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2021湖南专升本复习期间,男女考生在饮食调节上应该注意什么?

来源: 2020-09-24 22:09
专升本复习期间,男女考生们在饮食上也要引起重视,在紧张的备考之余,健康的饮食能够帮助考生们提高复习备考效率。
专升本复习期间,男女考生在饮食调节上应该注意什么?
01男、女饮食调节注意点
女生因为生理周期的原因,很容易产生缺铁症状,如果不及时补充铁质,就会引发缺铁性贫血等症状,不但对身体无益,还会影响精神,对专升本复习产生负面影响。这时候,就要注意补充猪肝、瘦肉、木耳、红枣、海带等食物,确保铁的吸收。
有的男生因为运动量比较大,在专升本复习期间也会通过打篮球等体育运动的方式缓解压力,这时候就需要加强补充钙,避免因为钙质的流失产生的身体伤害。鸡蛋、牛奶、鱼、虾米皮等富含钙质的食物是首选。如果记忆力不是很好,考生还可以吃一点瓜子、花生之类的食品。
02合理搭配饮食的方法
(1)每日三餐都要进食适量的主食,如米饭、面食。
不能因为要保证体型只吃蔬菜和水果。人体所需的淀粉等并不是靠水果和蔬菜就能补充的,适量进食不仅不会长胖,还会通过正常的代谢促进身体正常运转,保持良好体型。
(2)三餐搭配。
早餐可以搭配面包、饼干、点心、粥等,午餐和晚餐配点米饭、面条、花卷等各式面食花样。记得一定要吃早餐,一天的营养开始于早餐。
随时补充多样副食品
(3)随时补充多样副食品。
除了要吃主食保证足够的热能需要外,还要补充足够的、多样的副食品。一般每人每天平均供给肉类75克~2100克;豆类50克~2100克;鸡蛋1~2个;牛奶250毫升;蔬菜500克及水果1~2个,基本能满足一天各种营养素的需要。膳食中的蛋白质最好以动物蛋白为主,优质蛋白应占蛋白质1/3~2/3,并应平均分配在一日三餐中。
(4)注意搭配蛋白质和脂肪。
蛋白质营养的缺乏,可使大脑蛋白质量减少,发生神经系统功能紊乱及失调。因此,考生要在三餐中,供以充足的蛋白质和必需的氨基酸。在众多含有蛋白的食品中,大豆蛋白赖氨酸含量高,它对脑的营养有特别意义,蛋、奶、鱼等动物性蛋白质生物学价值高且易于利用,应优先供给。考生早餐时可配点儿牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐脑、豆包等,午、晚餐配点儿清蒸活鱼、酱牛肉、香菇炖鸡、脆皮豆腐等,而且应尽量用植物油炒菜,因为植物油中含较多的对脑细胞非常有益的必需脂肪酸。

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