生活中蕴科学，留心处皆学问．请用下列序号填空．-长理培训找题

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1请从下列物质中选择适当的物质填空：A．蛋白质；B．食盐；C．干冰；D．熟石灰；E．烧碱；F．硝酸铵；G．碳酸钠；H．硝酸钾（均填字母序号）．

（1）厨房中用作调味品的是：______；
（2）可用于人工降雨的是：______；
（3）牛奶中的主要营养物质是：______；
（4）溶于水时显著吸热的是：______；
（5）常用作改良酸性土壤的是：______．
（6）农田用的复合化肥是______．

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2小明同学建设自己的家庭小实验室时收集了下列物质．请你按要求选择合适物质的序号填空：

①活性炭 ②碳酸氢钠 ③食盐 ④纯碱 ⑤熟石灰
⑥烧碱 ⑦酒精 ⑧葡萄糖 ⑨干冰 ⑩氮气
发酵粉可以使食品松软可口，属于发酵粉成份之一，生活中人们称之为小苏打的是______；常用来改良酸性土壤的碱是______；我国著名化工专家侯德榜研究成功的“侯氏制碱法”所生产的“碱”是______；可用来去除冰箱异味的是______；生产上可以用作食品保护气的是______；属于人体重要的供能物质是______；可用于人工降雨的物质是______；化学实验室常用的燃料是______．

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3在“硝酸钾、明矾、碳酸氢钠、氨水、活性炭、蛋白质”中选择适当的物质填空：

（1）可以吸附水的悬浮杂质而沉降的是______；
（2）牛奶中的主要营养物质是______；
（3）发酵粉主要成分______；
（4）用作复合肥料的是______；
（5）蚊虫叮咬后，为减轻痛痒，可用来沾涂于患处的是______；
（6）除去冰箱异味______．

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4现有以下常见的物质： A．淀粉、B．小苏打、C．稀盐酸、D．活性炭、E．石灰石。请按要求填空（填字母）：

（1）能吸附冰箱的异味的是                 ；
（2）使碘水变蓝色的是                 ；
（3）蒸馒头时常用到的物质是                  ；
（4）可用于金属表面除锈的是                 。

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5下列说法正确的是 [ ]

A．有甜味的物质都是糖类
B．吸烟使人精神振奋，有益健康
C．胃酸过多可以服用稀氢氧化钠溶液
D．纤维素属于糖类

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6世界是物质的．物质义是多样的．从下列物质A．陶瓷 B．蛋白质 C．石灰石 D．金刚石 E．纯碱 F．煤炭 G．氨水 H．硝酸铵

（1）由原子直接构成的物质 ______；
（2）构成人体细胞的基础物质 ______；
（3）蒸馒头时常用来中和发酵产生的酸．又能起发泡作用的物质 ______；
（4）可以中和工厂排放废水中的硫酸．得到一种氮肥的物质 ______；
（5）常用作建筑材料，又可以炼铁、制玻璃等的物质 ______；
（6）溶于水后会使溶液温度明显降低的物质 ______；
（7）我国古代闻名于世的无机非金属材料 ______；
（8）被称之为“工业的粮食”的化石燃料 ______．

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7有下列物质：①O2 ②CO2 ③H2 ④氦气 ⑤硬水 ⑥软水 ⑦淀粉．请用序号填空．

（1）能使带火星的木条复燃的是______；
（2）遇碘水变蓝色的是______；
（3）加入肥皂水发生反应产生白色垢状物的是______；
（4）化学性质不活泼，可作焊接金属的保护气的是______；
（5）能使燃着的木条熄灭且其固体可用于人工降雨的是______；
（6）在空气中能点燃且产生淡蓝色火焰的是______．

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8下列说法中，不正确的是 [ ]

A．通过闻气味的方法可以鉴别酱油与食醋
B．酶是重要的蛋白质，具有高效性。一种酶只能催化一种化学反应
C．合成纤维、合成橡胶、塑料并称三大合成材料
D．在猪饲料中添加瘦肉精以满足人们对瘦猪肉的需求

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9鉴别下列物质方法（括号内为所用的试剂）错误的是（　　）

A．米汤和牛奶（碘酒）
B．稀盐酸和稀硫酸（硝酸银）
C．氮气和二氧化碳（澄清石灰水）
D．氧化铜和木炭粉（稀硫酸）

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10下列区别物质的方法错误的是（　　）

A．用肥皂水区别软水和硬水
B．用水区别氯化钠和硝酸铵固体
C．用燃烧的方法区别羊毛和涤纶
D．用观察颜色的方法区别O2和CO2

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