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人文科学院小约翰·柯布:中国如何可持续地确保粮食和食品安全?

来源: 2019-06-25 21:36

   美国人文科学院院士小约翰·柯布在中国人民大学农业与农村发展学院做了主题为《中国如何可持续地确保自己的粮食和食品安全?》的学术报告。协助翻译的是文化部对外文化联络局翻译处处长蒋好书、柯布教授的助手王治河博士等。讲座由温铁军老师主持并致欢迎词。

    中国人民大学农业与农村发展学院具有从本科到硕士、博士研究生和博士后科研流动站的完整的人才培养体系,设有农林经济管理、农村区域发展两个本科专业,农业经济管理、林业经济管理、技术经济及管理、农村发展、可持续发展管理、食品科学、食品安全管理七个硕士学位点     报告中,柯布一开始就重申了中国乡村复兴对世界生态文明的基础性作用;接着,他围绕“中国如何能在一个全球不安全的世界里走向食品安全?”进行分析阐述,认为中国的食品安全将会依赖于保留、发展其乡村,建议采取四个必要的措施:(1)缩短供给线;(2)使用有机的、可持续的农耕方法;(3)施行灵活的集约化生产;(4)限制需求。     报告之后是交流讨论,现场听众争相发言,气氛活跃。其中有挑战性的问题是:“政府的首要目标是增长,增长是如何定义的?应该把增长作为主要目标吗?”柯布先生回答:“在做经济学研究的时候倾向于把市场行为和增加的财富称之为增长,而把增长造成的环境成本、人文损耗忽略不计,这样人类一直是增长的;但是计入综合成本后,会发现人类早已停止增长了,这种情况下,一个国家最终的目标还是不是增长?我想应该是一种稳态经济。”     他还指出:社会科学的顶峰是经济学,经济学的顶峰是增长,当其他学科都屈从于这一点时,这样一个虚假的增长教条导致其他学科都不得不臣服于经济学的这一理念。柯布先生说,他倡导的不是经济增长而是经济福利,是稳态经济,像不丹这个国家,不把经济增长指数作为唯一衡量指数,而用幸福指数。

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