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有人说“吃放凉的米饭可以抗癌”，这是因为米饭中有一种可以对抗肠癌的物质叫抗性淀粉，煮熟的米饭只有放凉之后才会产生抗性淀粉。所以吃放凉的米饭有利于预防肠癌。以下哪项如果为真，能够削弱上述观点？

提问人：杨丽梅发布时间：2019-09-24

A. 人们从凉米饭中摄入的抗性淀粉含量极少，单靠这一种食物还无法达到抗癌的效果

B. 吃凉米饭很难消化，尤其是对小孩及上了岁数的中老人而言，会大大降低消化吸收能力

C. 抗性淀粉相似于膳食纤维，经常食用能够清除肠道垃圾

D. 抗性淀粉有着低热量、高膳食纤维含量的特点，适量食用有助于控制体重、预防糖尿病等

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