2020年安徽省军队文职招聘考试公共基础知识:碘元素

碘元素

碘是人体必需的微量元素之一，其生物学作用主要通过在甲状腺内含合成的甲状腺激素来体现的。身体成长、发育、运作需要甲状腺素，而碘是甲状腺素的重要成分，缺碘的症状包括心智障碍、甲状腺机能不足、甲状腺肿大、短小性 痴呆症以及程度不等的生长与发育异常。碘的饮食来源：主要有海菜、海带、紫菜、海藻类、虾皮、海鱼、鱼松等海产品及碘化盐。