云南中烟工业有限责任公司招聘考试行测资料：原始农业的起源

原始农业的起源

中国是世界农业起源地之一，农业起源最早可以追溯到距今一万年左右。中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。距今七八千年时，中国原始农业已相当发达。

那么中国的农业起源是如何证实的呢?主要有以下几个方面：

(一)神话传说

中国农业有着悠久的历史。据传说，神农氏尝百草，找到适合人们食用的谷物和草药;还创造了农具—耒耜，教人们种植谷物。神农氏被尊奉为中国农业的始祖。

(二)考古文物

考古学家在华北和华南都发现了远古时期的粮食作物遗存，特别是距今约一万年的稻谷。(浙江河姆渡遗址的稻谷遗存)。

说明中国在远古已经有了农业，中国的农业也在先民的积极推动下发展迅速，在古代世界居于领先地位。

(三)原始农业的耕作方法

原始社会主要的农业耕作方式主要是刀耕火种。人们先用石刀、石斧把树木砍到，晒干后放火焚烧，然后再用石犁翻土播种。土地耕种一两年后，地力下降。为了寻找肥沃的土地，人们不得不经常迁徙。