蛋白质化学不稳定主要指分子通过氢键的形成和断裂形成了新的化学实体。

A．流出速度越大，则休止角越小

B．流出速度越大，流动性越差

C．流动性越好，则休止角越大

D．休止角越小，则流动速度越大

E．休止角越大，则流动性越差

A．60．0％

B．23．7％

C．46．8％

D．69．0％

E．3．9％

A．在混悬剂中加入适量电解质可使ζ电势适当降低，该电解质为反絮凝剂

B．枸橼酸盐、酒石酸盐可作絮凝剂使用

C．因用量不同，同一电解质在混悬剂中可以起絮凝作用或反絮凝作用

D．ζ电势在20～25mV时混悬剂恰好产生絮凝

E．絮凝剂离子的化合价与浓度对混悬剂的絮凝无影响

A．θ≤30°

B．θ≤50°

C．θ≥30°

D．θ≥20°

E．θ≥50°