脂酶A2 C.磷脂酶B D.磷脂酶C E.磷脂酶D
145.水解甘油磷脂的第一位酯键的酶
146.水解甘油磷脂的第二位酯键的酶
147.水解甘油磷脂的第三位酯键的酶
148.水解甘油磷脂第一位或第三位酯键的酶
149.水解甘油磷脂生成磷脂酸的酶
A.胞液 B.线粒体 C.胞液和线粒体 D.胞液和内质网
E.内质网和线粒体
150.脂肪酸β-氧化的酶存在于
151.脂肪酸合成酶体系主要存在于
152.软脂酸碳链延长的酶存在于
153.胆固醇合成酶存在于
154.肝内合成酮体的酶存在于
155.肝外组织氧化利用酮体的酶存在于
A.乙酰CoA B.肉碱 C.NAD+ D.CTP E.NADP+
156.脂肪酸β-氧化需要
157.脂肪酸β-氧化可生成
158.脂肪酸合成需要
159.胆固醇合成需要
160.卵磷脂合成需要
161.活化的脂酸转移进入线粒体需要
A.HMG-CoA合酶 B.HMG-CoA裂解酶 C.HMG-CoA还原酶
D.乙酰乙酸硫激酶 E.乙酰CoA 羧化酶
162.脂肪酸合成的限速酶
163.胆固醇合成的限速酶
164.只与酮体生成有关的酶
165.催化酮体氧化利用的酶
166.与胆固醇及酮体的合成都相关的酶
A.脂酰CoA B.β-羟脂酰CoA C.丙酰CoA D.丙二酰CoA
E.HMG-CoA
167.脂肪酸合成需要
168.脂肪酸β氧化的中间产物是
169.奇数碳脂肪酸β-氧化终产物中包括
170.在胞液和线粒体都能合成的物质是
171.在胞液生成进入线粒体氧化分解的物质是
A.长链脂酰CoA B.胆固醇 C.柠檬酸 D.ATP E.丙二酰CoA
172.乙酰CoA羧化酶的别构激活剂
173.乙酰CoA羧化酶的别构抑制剂
174.HMG-CoA还原酶的抑制剂
175.肉碱脂酰转移酶I的抑制剂
A.NAD+ B.FAD C.NADPH D.生物素 E.泛酸
176.脂酰CoA脱氢酶的辅酶
177.β-羟丁酸脱氢酶的辅酶
178.乙酰CoA羧化酶的辅酶
179.HMG-CoA还原酶的辅酶
180.酰基载体蛋白的辅基是
A.乳糜微粒 B.前β-脂蛋白 C.β-脂蛋白 D.α-脂蛋白
E.清蛋白
181.CM
182.VLDL
183.LDL
184.HDL
185.apoB48主要存在于
186.apoB100主要存在于
187.电泳速度最快的是
188.在血浆中转变生成的是
189.逆转胆固醇的是
190.含甘油三酯最多是的
191.携带转运游离脂肪酸的是
192.转运外源性甘油三酯的是
193.转运内源性甘油三酯的是
194.含胆固醇及酯最多的是
195.由小肠粘膜细胞合成的是
196.由肝细胞合成的是
197.由肝细胞和小肠粘膜细胞共同合成的是
A.apoAI B.apoAⅡ C.apoB100 D.apoCⅡ E.apoCⅢ
198.激活LCAT的是
199.激活LPL的是
200.抑制LPL的是
201.识别LDL受体的是
202.识别HDL受体的是
X型题
203.下列物质中与脂肪消化吸收有关的是
A.胰脂酶 B.脂蛋白脂肪酶 C.激素敏感性脂肪酶 D.辅脂酶
E.胆酸
204.脂解激素是
A.肾上腺素 B.胰高血糖素 C.胰岛素 D.促甲状腺素
E.甲状腺素
205.与脂肪水解有关的酶是
A.LPL B.HSL C.LCAT D.胰脂酶 E.组织脂肪酶
206.必需脂肪酸包括
A.油酸 B.软油酸 C.亚油酸 D.亚麻酸 E.花生四烯酸
207.花生四烯酸在体内可以生成
A.前列腺素 B.血栓素 C.白三烯 D.亚油酸 E.亚麻酸
208.脂肪酸氧化产生乙酰CoA，不参与下列哪些代谢
A.合成葡萄糖 B.再合成脂肪酸 C.合成酮体 D.合成胆固醇
E.参与鸟氨酸循环
209.下列有关脂肪酸氧化的叙述正确的是
A.脂肪酸在胞液中被活化并消耗ATP
B.β-氧化过程包括脱氢、加水、再脱氢、硫解四个连续的反应步骤
C.反应过程需要FAD和NADP+ 参与
D.生成的乙酰CoA可进入三羧酸循环被氧化
E.除脂酰CoA合成酶外，其余所有的酶都属于线粒体酶
210.脂肪酸β-氧化过程中需要的辅助因子有
A.FAD B.FMN C.NAD+ D.NADP+ E.CoASH
211.乙酰CoA可以来源于下列哪些物质的代谢
A.葡萄糖 B.脂肪酸 C.酮体 D.胆固醇 E.柠檬酸
212.下列有关酮体的叙述正确的是
