一茶一天地_1200字

　　杯底静静躺着十来枚干巴巴的叶子，不是西湖龙井，也不是台湾冻顶，就只是普普通通的海南绿茶，那种即使泡了散开也没个成型的海南绿茶!颜色还有些黑!杯子也不是什么紫砂，只是个普通的水杯，长长的那种，半透明。以前也有过个精致的小紫砂壶，只是那时还小，不懂得品茶，纯粹就只是拿来装样子罢了!后来辗转几番，壶也便不知去向。

　　抓起杯子凑到鼻下，深深一吸气，鼻腔涌上一股淡淡的清香，久久不舍得松气。虽说是普通的茶叶，但也能散发自己的香气，不亚于他人。

　　水开了，冒着白白的蒸汽把盖子顶得哐哐作响!水也不是什么长江水，甚至连一块钱的椰树矿泉水都不是，就只是水龙头下接来的自来水，和茶叶和杯子一样普通!

　　舀一瓢往杯子里倒，茶叶很兴奋地伴随着开水的落下上下翻滚，水蒸气扑到脸上，热腾腾的，还伴有清清的茶香，比刚才更浓了!水静了，叶子有些已沉到底下，有些依然还浮在上层，就像同一出身的人，抓住机遇的，就上去了，当然，必须还要有点实力!

　　香气更浓了，伴随着袅袅的蒸汽，弥漫在房间内。杯子很烫，必然，水也很烫。倘若，没了经过这滚烫的开水的洗礼，它会这么香么?也许会香，但依然还是只能弥漫在杯子里。似人!必定一生会有大风大浪，才会有一番成就，挫折应该是把你推向成功的，而不是让你走向失败，如茶，在开水之下，才能散发自己最大的美丽。

　　茶叶开始展开了，诚如开头所说，没有一片是完美的叶子，零零碎碎的，漂在水面，躺在杯底!茶汤呈黄绿色，很均匀，没有因为什么原因导致上面的浓过下面的，因为，在水里，它们都是一个共体，虽然阶级不同，但都是在为这个环境服务———滋染索然无味的白开水，让其拥有迷人的香气!

　　轻抿一小口，刚好滋润嘴唇，轻触舌尖，茶香再次弥漫在鼻腔，这次不是我吸气的，是它自己涌过来的!舌交有些苦，有点涩，这是茶的味道么?刚有疑问，一丝微微的甜从舌尖蔓延开来，口中还有浓浓的茶香，我错了，苦尽甘来，原来，这才是茶真正的滋味!人生就像一杯茶，不会苦一辈子，但总会苦一阵子。

　　少倾，茶汤的苦涩愈来愈浓了，一看，茶水已经快见底了，厚厚的茶叶上铺着层浅浅的茶汤，能不苦么?再续上满满一杯，香气再次扑来，俗话说“头遍水、二遍茶，三遍四遍是精华”。喝功夫茶时，第一遍冲泡的茶，因为口味不佳，被称为“泥茶”，是要倒掉的。真是如此么?抱着疑问轻抿一口，香还是如之前一样，只是苦涩味淡了点，或许由于第一遍的起到了洗茶的作用，茶汤的味道更纯了，杂味少了点。

　　一片茶叶，想要散发出香气，需要经过萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥等复杂的工艺。但这只是让其具有香味，要散发出来，冲泡也是很关键的，第一遍水是用来洗茶的，倒出来的水可用来洗杯具，第二遍倒出的茶水就可以喝了，开始几泡是不用闷的，也就是开水倒入后就可以出壶，直到觉的味道开始淡的时候，就可以盖盖闷一下过如此复杂的“折磨”才会值得人去品。要怎么说呢，照如此说来，多灾多难兴许是个福，它能让你历经更多的磨难，也就便能更容易成功!可并不是什么人在磨难面前都能坦然扛过的，有人便在这面前放弃了，多年后，望着顶层的人们不停的抱怨老天对自己多么不公!怪谁，为什么这些人就没看到成功者光环背后所留下的伤痕呢?

　　茶又见底了，没时间喝第三第四遍了，茶对我来说不过就是个解渴用的，况且还有另外一件事——我要上厕所!