水俣病是由于食入被() 污染的水体中生长的鱼贝类所致。

A.立即

B.2天

C.3天

D.24小时

E.48小时

A.剩米饭

B.奶类及蛋类制品

C.海产品

D.熟肉制品

E.生食蔬菜

A.国内外毒理学实验结果

B.食品安全风险监测和抽检结果

C.食品安全风险评估结果

D.国际食品法典标准

E.食品安全风险管理的需求

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A.2.4mSv/a

B.2.4mGy/a

C.2.5mSv/a

D.4Bq/a

E.2.5mGy/a

A.乳制品

B.水产品

C.植物油

D.豆类

E.坚果

A.金属指标

B.微生物指标

C.一般化学指标

D.消毒副产物指标

E.感官性状指标

A.胆固醇

B.碳水化合物

C.膳食纤维

D.钙

E.钠

A.金黄色葡萄球菌

B.葡萄球菌肠毒素

C.大肠埃希氏菌

D.耐热大肠菌群

E.肠道致病菌

A.每日实施晨午检

B.开展因病缺课登记和原因追踪

C.开展传染病治疗工作

D.预防接种工作

E.师生传染病宣传教育

A.宇宙射线

B.医疗照射

C.天然放射性核素

D.核能生产

E.核爆炸