A.酮体是肝脏输出能源的重要方式 B.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮
C.酮体在肝内生成肝外氧化 D.饥饿可引起体内酮体增加
E.严重糖尿病患者，血酮体水平升高
213.下列哪些生理或病理因素可引起酮症
A.饥饿 B.高脂低糖膳食 C.糖尿病 D.过量饮酒
E.高糖低脂善食
214.参与脂肪酸氧化的维生素有
A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素PP D.泛酸 E.生物素
215.下列代谢主要在线粒体中进行的是
A.脂肪酸β-氧化 B.脂肪酸合成 C.酮体的生成 D.酮体的氧化
E.胆固醇合成
216.直接参与胆固醇合成的物质是
A.乙酰CoA B.丙二酰CoA C.ATP D.NADH E.NADPH
217.胆固醇在体内可以转变为
A.维生素D2 B.睾酮 C.胆红素 D.醛固酮 E.鹅胆酸
218.在肝外组织使酮体转化成乙酰乙酰CoA的酶有
A.硫解酶 B.硫酯酶 C.乙酰乙酸硫激酶 D.琥珀酰CoA转硫酶
E.脂酰CoA合成酶
219.乙酰CoA羧化酶的别构激活剂是
A.乙酰CoA B.柠檬酸 C.异柠蒙酸 D.长链脂酰CoA
E.胰岛素
220.合成甘油磷脂共同需要的原料
A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.乙醇胺 E.磷酸盐
221.参与血浆脂蛋白代谢的关键酶
A.激素敏感性脂肪酶（HSL） B.脂蛋白脂肪酶（LPL）
C.肝脂肪酶（HL） D.卵磷脂胆固醇酰基转移酶（LCAT）
E.脂酰基胆固醇脂酰转移酶（ACAT）
222.脂蛋白的结构是
A.脂蛋白呈球状颗粒 B.脂蛋白具有亲水表面和疏水核心
C.载脂蛋白位于表面 D.CM、VLDL主要以甘油三酯为核心
E.LDL、HDL主要的胆固醇酯为核心
四、问答题
223.简述脂类的消化与吸收。
224.比较消化道、脂肪组织和血浆中存在的脂肪酶的异同点（存在部位、名称、底物、相关特点）。
225.何谓酮体？酮体是如何生成及氧化利用的？
226.简述体内乙酰CoA的来源和去路。
227.为什么吃糖多了人体会发胖（写出主要反应过程）？脂肪能转变成葡萄糖吗？为什么？
228.简述磷脂在体内的主要生理功用？写出合成卵磷脂需要的物质及基本途径？
229.简述脂肪肝的成因。
230.写出胆固醇合成的基本原料及关键酶？胆固醇在体内可的转变成哪些物质？
231.简述血脂的来源和去路？
232.脂蛋白分为几类？各种脂蛋白的主要功用？
233.载脂蛋白的种类及主要作用？
234.写出甘油的代谢途径？
235.简述胰高血糖素和胰岛素对脂肪代谢的调节作用？
236.写出软脂酸氧化分解的主要过程及ATP的生成？
237.简述饥饿或糖尿病患者，出现酮症的原因？
【参考答案】
一、名词解释
1.储存在脂肪组织细胞中的脂肪，经脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸和甘油并释放入血被组织利用的过程称为脂肪动员。
2.脂肪酸的氧化是从β-碳原子脱氢氧化开始的，故称β-氧化。
3.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，是脂肪酸在肝脏氧化分解的特有产物。
4.维持机体生命活动所必需，但体内不能合成，必须由食物提供的脂肪酸，称为必需脂肪酸。
5.血浆中的脂类化合物统称为血脂，包括甘油三酯、胆固醇及其酯、磷脂及自由脂肪酸。
6.血脂在血浆中与载脂蛋白结合，形成脂蛋白，脂蛋白是血脂的存在和转运形式。
7.血脂高于正常人上限即为高脂血症，由于血脂是以脂蛋白的形式存在和运输的，故高脂血症即为高脂蛋白血症。
8.血浆脂蛋白中的蛋白部分称为载脂蛋白。
9.LDL通过广泛存在于细胞表面的特异受体进入组织细胞进行代谢的途径称为LDL-受体途径。
10.脂肪酸合成酶体系中的酰基载体蛋白，是脂酸合成过程中脂酰基的载体，脂酰基合成的各步反应均在ACP上进行。
11.在肝细胞合成的脂肪不能顺利移出而造成堆积，称为脂肪肝。
12.使甘油三酯脂肪酶活性增强，而促进脂肪分解的激素。
13.使甘油三酯脂肪酶活性降低，而抑制脂肪分解的激素。
14.含有磷酸的脂类物质称为磷脂。
15.类脂主要是构成膜成分，不易受外界影响而改变，故称基本脂。
16.脂肪储存于脂肪细胞中，受年龄、性别及营养状态等因素的影响而改变，故称可变脂。
