“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是（ ）必备的“四宝”。

在乌龙茶中（ ）程度最轻的茶是包种茶。

  A、发酵       B、晒青       C、包揉       D、烘炒

铁观音的香气馥郁幽长，滋味醇厚鲜爽回甘，（ ），汤色金黄清澈明亮。

  A、音韵显      B、岩韵显      C、青味显      D、酸味显

江苏吴县的洞庭山是（ ）的产地。

  A、大方茶      B、雨花茶      C、碧螺春      D、绿牡丹

电话番号をち教ぇ原ぇませへか的意思是（ ）。

  A、请问您的地址             B、请问您的电话号码

  C、请问您的大名             D、请您这边走

“很抱歉，这里没有这个人．”用英语最妥当的表述是（ ）。

  A、I’m sorry ，there is no one here．

  B、I’m sorry ，there is no one by that name here．

  C、I’m sorry ，I don’t know him．

  D、I don’t understand what you said．

见到您很高兴．的表述错误的是（ ）。

  A、Glad to meet you．          B、It is so nice to meet you．

  C、Nice to meet you ．          D、meet you is nice．

在茶艺服务中接待马来西亚客人时，不宜使用（ ）茶具。

  A、绿色       B、黄色       C、橙红色      D、宝蓝色

（ ）人传统喝的是“拉茶”，其用料与奶茶差不多，制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。

  A、美国       B、新加坡      C、马来西亚     D、荷兰

关于劳动者权利表述错误的是（ ）。

  A、取得劳动报酬的权利          B、劳动者有权不服从工作安排

  C、享有平等就业和选择职业的权利     D、获得劳动安全卫生保护的权利

在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究（ ）。

  A、不同茶叶所需水温不同         B、不同茶叶产地煮水温度不同

  C、根据不同的茶具选择不同煮水器皿    D、不同的茶叶加工方法所需时间不同