2020年安徽省农村信用社(农村商业银行)招聘考试面试热点:陪餐制度兜底(二)

民以食为天，食以安为先，食品安全关乎每个公民的健康，对于成长阶段的中小学以及幼儿园的孩子，更是如此。然而，近期爆出的校园食品安全问题，导致了家长恐慌，应该引起警惕。《规定》中明确要求，中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应由学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。这不仅明确了学校负责人在食品安全方面的责任，也进一步指出了具体做法，方便开展和落实。目前已经有很多学校陆续开始陪餐制度，并取得了不错的效果。很多学校的校长对于陪餐过程中发现的饭菜口味，搭配，卫生问题提出了改进建议，让学生的每餐饭菜更加可口与营养。

但是，在《规定》落实中依然存在一些问题值得思考，一是学校为了完成任务而存在形式主义，反馈问题没有得到重视和解决。二是有的学校校区分散，学校校长或者主要负责人分身乏术。三是如果陪餐人员单一，那么反馈问题也存在过于主观，无法代表学生的意见。