17.存在于毛细血管内皮细胞中，水解脂蛋白中脂肪的酶。
18.血浆中催化胆固醇与卵磷脂反应，使胆固醇酯化的酶称卵磷脂胆固醇脂酰转移酶。
19.在胞液与线粒体之间经丙酮酸与柠檬酸的转变，将乙酰 CoA由线粒体转运至胞液用于合成代谢的过程称丙酮酸柠檬酸循环。
20．胆固醇在肝脏中的转化产物，胆汁酸是胆固醇在体内代谢的主要去路。
二、填空题
21.脂蛋白，CM，前β-脂蛋白，β-脂蛋白，α-脂蛋白
22.低密度脂蛋白，转运胆固醇
23.乙酰CoA NADPH HMG-CoA还原酶，胆汁酸 类固醇激素
1,25-（OH）2-D3
24.经三羟酸循环氧化供能 合成脂肪酸 合成胆固醇 合成酮体等
25.激素敏感性脂肪酶 脂解激素 抗脂解激素
26.脱氢 水化 再脱氢 硫解 乙酰CoA FAD NAD+
27.乙酰乙酸 β-羟丁酸 丙酮 肝细胞 乙酰CoA 肝外组织
28.乙酰乙酰硫激酶 琥珀酰CoA转硫酶
29.乙酰CoA NADPH 糖代谢
30.胞液 线粒体 丙酮酸—柠檬酸 胞液
31.乙酰CoA羧化酶 生物素
32.丝氨酸 甲硫氨酸 CDP-胆碱 CDP-乙醇胺
33.转运外源性脂肪 转运内源性脂肪 转运胆固醇 逆转胆固醇
34.结合转运脂类及稳定脂蛋白结构 调节脂蛋白代谢关键酶的活性 识别脂蛋白受体
35.神经鞘磷脂 鞘氨醇 脂酸 磷酸胆碱
三、选择题
A型题
36.C 37.E 38.A 39.D 40.D 41.A 42.E 43.A 44.B
45.E 46.D 47.E 48.C 49.C 50.C 51.E 52.E 53.B
54.E 55.C 56.B 57.B 58.C 59.D 60.B 61.E 62.B
63.E 64.D 65.D 66.E 67.A 68.D 69.E 70.D 71.A
72.C 73.A 74.B 75.C 76.D 77.C 78.D 79.D 80.E
81.C 82.D 83.B 84.E 85.B 86.C 87.B 88.C 89.C
90.C 91.D 92.C 93.D 94.B 95.D 96.D 97.C 98.E
99.D 100.C 101.D 102.D 103.C 104.C 105.C 106.D 107.D
108.E 109.D 110.D 111.C 112.A 113.C 114.C 115.A 116.C
117.A 118.B 119.C 120.A 121.C 122.E 123.C 124.C 125.C
126.E 127.B 128.D 129.C 130.B 131.A 132.B 133.D 134.C
135.B 136.D 137.E 138.C 139.B 140.D
B型题
141.B 142.C 143.D 144.A 145.A 146.B 147.D
148.C 149.E 150.B 151.A 152.E 153.D 154.B
155.B 156.C 157.A 158.A 159.A 160.D 161.B
162.E 163.C 164.B 165.D 166.A 167.D 168.B
169.C 170.E 171.A 172.C 173.A 174.B 175.E
176.B 177.A 178.D 179.C 180.E 181.A 182.B
183.C 184.D 185.A 186.C 187.D 188.C 189.D
190.A 191.E 192.A 193.B 194.C 195.A 196.B
197.D 198.A 199.D 200.E 201.C 202.A
X型题
203.A D E 204.A B D E 205.A B D E 206.C D E 207.A B C
208.A E 209.A B D E 210.A C E 211.A B C E 212.A B C D E
213.A B C 214.B C D 215.A C D 216.A C E 217.B D E
218.C D 219.A B C 220.A B E 221.B C D 222.A B C D E
四、问答题
223.脂类的消化部位主要在小肠，小肠内的胰脂酶、磷脂酶、胆固醇酯酶及辅脂酶等可以催化脂类水解；肠内PH值有利于这些酶的催化反应，又有胆汁酸盐的作用，最后将脂类水解后主要经肠粘膜细胞转化生成乳糜微粒被吸收。
224.
