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题目内容

下列做法及解释不合理的是( )

提问人:王健发布时间:2019-12-10

A.真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖

B.新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢

C.自制酸奶过程中,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后,再倒入酸奶并封存

D.对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物

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