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1A、B、C、D为四种化合物，在日常生活中都是极为重要的作用．通常状况下，A、B为液态，C、D为固态，A是生命之源和宝贵
（1）B的俗名是______，C的名称是______；
（2）写出D遇到A后发生的化学方程式：______；该反应属于______反应．
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2下列关于物质的检验方法正确的是（ ）
| A．用新制Cu（OH）2可检验人的尿液中是否含有葡萄糖 |
| B．用紫色石蕊试液测定酸雨的pH |
| C．往固体中加入稀盐酸，出现气体说明该固体一定是碳酸盐 |
| D．用KI溶液检验食品中是否含有淀粉 |
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3下列叙述正确的是 [ ]
A．鱼、瘦肉、等食物中含有丰富的维生素C
B．利用洗洁精的乳化功能可以将餐具上的油污洗去
C．除去不纯的Fe粉中混有的少量的Cu粉，可采用先加盐酸再过滤的方法
D．向盛有少量浓硫酸的量筒中缓慢加入一定量的水并搅拌，可得稀硫酸
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4维生素是人体重要的营养素之一，下列食物中富含维生素的是 [ ]
A．西红柿
B．豆腐
C．鸡蛋
D．牛肉
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5合理搭配饮食是我们的健康理念．妈妈为小明提供的一份午餐是：米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤．这份午餐搭配中缺失的
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6和食品营养与健康有关的化学知识中以下认识合理且正确的是 [ ]
A.合理安排膳食，只吃蔬菜不吃肉
B.生物微量元素对人体作用不大
C.树立安全意识，警惕危害健康的化学品
D.面粉越白对人体健康越有好处
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7请按“正确”或“不正确”填空：
（1）某同学认为多吃蔬菜、水果能补充维生素______；
（2）可用燃烧法区别羊毛纤维和棉纤维______；
（3）有人认为甲醛水溶液浸泡水产品没有危害______；
（4）装食品用的聚乙烯塑料袋可采用加热的方法封口______；
（5）人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有微量元素的营养补剂______．
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8均含有丰富维生素C的一组食物的是（ ）
| A．柠檬酸、馒头 | B．牛奶、葡萄糖 |
| C．鱼类、蛋类 | D．水果、蔬菜 |
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9下列营养物质中，在身体内含量最多且又不是属于有机物的是 [ ]
A．无机盐
B．油脂
C．水
D．蛋白质
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10化学与人体健康密切相关。一些重要的营养素如：糖类、油脂、蛋白质、维生素等，对人类的生命活动具有重要意义。
（1）某同学在体检时发现蛋白质摄入量不足。假如你是一名医生，你会建议他在平时的饮食中应该多吃的食物是___________（任填一种）。
（2）某同学平时怕发胖，吃饭时以吃菜为主，很少吃主食，结果课堂上他常常出现乏力、疲倦甚至昏迷等症状，他缺少的营养素是___________。
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