名称 存在部位 底物 相关特点
胰酯酶 小肠 食物脂肪 将脂肪水解为
2-甘油一酯和脂肪酸
HSL 脂肪细胞 储存脂肪 受激素调控
LPL 毛细血管上皮细胞 CM、VLDL中 参与脂蛋白代谢
的脂肪
225.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。
酮体是在肝细胞内由乙酰CoA经HMG-CoA转化而来，但肝脏不利用酮体。在肝外组织酮体经乙酰乙酸硫激酶或琥珀酰CoA转硫酶催化后，转变成乙酰CoA并进入三羧酯循环而被氧化利用。
226. 糖氧化分解 → 氧化供能
脂类氧化分解 → 乙酰CoA → 合成脂肪酸
→ 合成胆固醇
氨基酸氧化分解 → 转化成酮体
→ 参与乙酰化反应
227.人吃过多的糖造成体内能量物质过剩，进而合成脂肪储存故可以发胖，基本过程如下：
葡萄糖→丙酮酸→乙酰CoA→合成脂肪酸→酯酰CoA
葡萄糖→磷酸二羧丙酮→3-磷酸甘油
脂酰CoA+3-磷酸甘油→脂肪（储存）
脂肪分解产生脂肪酸和甘油，脂肪酸不能转变成葡萄糖，因为脂肪酸氧化产生的乙酰CoA不能逆转为丙酮酸，但脂肪分解产生的甘油可以通过糖异生而生成葡萄糖。
228.磷脂在体内主要是构成生物膜，并参予细胞识别及信息传递。
合成卵磷脂需要脂肪酸、甘油、磷酸盐及胆碱，合成的基本过程为：
脂肪酸+甘油 甘油二酯
ATP CTP 卵磷脂
胆碱 磷酸胆碱 CDP-胆碱
229.肝脏是合成脂肪的主要器官，由于磷脂合成的原料不足等原因，造成肝脏脂蛋白合成障碍，使肝内脂肪不能及时转移出肝脏而造成堆积，形成脂肪肝。
230.胆固醇合成的基本原料是乙酰CoA.NADPH和ATP等，限速酶是HMG-CoA还原酶，胆固醇在体内可以转变为胆计酸、类固醇激素和维生素D3。
→ 氧化供能
231.食物消化吸收 → 储存
糖等转变成脂 → 血脂 → 构成生物膜
脂库分解 → 转变为其它物质
232.脂蛋白分为四类：CM、VLDL（前β-脂蛋白）、LDL（β-脂蛋白）和HDL（α-脂蛋白），它们的主要功能分别是转运外源脂肪、转运内源脂肪、转运胆固醇及逆转胆固醇。
233.载脂蛋白主要有A.B.C.D.E五大类及许多亚类，如AI、AII、CI、CII、CIII、B48.B100等。
载脂蛋白的主要作用是结合转运脂类并稳定脂蛋白结构，调节脂蛋白代谢关键酶，识别脂蛋白受体等，如APOAI激活LCAT，APOCII可激活LPL，APOB100、E识别LDL受体等。
234. → 氧化供能
甘油→3-磷酸甘油 → 异生为糖
→ 合成脂肪再利用
235.胰高血糖素增加激素敏感性脂肪酶的活性，促进脂酰基进入线粒体，抑制乙酰CoA羧化酶的活性，故能增加脂肪的分解及脂肪酸的氧化，抑制脂肪酸合成。
胰岛素抑制HSL活性及肉碱脂酰转移酶工的活性，增加乙酰CoA羧化酶的活性，故能促进脂肪合成，抑制脂肪分解及脂肪酸的氧化。
-2ATP 7次β-氧化
236.软脂酸 软脂酰CoA 8乙酰CoA+7（FADH2+NADH）
三羧酸循环
8乙酰CoA CO2+H2O+96ATP
氧化磷酸化
7（FADH2+NADH） H2O+35ATP
故一分子软脂酸彻底氧化生成C2O和H2O，净生成96+35-2=129ATP
237.在正常生理条件下，肝外组织氧化利用酮体的能力大大超过肝内生成酮体的能力，血中仅含少量的酮体，在饥饿、糖尿病等糖代谢障碍时，脂肪动员加强，脂肪酸的氧化也加强，肝脏生成酮体大大增加，当酮体的生成超过肝外组织的氧化利用能力时，血酮体升高，可导致酮血症、酮尿症及酮症酸中毒。
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