在常见的细菌性食物中毒中，葡萄球菌肠毒素中毒的临床特点是()。

A.统一质量控制方法

B.设置专门机构并由专人负责质量工作

C.各监测点自行购置符合国家标准的设备

D.开展培训

E.建立内外监督机制

A.熟肉制品

B.生食动物性海产品

C.乳及乳制品

D.米面制品

E.婴幼儿配方食品

A.500mg

B.600mg

C.800mg

D.1000mg

E.1200mg

A.来自铝容器或包装材料溶出的铝

B.环境污染

C.某些加工工艺环节造成的污染

D.使用食品添加剂

E.天然存在动植物中的铝

A.粪大肠菌群

B.大肠埃希氏菌

C.总大肠菌群

D.菌落总数

E.沙门氏菌病

A.早期发现职业病患者

B.发现职业禁忌症及掌握就业前工人的健康状况

C.了解工人的基础健康状况

D.发现先天疾病及家族遗传疾病

E.发现职业病早期症状

A.砷

B.汞

C.铅

D.镉

E.甲基汞

A.立即

B.2天

C.3天

D.24小时

E.48小时

A.剩米饭

B.奶类及蛋类制品

C.海产品

D.熟肉制品

E.生食蔬菜

A.国内外毒理学实验结果

B.食品安全风险监测和抽检结果

C.食品安全风险评估结果

D.国际食品法典标准

E.食品安全风险管理的需求

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